牛排嶺之戰：金田起義後第一次大勝仗，用豬籠陣打得清軍人仰馬翻
大湟江口位於廣西桂平縣潯江北岸，離金田起義地很近，是大鵬河、三連河、羅蛟河、紫荊河幾條河流的匯合之處。從大湟江口沿桂平潯江向東下，可達平南、梧州、廣州；溯江而上，
由於大湟江口的水路交通四出便捷，有利於選擇太平軍的進軍路線，在1851年1月13日，即在太平軍金田起義後的第三天，趁著清軍一時防備的鬆懈就東出大徨江口，太平軍迅速一舉攻佔了大湟江口，並取得了大量的財物及船舟，並把司令部移駐到石頭腳。加上這裡附近有羅大綱、蘇三娘、邱二嫂等多支天地會反清武裝隊伍的支持和配合，
此時已抵達廣西的清朝廷欽差大臣李星沅，一悉知太平軍奪下了大湟江口，不禁大吃了一驚，
1851年2月18日,向榮首先率兵出佛子，向太平軍大本營石頭腳撲來。清軍向大湟江口之牛排嶺的太平軍陣地發起進攻，向榮自以為太平軍是烏合之眾，而自持清軍兵多將廣，必勝無疑，只顧進軍尋戰，“不知其為贏師之張也，乃傾營而出。”
洪秀全、楊秀清在大湟江口偵察到廣西提督向榮從牛排嶺來襲，十分之惱火，急忙升帳，商量對策。此時，一位女將挺身而出，自告奮勇，要求帶一支女兵去牛排嶺埋伏，阻擊清兵。洪秀全見是妹妹洪宣嬌，正在猶豫不決時。洪宣嬌胸有成竹地說，一定可以把清妖殺個人仰馬翻。洪秀全拗不過性格爽直的小妹洪宣嬌，
洪宣嬌非常熟知牛排嶺的環境，這是一個滿嶺竹林的山坡地，竹林間只一條大路通往大湟江口，是清軍提督向榮進攻大湟江口唯一必經之道。又偵探得知向榮是帶騎兵進軍的，她便靈機一動，叫來女兵們砍了一堆一堆的竹，並找來村民幫忙織了一大批的竹篾豬籠，擺滿在道路上面，在道路的中間，間隔不遠處還挖了一個一個的長長深坑。隨後洪宣嬌又安排女兵們埋伏在山路兩旁的竹林裡，並手執裝了鐵鉤的長竹，隨時準備去鉤拉清軍騎兵的馬腳。
洪宣嬌等到清軍向榮大隊人馬快要到來之時，就來到到山腳迎敵。向榮見這只不過是一支步行的女兵，輕蔑地笑著，指揮騎兵沖上去，女兵們立即退往竹林裡。向榮的騎兵正快馬衝鋒，收不住腳，闖進了豬籠陣裡，馬腳立刻陷入了豬籠中。馬兒受了驚嚇，亂蹦亂跳的。這時埋伏在竹林裡面的太平軍女兵突然間一齊沖出來，用長竹勾勒住馬腳，坐騎上的清軍紛紛跌下馬來，有些 清軍還陷入道路上的深坑之中，豬籠陣裡一時人馬混亂。雲南武舉李祥麟戰死，廣西遊擊福謙首先抵禦，被太平軍用長矛擊傷右腳，之後，清軍四處奔逃，又被洪宣嬌率領的女兵們殺得人仰馬翻，大敗而逃，提督向榮在牛排嶺上損兵折將，還差點丟了性命。
同日，太平軍又與清軍又戰于屈甲洲。此戰，太平軍先是假裝佯敗，並預先設伏於下游以抄清軍之後路。當進軍屈甲江的潯州知府劉繼祖，領兵深入到渡口時，前後受敵，遭遇到太平軍埋下的土制地雷，清軍被炸得血肉橫飛，慌忙撤退，又被太平軍堵住退路，只好四處逃竄。“士卒死者數百人，洲坑為滿”(《桂平縣誌》記載)。
金田起義之後，洪秀全通過偵察到清軍的進攻路線，運用誘敵深入之計，在牛排嶺的高車、馬鸚洲、蛇攔花一帶坡地上和屈甲江等地設伏，實施突襲，一日之中二次大敗清軍。太平軍用“分股迎敵，複暗伏地雷，誘官兵深入”的方法，使清軍冒險窮追，讓其中計，清軍三省兩粵之清軍陣亡者數百人，太平軍取得了牛排嶺之戰和屈甲洲之戰的勝利，這是太平天國在金田起義之後第一次打的大勝仗。
牛排嶺之戰，清軍吃了一個大敗仗，咸豐皇帝要怒懲敗將，命賽尚阿為欽差，增兵進剿太平軍。而太平軍在攻下大湟江口之後，軍需得到了補充，又得天地會羅大綱、蘇三娘、邱二嫂三支天地會近8000人加入太平軍，便乘勝轉戰各地，北上取道永安州(今蒙山縣)，開始大舉進軍桂林。
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她便靈機一動，叫來女兵們砍了一堆一堆的竹，並找來村民幫忙織了一大批的竹篾豬籠，擺滿在道路上面，在道路的中間，間隔不遠處還挖了一個一個的長長深坑。隨後洪宣嬌又安排女兵們埋伏在山路兩旁的竹林裡，並手執裝了鐵鉤的長竹，隨時準備去鉤拉清軍騎兵的馬腳。洪宣嬌等到清軍向榮大隊人馬快要到來之時，就來到到山腳迎敵。向榮見這只不過是一支步行的女兵，輕蔑地笑著，指揮騎兵沖上去，女兵們立即退往竹林裡。向榮的騎兵正快馬衝鋒，收不住腳，闖進了豬籠陣裡，馬腳立刻陷入了豬籠中。馬兒受了驚嚇，亂蹦亂跳的。這時埋伏在竹林裡面的太平軍女兵突然間一齊沖出來，用長竹勾勒住馬腳，坐騎上的清軍紛紛跌下馬來，有些 清軍還陷入道路上的深坑之中，豬籠陣裡一時人馬混亂。雲南武舉李祥麟戰死，廣西遊擊福謙首先抵禦，被太平軍用長矛擊傷右腳，之後，清軍四處奔逃，又被洪宣嬌率領的女兵們殺得人仰馬翻，大敗而逃，提督向榮在牛排嶺上損兵折將，還差點丟了性命。
同日，太平軍又與清軍又戰于屈甲洲。此戰，太平軍先是假裝佯敗，並預先設伏於下游以抄清軍之後路。當進軍屈甲江的潯州知府劉繼祖，領兵深入到渡口時，前後受敵，遭遇到太平軍埋下的土制地雷，清軍被炸得血肉橫飛，慌忙撤退，又被太平軍堵住退路，只好四處逃竄。“士卒死者數百人，洲坑為滿”(《桂平縣誌》記載)。
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牛排嶺之戰，清軍吃了一個大敗仗，咸豐皇帝要怒懲敗將，命賽尚阿為欽差，增兵進剿太平軍。而太平軍在攻下大湟江口之後，軍需得到了補充，又得天地會羅大綱、蘇三娘、邱二嫂三支天地會近8000人加入太平軍，便乘勝轉戰各地，北上取道永安州(今蒙山縣)，開始大舉進軍桂林。
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