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對話酩悅軒尼詩市場部副總裁:這個專門為年輕人打造的幹邑潮牌如何能「闖出新點」?……

創立於 1765 年的全球知名幹邑品牌軒尼詩旗下有一個專門針對年輕人的「幹邑潮牌」——軒尼詩新點。

今年 3 月 25 日,軒尼詩新點煥新品牌宣言——「闖出新點」。品牌全新宣言通過洞悉都市年輕人在成長路上的壓力,鼓勵成長或成功並不只能遵循一條既定的道路。

推出新的口號當天,軒尼詩新點也通過一場「反轉辦公室趴」,用實際行動激發都市年輕人嘗試有趣、不刻板的生活方式,新鮮、不雷同的成長道路,釋放年輕能量,闖出新點。當夜幕降臨,

DJ 打碟的動感節拍,超大的海洋球池,軒尼詩新點搖身打造的顛覆常規的「反轉辦公室趴」,讓人根本想像不到這裡白天是紙筆橫飛、廝殺不斷的辦公室。

軒尼詩新點顛覆常規的「反轉辦公室趴」

香港潮流 ICON 麥浚龍也在一台神出鬼沒的攝像機前「闖出新點」:「我行走於不同的角色,

歌手、演員、編劇、導演、監製,這些不同的角色讓我在喜歡的創作領域中不斷突破自己,發現不同的樂趣。這兩年我在嘗試做概念性音樂,期待玩出不一樣的花火,這正是我‘闖出新點’的態度。」

香港潮流 ICON 麥浚龍出席派對

有著 250 悠久歷史的軒尼詩旗下系列眾多,

但新點卻不僅是軒尼詩家族唯一針對單一的年輕人市場開發的品牌,在行銷策略上也完全適應年輕人閱聽習慣,是軒尼詩旗下唯一一個完全基於數字媒體傳播的品牌,不會投放電視,主要資源投放在視頻網站、電商、手機端媒介,完全針對年輕人的媒介使用習慣。 在新點的「反轉辦公室趴」當天,SocialBeta 也採訪到酩悅軒尼詩市場部副總裁 簡趙輝 Andrew Khan,
瞭解到這個專門為年輕人市場開發的品牌背後的消費者洞察和行銷策略,以及母品牌軒尼詩在保護品牌 DNA 上 250 年的堅持。

酩悅軒尼詩市場部副總裁 簡趙輝出席派對

Q:SocialBeta

A:簡趙輝

▌新點如何詮釋品牌年輕化?

SocialBeta:從最簡單的品牌定位開始,作為「幹邑潮牌」,

軒尼詩新點如何定義品牌年輕化,具體到年輕層或消費群體?

簡趙輝:在軒尼詩品牌家族裡,有很多不同的品牌系列,但我們現在沒有刻意去界定年齡段,因為我們覺得每個軒尼詩品牌對消費者而言都可能是入門品牌。過去對於價位較高的 XO 系列,我們可能認為是 40 歲以上的人群才會去消費。現在我們發現市場有很大的變化,可能20多歲的年輕人第一次接觸軒尼詩,已經進入 XO 這個級別了。

新點主要針對年齡層在 21-29 歲這個比較年輕的消費者群體。過去軒尼詩幹邑偏向男性消費者,而新點會更中性,重視女性的消費者群體。因為我們發現在中國市場,女性消費酒類尤其是洋酒的增加了很多,因此我們會越來越重視女性消費者的想法,比如女性喜歡哪些口味等。

SocialBeta:此次「反轉辦公室趴」活動邀請了香港潮流 ICON 麥浚龍出席,為什麼會選擇他,基於什麼樣的契機?

簡趙輝:新點全新發佈的品牌定義,是為了鼓勵年輕人勇於突破,找到實現自己的不同做法和想法。這種實現不是指地位、金錢、職業的追求,而是鼓勵年輕人可以追尋自己的興趣,實現自我可以選擇走不同的路、有不同的做法,可以敢於突破框框。

軒尼詩新點全新品牌大片「闖出新點」

Juno(麥浚龍)是其中一個代表,他代表了這個精神,從做歌手到導演到潮牌主理人。當然,我們之後也會介紹更多不同的年輕人的突破表現,比如此次拍攝新點這支全新品牌廣告片的導演,他是一個澳大利亞人,以前是舞蹈演員,常常參與不同的廣告拍攝,慢慢他有了突破自己的職業領域,去拍出有自己想法的廣告,從那開始他慢慢成為了一個挺有名的廣告導演。

▌專門針對年輕人市場而開發的品牌

SocialBeta:新點並不是一個新推出的品牌,在中國市場也早已出線,為什麼會挑在現在這個時候推出全新品牌定義。 選擇「闖出新點」這一口號是基於什麼樣的洞察,比如針對目標人群的調研有哪些啟示?

