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噩夢驚醒後,我們做什麼?

吳冰

中華美食傳播大使

北京電視臺主持人

冰法美食掌門人

今天就是419了,一個跟“睡覺”有關的日子。

所以今天就聊聊睡覺吧。

睡覺就會做夢……

聊起噩夢話題,發現大家都做過非常炫酷的噩夢……

@王嘖嘖:我最恐怖的夢,就是夢到孫紅雷要潛規則我...當然,還是被我嚴詞拒絕了。

@躲獅獅:我小學的時候,有一次夢到我在找廁所,

找不到,然後就在沒人的小路邊解決了…然後我就驚醒了…然後就發現…嗯我不想說了。

@葉健啖:我夢見有一天,街上爬著一隻巨大的蝸牛,有三層樓那麼高。我躲在樓上,眼看著它活生生地碾過一個人,那個人一點一點窒息了。

@Black:費盡心思考進男神念的大學,他卻已經畢業了。我不知道腦子怎麼了,兼職當公車司機,天天開他家門前的路線。等到有天他上車了,我才意識到我是司機,

沒空和乘客搭訕……

好吧,不管是羞恥,還是細思極恐,當你被噩夢驚醒又睡不著的時候,我們商量著吃點兒什麼吧~

半夜夢中驚坐起,吃點兒啥?

烤吐司

烤吐司

材料:土司1個,黃油30克,白糖30克

做法:

1.新鮮食材準備好~

2.麵包片上輕輕劃幾刀塗上黃油,撒上白糖

3.放人烤箱150度烤5分鐘(每個烤箱溫度不同,自己掌握)

4.出爐~不喜歡焦點的烤制時間可以縮短點的

5.酥酥的土司片加上白糖沙沙的口感,

味道不要太好哦~

蝦仁水蒸蛋

蝦仁水蒸蛋

主料:雞蛋80克,熱水160克,蝦3個

輔料:鹽適量,香油適量,生抽3克

做法:

1.雞蛋加鹽打勻

2.加入熱水打勻

3.雞蛋液過篩2遍

4.新蝦去殼去蝦線,2只剁成泥

5.蛋渡過濾好後用廚房紙巾吸去氣泡

6.用保鮮膜包住碗,

放入燒開的蒸鍋中轉小火蒸

7.蒸10分鐘蛋液定型放入最後一個鮮蝦繼續蒸5分鐘

8.關火不要開蓋燜5分鐘,蒸好的雞蛋滴入香油、生抽趁熱食用

香菇滑雞粥

香菇滑雞粥

主料:大米粥適量,香菇(幹)2個,雞胸肉少許

輔料:薑絲適量,鹽適量,青菜適量,生粉1勺,油1小勺,生抽少許

做法:

1.雞胸肉切薄片,加入少許鹽、生粉和少許生抽、油拌勻醃制一會。

2.幹香菇提前泡發,切絲備用,青菜、薑片切絲。

3.準備好一些白粥,放入煮鍋內,小火煮開後先放入香菇絲和薑絲煮幾分鐘。

4.然後放入雞肉,用筷子攪散一下。

5.加入雞肉煮開1分鐘後加入青菜絲,待粥燒開後加鹽調味出鍋。

辣白菜年糕泡面

辣白菜年糕泡面

主料:年糕100克,速食麵1包

輔料:辣白菜50克,蔥10克,紅尖椒10克

調料:韓式辣醬50克,水適量

做法:

1.手指年糕1包、年糕辣醬1包

2.辣白菜泡面1包,其實這裡用其它泡面也成,反正最後沒用裡面的調料包,只取了面身而已

3.韓式辣白菜1包

4.湯鍋注水煮沸,下入手指年糕煮至再次沸騰時加少量冷水,再次煮沸時再加冷水,如此反復3-5次,至年糕完全浮起時關火

5.將煮好的年糕撈出

6.面鍋倒入適量水

7.倒入小半包辣白菜,再加入辣年糕醬,大火煮至沸騰

8.下入年糕,煮至再次沸騰時下入泡面,轉小火煮1分鐘後關火。最後撒上少量紅尖椒和蔥,就可以開吃啦

油1小勺,生抽少許

做法:

1.雞胸肉切薄片,加入少許鹽、生粉和少許生抽、油拌勻醃制一會。

2.幹香菇提前泡發,切絲備用,青菜、薑片切絲。

3.準備好一些白粥,放入煮鍋內,小火煮開後先放入香菇絲和薑絲煮幾分鐘。

4.然後放入雞肉,用筷子攪散一下。

5.加入雞肉煮開1分鐘後加入青菜絲,待粥燒開後加鹽調味出鍋。

辣白菜年糕泡面

辣白菜年糕泡面

主料:年糕100克,速食麵1包

輔料:辣白菜50克,蔥10克,紅尖椒10克

調料:韓式辣醬50克,水適量

做法:

1.手指年糕1包、年糕辣醬1包

2.辣白菜泡面1包,其實這裡用其它泡面也成,反正最後沒用裡面的調料包,只取了面身而已

3.韓式辣白菜1包

4.湯鍋注水煮沸,下入手指年糕煮至再次沸騰時加少量冷水,再次煮沸時再加冷水,如此反復3-5次,至年糕完全浮起時關火

5.將煮好的年糕撈出

6.面鍋倒入適量水

7.倒入小半包辣白菜,再加入辣年糕醬,大火煮至沸騰

8.下入年糕,煮至再次沸騰時下入泡面,轉小火煮1分鐘後關火。最後撒上少量紅尖椒和蔥,就可以開吃啦