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以“水殖”為主的休閒農場,獨具匠心!

近年來,休閒漁業農場蓬勃發展,逐漸成為漁業一、二、三產業融合發展的新路徑和現代漁業經濟發展的新亮點。2011年,農業部印發《全國漁業發展第十二個五年規劃》,將休閒漁業正式列為現代漁業五大產業之一,

標誌著休閒漁業由一種漁業衍生活動正式發展壯大為現代漁業的新興產業。

我國經濟社會、農業農村發展形勢以及漁業發展的基本面都發生了重大變化,漁業發展到了轉型升級的新階段,如何破解資源環境約束、提升產業品質效益,推動漁業轉方式、調結構,供給側結構性改革和一二三產融合發展成為了現階段漁業發展的主要任務。

休閒漁業是推進漁業供給側結構性改革的重要方向,也是漁民就業增收和產業扶貧的重要途徑。

今天,亮眼辯景(ID:GLLYBJ)以漁業水殖為主或者為特色,為大家介紹一下以水殖為主的休閒農場做點啥?怎麼搞?等方面與大家分享交流,希望能對大家有所啟發和幫助!

一、“她”是什麼?

休閒漁業農場是指以各種形式的漁業資源為載體,包括漁村、漁業生產資源、漁法漁具、水產品及其製品、漁業自然生物及人文資源,通過資源優化配置,主動將漁業與休閒娛樂體驗、觀賞旅遊、生態建設、文化傳承、科學普及以及餐飲美食等有機結合,向社會提供滿足人們休閒需求的產品和服務,實現一二三產業融合發展的一種新型漁業產業形態。

二、“她”如何界定?

亮眼辯景認為休閒漁業應重點把握三個基本特徵:

一是必須是利用各種形式的漁業資源和生境開展生產和服務活動;

二是向社會提供滿足人們休閒旅遊度假需求的產品和服務;

三是須包含有“漁”的要素,包括漁村、漁業、漁文化、漁法漁具、漁業產品等。

休閒漁業需要同時具備這三個基本特徵,只具備其中一個或兩個都不能認定為休閒漁業。

三、“她”可以做什麼?

休閒漁業主題活動火熱,主題活動豐富多彩,我們呢應充分挖掘了漁業文化內涵,提高休閒漁業的產業知名度,亮眼辯景(ID:GLLYBJ)認為可以從以下幾方面展開一些活動:

1、垂釣比賽

既有休閒漁業企業、社會各類企事業單位舉辦的以休閒娛樂為主的釣魚比賽,也有體育部門、釣魚協會、垂釣俱樂部等組織舉辦的專業賽事,如路亞對抗賽、釣魚精英賽等。垂釣比賽由於其易於組織、群眾基礎廣泛、參與熱情高的特點,成為各地在發展休閒漁業中舉辦數量最多的一類活動,在吸引群眾參與、促進休閒漁業發展中起到了重要作用。

2、漁業節慶

傳統漁俗節慶,特點是彙集漁俗漁情,弘揚傳統漁業文化,如青島即墨市的“田橫祭海節”、浙江象山“開漁節”、廣西融水縣的“鬧魚節”、吉林查幹湖冬捕節等;特色漁業節慶則立足當地漁業發展,突出產業特色,如江蘇高淳“固城湖螃蟹節”、“盱眙龍蝦節”、浙江“千島湖有機魚文化節”、“三門青蟹節”等;此外,各地還開展了一批主要由政府參與主辦,規格高、影響大的綜合性漁業文化節慶,如由江蘇省海洋與漁業局主辦的“江蘇省休閒漁業文化節”、浙江省人民政府主辦的“舟山群島·中國海洋文化節”等,政府搭台,企業唱戲,以漁為媒,極大地提高了漁業的知名度和品牌度,促進了地方經濟發展。

3、文化會展

休閒漁業會展活動是展示休閒漁業發展成果、宣傳休閒漁業文化的一扇視窗。目前,已經具備一定規模和影響力的專業休閒漁業會展有中國國際(廈門)休閒漁業博覽會暨海峽兩岸水族釣具展、上海國際休閒水族展覽會、海峽(福州)漁業周暨中國(福州)國際漁業博覽會等,經過多年發展,休閒漁業會展的影響力和參與度逐年提高。

