秦皇島人酷愛的海鮮 再不嘗嘗你就OUT了!
繼鐵鍋燉再次從農村走向城市,許多吃貨都把自己挑剔的目光轉向這種“土裡土氣”的美食,與其說是“土裡土氣”,倒不如說是“特別熱鬧”!
它的熱鬧的啊,大家心知肚明,許多種餐品相互雜糅,
鐵鍋燉雖然在夏天不比冬天,但也讓人心生愉悅,許多人一起的美食,吃的就是一種熱鬧!
我們今天說的,也是鐵鍋燉,但不是傳統鐵鍋燉喲!
傳統鐵鍋燉,起源于東北,
今天說的鐵鍋燉,是“湖凸鮮”深海燉鍋,以各類海鮮為主,大蝦、牡蠣、魚、扇貝...各種各樣的鮮香味美齊聚一堂,也是一種熱鬧!
海鮮”,古稱“海錯”,意謂海中產物,錯雜非一,肉質鮮美。
那麼,吃“湖凸鮮”深海燉鍋,有什麼好處呢?
你問我吃美食有什麼好處?是不是二百五啊!
咳咳,開玩笑的啦!在餐飲品類嚴重同質化的當今,
黃魚燉鍋、半面魚燉鍋、海鱸魚燉鍋、蒜仔鯰魚茄子鍋...除了各種魚鍋,牛蛙鍋啦~各種海鮮小吃啦~都讓人直流口水呢!
在秦皇島這樣的臨海城市,海鮮會更新鮮,肉質更鮮美~擁有這樣的優勢,你不覺一定要吃嗎?