簡趙輝: 這個口號源自我們對於中國年輕人的洞察。我們用了七、八個月的時間,做了三個不同的 workshop,邀請了來自中國的年輕人,藝術家、音樂家,不同的創意公司代表,還有法國總部的同事。因為對年輕人的洞察,我們既想知道外國人對中國年輕人的想法,也想知道中國年輕人對自己的想法。我們發現,當下年輕人的想法和壓力,跟十年前的年輕人不同。可能與從小的文化教育有點關係,從小必須承受很大的壓力考到好的學校,長大要找到一個好的工作,然後結婚、買房子、照顧父母,每個人都有個很固定的成長軌跡,有必須要去做的事情。

這代年輕人仍然有很大的負擔和壓力。但我沒覺得不管怎麼樣去到達這些人生的里程碑,還是必須讓年輕人有自己的體驗和經驗,找到自己感興趣想要做的東西。這個突破點,這個精神就是品牌所提倡的「闖出新點」,(新點)希望可以陪伴這群年輕人一起經歷不同的事情。

過去品牌廣告往往提倡要追求夢想,要做到很高的職位……但我們現在不講這些,尤其是對這群年輕人,他們本來就有很大的壓力,需要去追求很多東西。還有一點,大部分中國年輕人都是獨生子女,沒有兄弟姐妹可以分擔壓力。從這個角度出發,品牌希望能成為一個大哥哥,陪著這群年輕人去成長。

新點是軒尼詩家族唯一一個針對單一市場開發的品牌。中國對軒尼詩來說是一個很重要的市場,將來也繼續是一個重要的市場。中國年輕人跟別的國家的年輕人,有很大的差別,所以我們決定設計一個針對中國年輕人、有針對性的傳播方式的品牌。過去這個品牌比較小,只有在某些管道找到,現在我們加強了管道建設,在很多大城市也可以找到。我們認為現在是一個合適的時間去發展這個品牌,針對這群年輕人來溝通品牌的想法。

SocialBeta:作為市場部的副總裁,你對新點的整個市場策略是怎麼定位的?

簡趙輝:剛剛我提過為什麼會有新點這個品牌。首先,過去洋酒還是針對中高端的客戶群,高端客戶群對我們生意的貢獻最大。但現在我們發現越來越多的年輕人和中端以下的客戶出現,在比較成熟的市場,中端以下的群體應該是貢獻最大的。

其次,近幾年隨著消費升級,年輕人的消費力提升,消費也變得越來越成熟,他們的選擇變得更多,有更多的酒類、更多和喝法和玩法,消費場所的選擇也多了很多。比如說雞尾酒現在越來越流行,女生對洋酒的興趣也越來越深入。

再者是管道,比如說電商現在越來越成熟,然後我們會發現產品線有可能缺了一個產品,我們繼續會針對這幾塊發展。

SocialBeta:新點除了行銷上有針對中國的策略,在口味上有針對中國年輕人或者這樣特別的定制嗎?

簡趙輝:當然有,中國人有自己的飲食習慣,所以這款酒也有區別,口味比較濃郁。我們調到比較適合年輕人的口味,適合女生的口味。因為不同國家的口感是不同的,我們花了很多時間去研究口感。

新點的飲用方式也比較開放。雞尾酒有固定的配比和規範,但在新點的飲用方式上,我們鼓勵年輕人可以有很多自己的一些嘗試和選擇,沒有那麼多條條框框。一個好的酒可以有很多不同的喝法,純飲、加冰、調配等等,都可以。軒尼詩有很好的傳承的調配技藝,讓軒尼詩的幹邑可以適應不同的場景,配中餐、配西餐都可以。

除了電視,與消費者接觸的每個點我們都要觸達

SocialBeta:除了全新的品牌形象,新點還會通過什麼方式,讓更多的消費者瞭解新點?還有全新的口號」闖出新點「會做什麼更多的東西出來?