4、水族賽事

多以觀賞魚為主要對象,配套水族景觀、水族設備的展覽或比賽,與垂釣比賽一道成為了休閒漁業中最活躍的活動方式。近年來,經過市場培育和選擇,出現了一批規範、權威和成規模的賽事活動,如北京金魚錦鯉大賽、鬱金香杯錦鯉若鯉大賽、中國龍魚公開賽、安徽(合肥)水族展、中國水草大賽等水族賽事,推動了觀賞魚文化的廣泛傳播,帶動了觀賞魚產業和市場的快速發展。

四、“她”怎麼做?

為休閒漁業農場的健康快速發展,亮眼辯景(ID:GLLYBJ)認為我們可以從以下幾個,著手來做:

1、爭取政策扶持資金

充分利用池塘標準化改造、漁業精品園區建設、現代漁業發展專項資金等專案管道,積極爭取政府給予的專項資金支援。

2、推動產業轉型升級

我們應多部門聯動,形成政策合力、培育龍頭企業、加大人才培養等措施引導,積極推動休閒漁業轉型升級,形成了三大發展特點:

●一是從單一的垂釣觀賞型向垂釣、休閒、觀賞、餐飲等綜合功能方向發展;

●二是從單純的休閒漁業生產向觀光旅遊業、服務業和科普教育基地融為一體的都市型漁業發展;

●三是從單項開發休閒漁業向與漁業示範園區、旅遊景區、休閒渡假區方向發展。湖北省黃岡市試行推廣了“漁家樂”星級評定的管理辦法和評定標準,進一步規範推動休閒漁業發展升級。

3、因地制宜、突出特色

充分依託當地資源優勢,以市場需求為導向,結合當地文化、地理特色,打破漁業生產單一性,形成集水產養殖、垂釣、餐飲、旅遊度假於一體的新型經營形式,並通過拉長產業鏈條,促進漁業向二產、三產的延伸,使之成為漁業增效、漁(農)民增收的有效途徑。

4、示範引導、規範發展

打造區域優勢突出、經濟社會生態效益明顯、產業融合度和資源整合效益高的國家級、省級休閒漁業示範基地,樹立精品品牌,進行示範帶動,引導休閒漁業產業發展。

5、強化協調、注重宣傳

成立專門的休閒漁業的協會組織,開展休閒漁業相關指導、協調和服務工作,提供產業資訊、業務培訓、宣傳推廣等服務,加強行業自律,促進內部協調管理。

五、"她"的發展形態?

1、運動形態

主要是以垂釣為主的體育運動;

2、體驗形態

就是讓遊客直接參與漁業活動;

3、休閒消費形態(即漁家樂、農家樂模式)

“住水邊、玩水面、食水鮮”,既有垂釣、餐飲,又能觀景、休閒、度假、避暑。

4、遊覽形態

是指一些公園山區結合周圍旅遊景點,綜合開發水資源。

5、教育文化形態

主要是水族館、漁業博覽會及各種展覽會等,帶有一定的教育性和科技普及性。

六、“她”有做法?

1、以池塘養殖為主的地區,要提高集約化程度,調整產業結構,發展名、特、優、新品種。

2、開展網箱養殖、網圍養殖和網欄養殖,大力發展我國特色的稻田養殖,既提高經濟效益,又增加觀賞性。

3、利用漁業的設備、空間、場所,結合自然生態環境及人文環境資源,充分展現鄉土特色,發揮休閒功能,讓人們認識漁業並體驗漁村的生活。

4、合理利用溪穀、山澗、海岸等特殊的地形地貌,巧妙融合晨曦、日落、雲海等自然景象以及魚類、貝類、珊瑚、鳥類、昆蟲等奇特的生物資源進行景觀創意。

5、景觀創意要與歷史文化、鄉土特色、民俗活動、親子教育相結合,提高遊客參與的興致。

七、“她”的發展之路?

