農村小夥教你炸花生米,不僅酥脆還特別有好看,僅此一回啊!
我們這邊在逢年過節的時候,都喜歡炸一盤花生米。
炸花生米也是很簡單和普通一種小吃。先要把花生用清水洗乾淨,並且侵泡一段時間。
花生侵泡過水以後,就要把花生從水中,撈出來。加入一些麵粉,還有雞蛋。把它們攪勻就可以了。加入雞蛋和麵粉,就是防止花生米在油鍋裡面炸,把油蹦出來,湯到人。並且吃起來更脆啊!
把花生米放在油鍋裡面的時候,時間不要太久。看花生炸到焦黃的時候,就可以撈出來了。
花生米在油鍋裡面炸的時候,可以看到油鍋不斷沸騰。
不一會,一鍋香噴噴的花生米,就這樣做成了。你想吃一口嗎?