剛才問新點要做除了廣告以外做什麼,基本上除了電視,基本上我們都在做。當然,我們主要針對兩個城市,上海輻射華東地區,廣州輻射華南地區圍。未來,我們也會發展到北區。

SocialBeta:現在是碎片化時代,那新點在廣告投放上,會重點選擇什麼樣的管道?比如 KOL ,Social Media 或者 OTV 這樣的方式,會更關注哪些管道?

簡趙輝:對於一個新的品牌,年輕人看到的機會越多越好,所以我們會投放戶外廣告、視頻網站,手機端媒體,針對年輕人想要看的東西,比如我們第一次做地鐵站的戶外廣告。希望他們可以先瞭解這個品牌的精神,然後開始購買。

另外,我們在新的消費者接觸點做了很多試飲鼓勵,因為很多人都沒有喝過這款酒,給他們試飲,讓他們看到有不同的喝法做法,希望會比較接近年輕人的習慣。

新點在去年發佈了一款 20cl(200毫升)的小綠瓶,很有新點代表性。第一個考量是它很方便,而且年輕人一個亮眼的綠色,讓人第一反應有購買的衝動。另外一個洞察是,現在越來越多的年輕人在家裡搞 Home 趴,所以便利店就很重要了。為了 Home 趴,他可能去電商平臺買,也可能去家裡附近的便利店拿幾瓶想要喝的酒。因此,小綠瓶從去年起陸續進入到一些便利店,比如全家、7-11 這些管道,讓更多年輕人可以看到新點,這對我們來講也算一個新的管道。

▌對軒尼詩而言,保護品牌 DNA 是第一位的

SocialBeta:新點是軒尼詩專門針對年輕群體推出的子品牌,這背後也反映了很多傳統品牌正面臨的年輕化問題,那作為有著 250 多年歷史的品牌,軒尼詩本身如何看待品牌年輕化的挑戰?

簡趙輝:軒尼詩是一個超過 250 年歷史的品牌。在我們的集團裡,不僅是軒尼詩,整個集團大部分的品牌都有很長的歷史,這讓我們很驕傲。我們的市場行銷有可能跟一些行業品類,比如快消品,有很大的區別。快消品可能以消費者為市場行銷的中心,就是消費者想什麼,品牌就去適應他們。但我們市場行銷的中心永遠是這個品牌的 DNA 和歷史傳承,這個是我們必須要保護的。不管是在哪裡、什麼國家、面對什麼樣的客戶,品牌 DNA 和歷史傳承是不變的。因此,我們的市場行銷有點特殊,第一個責任是要保護品牌 DNA 和品牌價值。當然在這個基礎之上,我們還會觀察市場不同的變化,根據市場消費者的想法,我們也會做出一些變化。

SocialBeta:剛才也提到了最近這兩年可能在整個亞洲市場或者中國市場,整個市場會有些變化,分享一下您對這兩年整個市場變化趨勢的感受。

簡趙輝:先講中國。放遠一點看,洋酒在中國還是剛剛起步,這個市場對我們還是會有很大空間。中國很大,很多不同城市,剛才講了中端消費,年輕人以後會成為代表。

這幾年裡面有很多不同的變化,從 2013 年開始,包括洋酒在內的酒類市場都在發生調整,受到很大的衝擊。這是一個挑戰,也是一個機遇,可以讓品牌發揮創意。真正的品牌策略和想法就變得很重要,這幾年我們做的事情未必會有那麼快的回報,但是會讓我們在未來更遠的時間裡發展得更好。

——END——

新點主要針對年齡層在 21-29 歲這個比較年輕的消費者群體。過去軒尼詩幹邑偏向男性消費者,而新點會更中性,重視女性的消費者群體。因為我們發現在中國市場,女性消費酒類尤其是洋酒的增加了很多,因此我們會越來越重視女性消費者的想法,比如女性喜歡哪些口味等。

SocialBeta:此次「反轉辦公室趴」活動邀請了香港潮流 ICON 麥浚龍出席,為什麼會選擇他,基於什麼樣的契機?