伴隨著市場服務領域的不斷擴大,消費者需求的不斷變化,休閒漁業的產業趨勢必然出現新的變化,主要表現在以下“五個化”:

1、規模化

隨著社會不斷進步,休閒漁業要想具有競爭力,要想盈利,公司化、規模化等新合作形式的出現就成為必然。總體來說,規模越大,在市場更有話語權,有更強的抗風險能力。

2、專業化

把休閒漁業推向產業化、基地化、專業化。要對產業進行細分,通過產業鏈各環節的合作,實現資源分享、利益共用的目的。

3、品牌化

隨著人們的生活水準越來越高,人們對於生活品質的要求也越來越高。產業品牌化這將是休閒漁業產品發展的主要方向。目前,各地休閒漁業大眾化表現與缺乏人性化對待的接待水準,嚴重降低了對城市人的吸引力。經過產品整合與品質、品位提升將吸引更多城市人的眼球。

4、環保化

隨著環保法的出臺各個行業的環保壓力在不斷加大。2017年國家對環境治理也越來越重視,環保化已經成為休閒漁業的未來趨勢。要強化體驗性產品的開發,提高產品附加值,開發利用時要做到不造成環境資源部破壞、保證生態平衡,保障整個產業的健康、持續發展。

5、資訊化、資料化

隨著市場需求的變化,靠運氣吃飯、無特色、無品牌、無差異化已經越來越難賺錢了。資訊化通過互聯網平臺精准定位,確定目標客戶,滿足消費者需求是未來休閒漁業的核心競爭力。而通過大資料分析能夠更準確的判斷市場需求和行業狀態。

綜上,亮眼辯景(ID:GLLYBJ)對休閒漁業的前景非常看好。隨著我國城鄉居民收入的增加和節假日的增多,大眾對休閒旅遊和健康保健的需求將日益增長。發展休閒漁業,是對傳統漁業功能的拓展,通過漁業與文化、科技、生態、旅遊、教育等領域的有機融合,能夠在滿足“吃”的需求之外,更好地滿足城鄉居民日益多樣的文化、旅遊、休閒、體驗等消費需求,培育出新的消費熱點和經濟增長點。大力發展休閒漁業,是契合生態文明建設的表現,將來,休閒漁業一定會大放異彩。

八、“她”有案例!

魚米之鄉“肖家橋”!

一、肖家橋概況:

肖家橋是懷化遠近聞名的“魚米之鄉”,漁業資源豐富。肖家橋位於沅水下游,是沅陵五溪湖景區重要組成部分,湖景秀美。該鄉還有以青山銀峰為特色的農產品和以美國臍橙為特色的小水果。豐富的漁業、農產品和小水果資源和優質湖景旅遊資源結合起來,大力發展以漁業為主打的生態休閒農業可謂得天獨厚。

二、發展對策

肖家橋發展以水產養殖為主打特色的生態休閒農業的對策,具體可概括如下:

1、大力發展水產養殖,在現有基礎上擴大周家溪水庫大庫和網箱養殖規模,主動出擊市場,出門找客戶,改變在家等客戶的局面。在此基礎上,大力發展垂釣休閒產業。由政府和承包戶出資,修建垂釣配套設施,並提供相應的服務。購置一批遊船,為遊客提供游湖服務。延長水產養殖產業鏈,與廠家聯合開發本地魚類休閒食品。

2、進一步擴大青山茶廠有機茶的種植規模,做強碣灘茶品牌,並且依託青山茶廠基地,開發茶園觀光休閒產業,讓遊客可以看茶、採茶、做茶、瞭解茶葉文化知識。恢復周家溪水庫全家坪村100多畝的老茶葉基地,並在水庫周邊規劃種植一批新茶園,供遊客採摘、品嘗,並打造本地茶旅遊產品。

3、加大小水果的規劃好種植規模,在擴大美國臍橙種植面積的基礎上,合理規劃種植蜜柚、沙梨、板栗等小水果基地,打造生態水果基地集群。依託大庫休閒觀光垂釣資源,推出小水果旅遊產品和採摘等服務。

