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朋友圈瘋轉的原味松餅做法,拿走不謝

簡單快捷的美式松餅,不用烤箱也不用打發,很適合新手做,抹上蜂蜜或巧克力醬,搭配一杯果汁或者牛奶,營養全在裡面了

食材:

低粉100g、雞蛋2個、砂糖25g、牛奶100g、泡打粉2g

做法:

將所有材料放到碗裡

2. 攪拌均勻,可流動順滑無乾粉顆粒,靜置一會待用

3. 平底不沾鍋小火燒熱,不用刷油,舀一勺麵糊下去

4. 煎至表面出現氣孔,麵糊基本上凝固就可以翻面了,另一面再煎十幾秒就可以出鍋了,再煎下一個煎完所有麵糊

5. 全程小火,顏色深淺取決於控制火候的掌握

6.再撒上糖霜或者淋蜂蜜、巧克力都是很不錯的選擇