簡趙輝:新點全新發佈的品牌定義,是為了鼓勵年輕人勇於突破,找到實現自己的不同做法和想法。這種實現不是指地位、金錢、職業的追求,而是鼓勵年輕人可以追尋自己的興趣,實現自我可以選擇走不同的路、有不同的做法,可以敢於突破框框。

軒尼詩新點全新品牌大片「闖出新點」

Juno(麥浚龍)是其中一個代表,他代表了這個精神,從做歌手到導演到潮牌主理人。當然,我們之後也會介紹更多不同的年輕人的突破表現,比如此次拍攝新點這支全新品牌廣告片的導演,他是一個澳大利亞人,以前是舞蹈演員,常常參與不同的廣告拍攝,慢慢他有了突破自己的職業領域,去拍出有自己想法的廣告,從那開始他慢慢成為了一個挺有名的廣告導演。

▌專門針對年輕人市場而開發的品牌

SocialBeta:新點並不是一個新推出的品牌,在中國市場也早已出線,為什麼會挑在現在這個時候推出全新品牌定義。 選擇「闖出新點」這一口號是基於什麼樣的洞察,比如針對目標人群的調研有哪些啟示?

簡趙輝: 這個口號源自我們對於中國年輕人的洞察。我們用了七、八個月的時間,做了三個不同的 workshop,邀請了來自中國的年輕人,藝術家、音樂家,不同的創意公司代表,還有法國總部的同事。因為對年輕人的洞察,我們既想知道外國人對中國年輕人的想法,也想知道中國年輕人對自己的想法。我們發現,當下年輕人的想法和壓力,跟十年前的年輕人不同。可能與從小的文化教育有點關係,從小必須承受很大的壓力考到好的學校,長大要找到一個好的工作,然後結婚、買房子、照顧父母,每個人都有個很固定的成長軌跡,有必須要去做的事情。

這代年輕人仍然有很大的負擔和壓力。但我沒覺得不管怎麼樣去到達這些人生的里程碑,還是必須讓年輕人有自己的體驗和經驗,找到自己感興趣想要做的東西。這個突破點,這個精神就是品牌所提倡的「闖出新點」,(新點)希望可以陪伴這群年輕人一起經歷不同的事情。

過去品牌廣告往往提倡要追求夢想,要做到很高的職位……但我們現在不講這些,尤其是對這群年輕人,他們本來就有很大的壓力,需要去追求很多東西。還有一點,大部分中國年輕人都是獨生子女,沒有兄弟姐妹可以分擔壓力。從這個角度出發,品牌希望能成為一個大哥哥,陪著這群年輕人去成長。

新點是軒尼詩家族唯一一個針對單一市場開發的品牌。中國對軒尼詩來說是一個很重要的市場,將來也繼續是一個重要的市場。中國年輕人跟別的國家的年輕人,有很大的差別,所以我們決定設計一個針對中國年輕人、有針對性的傳播方式的品牌。過去這個品牌比較小,只有在某些管道找到,現在我們加強了管道建設,在很多大城市也可以找到。我們認為現在是一個合適的時間去發展這個品牌,針對這群年輕人來溝通品牌的想法。

SocialBeta:作為市場部的副總裁,你對新點的整個市場策略是怎麼定位的?

簡趙輝:剛剛我提過為什麼會有新點這個品牌。首先,過去洋酒還是針對中高端的客戶群,高端客戶群對我們生意的貢獻最大。但現在我們發現越來越多的年輕人和中端以下的客戶出現,在比較成熟的市場,中端以下的群體應該是貢獻最大的。

其次,近幾年隨著消費升級,年輕人的消費力提升,消費也變得越來越成熟,他們的選擇變得更多,有更多的酒類、更多和喝法和玩法,消費場所的選擇也多了很多。比如說雞尾酒現在越來越流行,女生對洋酒的興趣也越來越深入。

再者是管道,比如說電商現在越來越成熟,然後我們會發現產品線有可能缺了一個產品,我們繼續會針對這幾塊發展。

SocialBeta:新點除了行銷上有針對中國的策略,在口味上有針對中國年輕人或者這樣特別的定制嗎?

