它們不僅被稱為“天價豬”,還為豬場帶來天價收入!
有的豬肉價格很高,普通人都消費不起,但是貴有貴的好處,這樣的豬肉味道極其的鮮美,人吃了之後,口齒留香,幸福感爆棚。有些人就納悶,為啥這種豬肉這麼香嫩,是有什麼訣竅嗎?還真別說,
1、品種
豬的品種至關重要,就算吃的、喝的一樣,品種不一樣,豬肉的肉質也不同。養豬人選擇的品種是有“華北第一豬”的黑豬品種,據說這種品種的豬,
2、生長環境
黑豬的生長環境也是極其的優越,每天都要聽音樂,晚上還會洗澡,吃的是純天然、無污染的野果。黑豬就在山上放養著,餓的時候,吃點野果,降低了養豬的飼料成本,肉質也大大的提高了。
3、黑豬肉為何這麼貴?
黑豬養殖不同於其他品種,它是放養在樹林,白天吃樹林裡天然的野果子、野草,到了晚上要有專人負責給它們聽音樂、洗洗澡,並且“加餐”一頓純天然的有機飼料。
而且,它們長膘特別慢,因為這種豬野性十足、好鬥,運動量大,長肉慢,至少飼養一年才能出欄!出欄的時候,最多不過兩百斤,而現在市面上的白豬一般都三四百斤呢!而且每次屠宰前還要洗澡、按摩、聽音樂,
按照這樣的飼養成本,加上黑豬的生長速度,你說這個價格能不貴點嗎?
4、銷量如何?
黑豬肉價格比一般普通的豬肉要高,消費者是心知肚明的,但聽養黑豬的養殖戶說,他們家的豬肉每次都是被搶光的,不愁賣不出去的。