4、擴大蔬菜基地的規模,利用肖家橋鄉良好的生態環境資源,打造有機蔬菜和高端品牌。將蔬菜的銷售網路擴展到沅陵縣城以外,延伸到長株潭和廣州、深圳等大城市,鎖定高度消費群體。

5、依託周家溪水庫休閒垂釣遊湖觀光等資源,將水產養殖、茶葉、小水果、蔬菜種植等資源合理配置統一包轉,形成特色旅遊產品,滿足遊客的需求,又擴大產品的銷路。

6、加大交通的投入和配套設施的建設,促進休閒垂釣觀光業的發展,帶動臍橙、茶葉、小水果和蔬菜等農副產品的銷售。在現有的基礎上,增加水上快艇和普通遊船的發船頻次。增加客運汽車的發車趟次,方便遊客出行。同時鼓勵集鎮和水庫周邊的農戶發展農家樂和住宿,方便遊客住宿飲食。

亮眼辯景(ID:GLLYBJ)認為,正是由於肖家橋因地制宜地利用自身漁業、農產品和小水果資源和優質湖景旅遊資源,並在現有資源的基礎上,發展以水產養殖為主打的生態休閒農業,使農場資源豐富多樣,才富有很強的吸引力。

【本文由“亮眼辯景”發佈,2017年4月19日】 THE END

2、漁業節慶

傳統漁俗節慶,特點是彙集漁俗漁情,弘揚傳統漁業文化,如青島即墨市的“田橫祭海節”、浙江象山“開漁節”、廣西融水縣的“鬧魚節”、吉林查幹湖冬捕節等;特色漁業節慶則立足當地漁業發展,突出產業特色,如江蘇高淳“固城湖螃蟹節”、“盱眙龍蝦節”、浙江“千島湖有機魚文化節”、“三門青蟹節”等;此外,各地還開展了一批主要由政府參與主辦,規格高、影響大的綜合性漁業文化節慶,如由江蘇省海洋與漁業局主辦的“江蘇省休閒漁業文化節”、浙江省人民政府主辦的“舟山群島·中國海洋文化節”等,政府搭台,企業唱戲,以漁為媒,極大地提高了漁業的知名度和品牌度,促進了地方經濟發展。

3、文化會展

休閒漁業會展活動是展示休閒漁業發展成果、宣傳休閒漁業文化的一扇視窗。目前,已經具備一定規模和影響力的專業休閒漁業會展有中國國際(廈門)休閒漁業博覽會暨海峽兩岸水族釣具展、上海國際休閒水族展覽會、海峽(福州)漁業周暨中國(福州)國際漁業博覽會等,經過多年發展,休閒漁業會展的影響力和參與度逐年提高。

4、水族賽事

多以觀賞魚為主要對象,配套水族景觀、水族設備的展覽或比賽,與垂釣比賽一道成為了休閒漁業中最活躍的活動方式。近年來,經過市場培育和選擇,出現了一批規範、權威和成規模的賽事活動,如北京金魚錦鯉大賽、鬱金香杯錦鯉若鯉大賽、中國龍魚公開賽、安徽(合肥)水族展、中國水草大賽等水族賽事,推動了觀賞魚文化的廣泛傳播,帶動了觀賞魚產業和市場的快速發展。

四、“她”怎麼做?

為休閒漁業農場的健康快速發展,亮眼辯景(ID:GLLYBJ)認為我們可以從以下幾個,著手來做:

1、爭取政策扶持資金

充分利用池塘標準化改造、漁業精品園區建設、現代漁業發展專項資金等專案管道,積極爭取政府給予的專項資金支援。

2、推動產業轉型升級

我們應多部門聯動,形成政策合力、培育龍頭企業、加大人才培養等措施引導,積極推動休閒漁業轉型升級,形成了三大發展特點:

●一是從單一的垂釣觀賞型向垂釣、休閒、觀賞、餐飲等綜合功能方向發展;