簡趙輝:當然有,中國人有自己的飲食習慣,所以這款酒也有區別,口味比較濃郁。我們調到比較適合年輕人的口味,適合女生的口味。因為不同國家的口感是不同的,我們花了很多時間去研究口感。

新點的飲用方式也比較開放。雞尾酒有固定的配比和規範,但在新點的飲用方式上,我們鼓勵年輕人可以有很多自己的一些嘗試和選擇,沒有那麼多條條框框。一個好的酒可以有很多不同的喝法,純飲、加冰、調配等等,都可以。軒尼詩有很好的傳承的調配技藝,讓軒尼詩的幹邑可以適應不同的場景,配中餐、配西餐都可以。

除了電視,與消費者接觸的每個點我們都要觸達

SocialBeta:除了全新的品牌形象,新點還會通過什麼方式,讓更多的消費者瞭解新點?還有全新的口號」闖出新點「會做什麼更多的東西出來?

剛才問新點要做除了廣告以外做什麼,基本上除了電視,基本上我們都在做。當然,我們主要針對兩個城市,上海輻射華東地區,廣州輻射華南地區圍。未來,我們也會發展到北區。

SocialBeta:現在是碎片化時代,那新點在廣告投放上,會重點選擇什麼樣的管道?比如 KOL ,Social Media 或者 OTV 這樣的方式,會更關注哪些管道?

簡趙輝:對於一個新的品牌,年輕人看到的機會越多越好,所以我們會投放戶外廣告、視頻網站,手機端媒體,針對年輕人想要看的東西,比如我們第一次做地鐵站的戶外廣告。希望他們可以先瞭解這個品牌的精神,然後開始購買。

另外,我們在新的消費者接觸點做了很多試飲鼓勵,因為很多人都沒有喝過這款酒,給他們試飲,讓他們看到有不同的喝法做法,希望會比較接近年輕人的習慣。

新點在去年發佈了一款 20cl(200毫升)的小綠瓶,很有新點代表性。第一個考量是它很方便,而且年輕人一個亮眼的綠色,讓人第一反應有購買的衝動。另外一個洞察是,現在越來越多的年輕人在家裡搞 Home 趴,所以便利店就很重要了。為了 Home 趴,他可能去電商平臺買,也可能去家裡附近的便利店拿幾瓶想要喝的酒。因此,小綠瓶從去年起陸續進入到一些便利店,比如全家、7-11 這些管道,讓更多年輕人可以看到新點,這對我們來講也算一個新的管道。

▌對軒尼詩而言,保護品牌 DNA 是第一位的

SocialBeta:新點是軒尼詩專門針對年輕群體推出的子品牌,這背後也反映了很多傳統品牌正面臨的年輕化問題,那作為有著 250 多年歷史的品牌,軒尼詩本身如何看待品牌年輕化的挑戰?

簡趙輝:軒尼詩是一個超過 250 年歷史的品牌。在我們的集團裡,不僅是軒尼詩,整個集團大部分的品牌都有很長的歷史,這讓我們很驕傲。我們的市場行銷有可能跟一些行業品類,比如快消品,有很大的區別。快消品可能以消費者為市場行銷的中心,就是消費者想什麼,品牌就去適應他們。但我們市場行銷的中心永遠是這個品牌的 DNA 和歷史傳承,這個是我們必須要保護的。不管是在哪裡、什麼國家、面對什麼樣的客戶,品牌 DNA 和歷史傳承是不變的。因此,我們的市場行銷有點特殊,第一個責任是要保護品牌 DNA 和品牌價值。當然在這個基礎之上,我們還會觀察市場不同的變化,根據市場消費者的想法,我們也會做出一些變化。

SocialBeta:剛才也提到了最近這兩年可能在整個亞洲市場或者中國市場,整個市場會有些變化,分享一下您對這兩年整個市場變化趨勢的感受。

簡趙輝:先講中國。放遠一點看,洋酒在中國還是剛剛起步,這個市場對我們還是會有很大空間。中國很大,很多不同城市,剛才講了中端消費,年輕人以後會成為代表。

這幾年裡面有很多不同的變化,從 2013 年開始,包括洋酒在內的酒類市場都在發生調整,受到很大的衝擊。這是一個挑戰,也是一個機遇,可以讓品牌發揮創意。真正的品牌策略和想法就變得很重要,這幾年我們做的事情未必會有那麼快的回報,但是會讓我們在未來更遠的時間裡發展得更好。

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