別再用白蘑菇燉湯了，這樣做熱量低還能排毒，很多人都沒吃過

婆婆這幾天買了許多的白蘑菇，我估摸著應該是用來燉湯吧，我個人也比較喜歡菇類，因為用於煲湯的話，加入一些白蘑菇味道會比較鮮美，本身也是營養齊全的菇類蔬菜，

不過，今天給大家分享的是另一種做法，也非常的簡單，最重要的是低熱量，完全不用擔心會長肉，還有排毒的效果哦。快來學學吧，3分鐘就能學會。

食材：

白蘑菇 薑片 八角 生抽 蠔油 雞精 黑胡椒粒 白糖

做法：

一、白蘑菇清水浸泡，

二、熱鍋，倒入少許沙拉油，放入薑片和八角，小火煸出香味。

三、放入蘑菇，底部朝上，小火慢煎，待蘑菇出水，放入生抽。

四、加入蠔油翻勻，翻面，煎另一面。

五、加入白糖，翻炒均勻，加入雞精。

六、待湯汁濃稠，撒入黑胡椒粒，裝盤，淋入湯汁即可。

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