“郎舜”讓純正的五常大米香飄全國

自從來到五常這個地方種水稻，就不斷有朋友問我怎麼想起當農民的，我很認真地告訴他們：這是一種責任。我叫孫東梅，家在大慶，舅舅家在五常。小時候常去舅舅家玩，長大了才知道，

這個地名出自于儒家倫理文化中的三綱五常，五常，即仁、義、禮、智、信。一直覺得舅舅家的米飯好吃，問舅舅怎麼做的，他說這是因為五常的大米好。

五常自清代開始有栽培水稻的記載，距今已有100多年的歷史。五常獨特的地理、氣候、土壤、水質，加上稻花香2號這個優良品種和從育苗到收割長達7個月的種植週期，使得五常大米品質上乘、米粒均勻、色澤光亮、醇厚綿長、芳香四溢。五常稻花香大米做成米飯後，具有味清淡略甜、綿軟略粘、芳香爽口、飯粒表面油光豔麗、剩飯不回生等特點。五常大米種植面積小，

出米率低，導致其價格較高。

這樣的好，我自然想把它推薦給更多喜歡吃米飯的人。但是舅舅告訴我，要賣就賣自家種的，外頭批發來的價格高，還摻假。剛開始，我每年少量地賣著舅舅家為數不多的五常稻花香。事情的轉機在2015年，一個北京的朋友問我能不能在五常包幾畝地，自己種稻米自己吃。我諮詢了一下，包幾畝地的管理成本跟包100畝是沒什麼區別的，於是乾脆把寶山林場一隅的100多畝地都包過來了，

除了滿足自己和朋友需要，剩餘的還可以出售。

寶山林場位於五常市東南部30公里處，林場施業區是松花江一級支流拉林河流域的中游地段，施業區內有大小河流10多條，自東向西匯入拉林河。寶山林場經營面積7733公頃，林業用地面積7225公頃，是拉林河中游的水源涵養地。

我經過實地考察後，對種稻提出了幾點要求：採取人工插秧、人工除草、人工收割、施有機肥等傳統種植方式；在收割方面，

不採用一般農民慣用的機械收割脫粒方式，而是人工收割後將收割的水稻放在稻田風乾，這樣能讓稻穀在風乾過程中，繼續從稻草上吸收養分，風乾後再脫粒；在磨米方面，也提出了保留胚芽，不要拋光，因為胚芽占大米的50%左右；即磨即發，就是平時保存的是稻穀，客戶訂購米之後，再去磨米寄出。

我們在包裝上採取的是簡單包裝，

但是對五常稻花香的品質要求卻很高，從育苗到收割到磨米都是按傳統方式進行。我們的口號是：“每一粒都是五常稻花香”，這體現了我們絕不摻假的決心和承諾，保證是百分百的純正五常大米，為了讓大家都愛上五常大米，我們還註冊了“郎舜”這一商標，走品牌戰略。

除了從品質上把關，我們在水稻種植方面也是不斷地在探索。為了從產量和種植工藝方面取得突破，2月我們專程趕到長沙，向中國雜交水稻之父袁隆平院士取經。為了種出更好的五常稻花香大米，我們還在微量元素上下功夫，嘗試著通過肥料和改變土質來增加或增強某些對人體有益的微量元素，就此方面，也曾向我國微量元素與健康學科的創始人朱梅年請教。

2月我們專程趕到長沙，向中國雜交水稻之父袁隆平院士取經。為了種出更好的五常稻花香大米，我們還在微量元素上下功夫，嘗試著通過肥料和改變土質來增加或增強某些對人體有益的微量元素，就此方面，也曾向我國微量元素與健康學科的創始人朱梅年請教。