●二是從單純的休閒漁業生產向觀光旅遊業、服務業和科普教育基地融為一體的都市型漁業發展;

●三是從單項開發休閒漁業向與漁業示範園區、旅遊景區、休閒渡假區方向發展。湖北省黃岡市試行推廣了“漁家樂”星級評定的管理辦法和評定標準,進一步規範推動休閒漁業發展升級。

3、因地制宜、突出特色

充分依託當地資源優勢,以市場需求為導向,結合當地文化、地理特色,打破漁業生產單一性,形成集水產養殖、垂釣、餐飲、旅遊度假於一體的新型經營形式,並通過拉長產業鏈條,促進漁業向二產、三產的延伸,使之成為漁業增效、漁(農)民增收的有效途徑。

4、示範引導、規範發展

打造區域優勢突出、經濟社會生態效益明顯、產業融合度和資源整合效益高的國家級、省級休閒漁業示範基地,樹立精品品牌,進行示範帶動,引導休閒漁業產業發展。

5、強化協調、注重宣傳

成立專門的休閒漁業的協會組織,開展休閒漁業相關指導、協調和服務工作,提供產業資訊、業務培訓、宣傳推廣等服務,加強行業自律,促進內部協調管理。

五、"她"的發展形態?

1、運動形態

主要是以垂釣為主的體育運動;

2、體驗形態

就是讓遊客直接參與漁業活動;

3、休閒消費形態(即漁家樂、農家樂模式)

“住水邊、玩水面、食水鮮”,既有垂釣、餐飲,又能觀景、休閒、度假、避暑。

4、遊覽形態

是指一些公園山區結合周圍旅遊景點,綜合開發水資源。

5、教育文化形態

主要是水族館、漁業博覽會及各種展覽會等,帶有一定的教育性和科技普及性。

六、“她”有做法?

1、以池塘養殖為主的地區,要提高集約化程度,調整產業結構,發展名、特、優、新品種。

2、開展網箱養殖、網圍養殖和網欄養殖,大力發展我國特色的稻田養殖,既提高經濟效益,又增加觀賞性。

3、利用漁業的設備、空間、場所,結合自然生態環境及人文環境資源,充分展現鄉土特色,發揮休閒功能,讓人們認識漁業並體驗漁村的生活。

4、合理利用溪穀、山澗、海岸等特殊的地形地貌,巧妙融合晨曦、日落、雲海等自然景象以及魚類、貝類、珊瑚、鳥類、昆蟲等奇特的生物資源進行景觀創意。

5、景觀創意要與歷史文化、鄉土特色、民俗活動、親子教育相結合,提高遊客參與的興致。

七、“她”的發展之路?

伴隨著市場服務領域的不斷擴大,消費者需求的不斷變化,休閒漁業的產業趨勢必然出現新的變化,主要表現在以下“五個化”:

1、規模化

隨著社會不斷進步,休閒漁業要想具有競爭力,要想盈利,公司化、規模化等新合作形式的出現就成為必然。總體來說,規模越大,在市場更有話語權,有更強的抗風險能力。

2、專業化

把休閒漁業推向產業化、基地化、專業化。要對產業進行細分,通過產業鏈各環節的合作,實現資源分享、利益共用的目的。

3、品牌化

隨著人們的生活水準越來越高,人們對於生活品質的要求也越來越高。產業品牌化這將是休閒漁業產品發展的主要方向。目前,各地休閒漁業大眾化表現與缺乏人性化對待的接待水準,嚴重降低了對城市人的吸引力。經過產品整合與品質、品位提升將吸引更多城市人的眼球。

4、環保化

隨著環保法的出臺各個行業的環保壓力在不斷加大。2017年國家對環境治理也越來越重視,環保化已經成為休閒漁業的未來趨勢。要強化體驗性產品的開發,提高產品附加值,開發利用時要做到不造成環境資源部破壞、保證生態平衡,保障整個產業的健康、持續發展。

