一件幸福的小事,不開心的時候就吃這個吧~
對於餅乾,有一種依戀。
一個月中總有那麼幾天,非常想吃甜甜的酥酥的東西,作為吃貨怎麼可以沒有庫存乾糧?!
家裡常備著各種餅乾,曲奇餅乾、卡通餅乾、夾心餅乾……餓了或是還不餓,只要想起來就會來上兩片。
餅乾,擁有可以讓心情瞬間陽光起來的魔力。
喜歡一隻手拿著書或者手機,一隻手拿著餅乾,
當甜膩的餅乾遇到香醇的牛奶,細細感受酥脆的餅乾在嘴中慢慢溶化,那種感覺棒極了!!!
喜歡吃餅乾的餅乾控們~有沒有開始嘴饞了呢?
今天滋滋就來做一款好吃又治癒系的杏仁餅乾!
黃油50g、杏仁粉30g、低筋麵粉80g、
雞蛋1個、糖粉30g、巧克力筆、烘焙工具。
將黃油軟化,加入糖粉,攪拌均勻;
打雞蛋,把雞蛋液少量多次加入,
拌至順滑再加入下一次雞蛋液;
把低筋麵粉、杏仁粉混合過篩後,
倒入黃油混合物中攪拌;
拌勻並揉成麵團;
揉好後,先在底下鋪一層保鮮膜,
放上麵團,在麵團上再鋪一層保鮮膜,
然後用擀麵杖擀開;
用烘焙工具刻模,
刻出各種不同的形狀和圖案;
放入170度的烤箱烘烤15分鐘;
然後用巧克力裝飾;
完成了~~~~(耶~鼓掌撒花~~)
雖然沒有畫的很好,不過畫成這樣,滋滋已經盡力了,湊合著還行哈哈哈哈~~
不開心的時候吃餅乾,一片、兩片、三片……吃著吃著就會把煩惱忘掉了~~
你要不要來一片?
然後用巧克力裝飾;
完成了~~~~(耶~鼓掌撒花~~)
雖然沒有畫的很好,不過畫成這樣,滋滋已經盡力了,湊合著還行哈哈哈哈~~
不開心的時候吃餅乾,一片、兩片、三片……吃著吃著就會把煩惱忘掉了~~
你要不要來一片?