擔心孩子貧血、營養不良？試試這個配方就對了！
貧血是兒科常見四大疾病之一，其中缺鐵性貧血是最常見的。缺鐵性貧血，是由於體內鐵缺乏引起血紅蛋白合成減少而引起的一種小細胞低色素性貧血。輕度貧血一般症狀輕，
預防孩子貧血，要注意讓孩子飲食均衡，從小培養不挑食、不偏食的好習慣。
現在就和大家分享一款活力什錦水果粥，根據各類水果的營養價值和保健功效以及孩子的體質來進行搭配，
經過仔細研究對比，我們發現鳳梨和火龍果的搭配堪稱最佳。
鳳梨營養豐富，其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵、有機酸類等，尤其以維生素C含量最高。
火龍果含有豐富的胡蘿蔔素，維他命B1、B2、B3、B12、C，果核內 (黑色芝麻之種子) 更富含鈣、磷、鐵等礦物質及高濃度天然色素花青素蛋白質等，它還富含水溶性膳食纖維，能有效預防便秘。
除此之外，火龍果中的含鐵量比一般水果要高，有著預防貧血的功效。
如此一來，鳳梨的高維C和火龍果的高鐵相結合，更容易被人體吸收，且兩者融合後酸酸甜甜的口感更容易滿足小朋友們刁鑽的口味。
配料
大米50g，燕麥片10g，純淨水700ml，火龍果70g，鳳梨70g，草莓1顆
溫馨提示：此配方只適合對文中食材不過敏的孩子哦。
詳細步驟
1.熬制白粥底，將大米洗淨，與燕麥片、純淨水一併放入電飯煲，熬好後盛入砂鍋備用。
溫馨提示：使用電飯煲熬粥會大大節省時間，尤其作為早餐來講，使用預約功能更能為全職媽媽提供便利。另外在熬制白粥底時，多媽一般會多加一些水，這樣在後期加入蔬果或者肉類食材進行熬制時能夠輕鬆把握粘稠度防止糊鍋。
2.將火龍果切成小碎丁備用，比較小的寶寶也可用研磨碗研磨成粗糙的果泥。
3.將鳳梨也切成碎丁，留下少量較軟的果肉丁備用，
4.將熬好的白粥底盛入砂鍋，開火重新熬制沸騰，然後將鳳梨泥倒入鍋內，攪拌均勻，小火熬2～3分鐘，使鳳梨的香氣充分融入粥裡。
5.將火龍果丁倒入粥裡，攪拌均勻，熬制1～2分鐘出鍋。
6.將草莓切丁進行點綴，一碗酸甜可口、消食開胃的什錦水果粥就熬好啦！
這款粥既考慮了大米與燕麥的粗細搭配，也兼顧了水果營養成分的互補，口感上酸甜適中，非常適合寶寶滋養身體，製作起來也很快手，寶媽們還可以任意調換水果種類，寶貝們吃得開心就是對寶媽辛勞的最大回報。
溫馨提示：加入水果後熬制的時間不宜過長，以免造成營養流失。
5.將火龍果丁倒入粥裡，攪拌均勻，熬制1～2分鐘出鍋。
6.將草莓切丁進行點綴，一碗酸甜可口、消食開胃的什錦水果粥就熬好啦！
這款粥既考慮了大米與燕麥的粗細搭配，也兼顧了水果營養成分的互補，口感上酸甜適中，非常適合寶寶滋養身體，製作起來也很快手，寶媽們還可以任意調換水果種類，寶貝們吃得開心就是對寶媽辛勞的最大回報。
溫馨提示：加入水果後熬制的時間不宜過長，以免造成營養流失。