萊州遊子反哺老家-Maggie的紅色星球|葡萄酒鑒賞分享
你好,我是苛刻的葡萄酒踐行者Maggie,我的老家在萊州沙河!
在我看來,葡萄酒是大自然對人類最美妙的饋贈,但同時她也是擺在中國人面前的一道令人沉醉的謎題。這些秘密藏在這個星球的某些特定的緯度、葡萄種植園、酒窖、橡木桶、和釀酒師的手上,年份的不同,產區的不同、釀造理念的不同,造就了葡萄酒的口感千差萬別、妙不可言。我會帶您行走在這顆紅色星球上,把葡萄酒的秘密一個一個活化出來,就像一瓶陳年葡萄酒蘇醒的過程。
每一款酒,都有它自己的故事。
法國人常說,遇見一種好酒,不如遇見一瓶好酒重要。觀其色,聞其香,伴隨著醇香在味蕾的綻放,細細體味酒體的曼妙。又或許,你可以瞭解出生活的真諦,如口中的紅酒,隨著歲月的變遷,愈發能經得住歷練沉澱。
葡萄酒世界的美好是風土撐起的個性,品嘗的過程亦是民族風情的體驗,每一片土地上生活的人們用耕種的果實釀造出一種可飲用的國際語言,在一杯杯的享用中品味了那山那水那人。
紅酒是一門藝術,
Maggie:
葡萄酒踐行者,
自2009年至今行走於歐洲各大葡萄酒產區。
法國、義大利、德國、西班牙、葡萄牙、比利時、荷蘭、摩納哥等國家城市、鄉村產區。穿越阿爾卑斯山、騎行摩納哥。
經歷了許多驚險奇妙的故事、拜訪了葡萄酒世界的諸多名人、結識世界各地不同領域的朋友。
對葡萄酒有獨到深刻的生活體驗與領悟。
2017年3月16日 20:00
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聽Maggie講述:舌尖上的紅色星球
讓我們一起圍繞生活中被統稱作“紅酒”的葡萄酒展開,
同時,想要瞭解葡萄酒需要從瞭解我們的舌頭開始,我們將為您解答為什麼“酸和澀”是如此的重要。
我們所希望的,是將每一個真實足跡展現在你們面前,將尋到的每一家驚豔於世的葡萄園和酒莊帶到你們身邊,當然也許它們早已赫赫有名只是對於葡萄酒文化最遲到達的大陸,它們還是陌生的寶藏。這也正是踐行者所感覺到的使命,只要尋找到了,就應該讓更多的人看到、體驗,真實就在眼前。
2017年3月16日 20:00
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狠物質的理念,打造最極致的紅酒追求,這一顆紅色星球上,隱藏了太多神秘、耐人尋味的故事。期待你涉足,一起品嘗舌尖上的傳奇享受。
我們所希望的,是將每一個真實足跡展現在你們面前,將尋到的每一家驚豔於世的葡萄園和酒莊帶到你們身邊,當然也許它們早已赫赫有名只是對於葡萄酒文化最遲到達的大陸,它們還是陌生的寶藏。這也正是踐行者所感覺到的使命,只要尋找到了,就應該讓更多的人看到、體驗,真實就在眼前。
2017年3月16日 20:00
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