5、資訊化、資料化

隨著市場需求的變化,靠運氣吃飯、無特色、無品牌、無差異化已經越來越難賺錢了。資訊化通過互聯網平臺精准定位,確定目標客戶,滿足消費者需求是未來休閒漁業的核心競爭力。而通過大資料分析能夠更準確的判斷市場需求和行業狀態。

綜上,亮眼辯景(ID:GLLYBJ)對休閒漁業的前景非常看好。隨著我國城鄉居民收入的增加和節假日的增多,大眾對休閒旅遊和健康保健的需求將日益增長。發展休閒漁業,是對傳統漁業功能的拓展,通過漁業與文化、科技、生態、旅遊、教育等領域的有機融合,能夠在滿足“吃”的需求之外,更好地滿足城鄉居民日益多樣的文化、旅遊、休閒、體驗等消費需求,培育出新的消費熱點和經濟增長點。大力發展休閒漁業,是契合生態文明建設的表現,將來,休閒漁業一定會大放異彩。

八、“她”有案例!

魚米之鄉“肖家橋”!

一、肖家橋概況:

肖家橋是懷化遠近聞名的“魚米之鄉”,漁業資源豐富。肖家橋位於沅水下游,是沅陵五溪湖景區重要組成部分,湖景秀美。該鄉還有以青山銀峰為特色的農產品和以美國臍橙為特色的小水果。豐富的漁業、農產品和小水果資源和優質湖景旅遊資源結合起來,大力發展以漁業為主打的生態休閒農業可謂得天獨厚。

二、發展對策

肖家橋發展以水產養殖為主打特色的生態休閒農業的對策,具體可概括如下:

1、大力發展水產養殖,在現有基礎上擴大周家溪水庫大庫和網箱養殖規模,主動出擊市場,出門找客戶,改變在家等客戶的局面。在此基礎上,大力發展垂釣休閒產業。由政府和承包戶出資,修建垂釣配套設施,並提供相應的服務。購置一批遊船,為遊客提供游湖服務。延長水產養殖產業鏈,與廠家聯合開發本地魚類休閒食品。

2、進一步擴大青山茶廠有機茶的種植規模,做強碣灘茶品牌,並且依託青山茶廠基地,開發茶園觀光休閒產業,讓遊客可以看茶、採茶、做茶、瞭解茶葉文化知識。恢復周家溪水庫全家坪村100多畝的老茶葉基地,並在水庫周邊規劃種植一批新茶園,供遊客採摘、品嘗,並打造本地茶旅遊產品。

3、加大小水果的規劃好種植規模,在擴大美國臍橙種植面積的基礎上,合理規劃種植蜜柚、沙梨、板栗等小水果基地,打造生態水果基地集群。依託大庫休閒觀光垂釣資源,推出小水果旅遊產品和採摘等服務。

4、擴大蔬菜基地的規模,利用肖家橋鄉良好的生態環境資源,打造有機蔬菜和高端品牌。將蔬菜的銷售網路擴展到沅陵縣城以外,延伸到長株潭和廣州、深圳等大城市,鎖定高度消費群體。

5、依託周家溪水庫休閒垂釣遊湖觀光等資源,將水產養殖、茶葉、小水果、蔬菜種植等資源合理配置統一包轉,形成特色旅遊產品,滿足遊客的需求,又擴大產品的銷路。

6、加大交通的投入和配套設施的建設,促進休閒垂釣觀光業的發展,帶動臍橙、茶葉、小水果和蔬菜等農副產品的銷售。在現有的基礎上,增加水上快艇和普通遊船的發船頻次。增加客運汽車的發車趟次,方便遊客出行。同時鼓勵集鎮和水庫周邊的農戶發展農家樂和住宿,方便遊客住宿飲食。

亮眼辯景(ID:GLLYBJ)認為,正是由於肖家橋因地制宜地利用自身漁業、農產品和小水果資源和優質湖景旅遊資源,並在現有資源的基礎上,發展以水產養殖為主打的生態休閒農業,使農場資源豐富多樣,才富有很強的吸引力。

【本文由“亮眼辯景”發佈,2017年4月19日】 THE END