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終於等來一部好看的國產愛情片,它能否超越《七月與安生》?

最近有一部口碑不俗的愛情電影上映。

陳可辛、許月珍監製,新人導演許宏宇的處☆禁☆女作《喜歡你》,由金城武和周冬雨主演。這部影片的運作模式、主創陣容都令人想到去年那部獲得巨大成功的《七月與安生》。

陳可辛拍過多部載入華語電影史冊的愛情電影,例如《甜蜜蜜》。而許宏宇為陳可辛工作多年,是業內年輕有為的剪輯師,獲得多次金馬獎和金像獎的提名。

《喜歡你》的故事說來不複雜,在商場非常成功的金城武,性格刻薄挑剔,

除了美食沒有別的愛好。周冬雨飾演一個創意超強的廚師,平時生活邋裡邋遢。這麼兩個天差地遠的人物,因為一次收購,一道女巫湯,金城武喜歡上了周冬雨做的菜,卻討厭極了她這個人。

這部電影說的就是這樣兩個絕不可能的人,怎麼走到一起,

請在電影上映後尋找答案。

前兩天,我們專程採訪了監製陳可辛和導演許宏宇,請他們來談談這部作品,也談談自己對創作的體會。

採訪全文如下,約12000字。

陳可辛

虹膜:你在《親愛的》之後就沒有再有新的導演作品出來,似乎更多時間在做監製的工作,扶持新人,《七月與安生》的曾國祥,《喜歡你》的許宏宇都是,這有什麼原因嗎?

陳可辛:其實不是刻意的,因為本來《親愛的》之後就是要做《李娜》,

但是《李娜》的劇本一直沒做完。

《親愛的》(2014)

我一直都是又做監製,又做導演的,這個東西是兩邊同時進行的,有些時候導演多,有些時候監製多,是因為看那個項目成不成熟,找不找到人,或者找不找到劇本,各種原因都是客觀的,都不是那麼有佈局的。

其實很多時候,就算是做了很多商業的考量,但是到最後呈不呈現,還不是那麼有戲。因為創作就是這樣的。

另外一點是,其實很多東西很難抓的准,沒有那麼準確,所以剛剛好因為《李娜》劇本還沒弄好,這兩個戲就弄好了,就先監製這兩個,其實沒有特別的策略是現在做監製。

虹膜:最近是在推新人方面比較著力嗎?你怎麼挑選新人?

陳可辛:其實一直都找新人,找不到而已,

也不是說現在刻意找新人,因為這兩個導演(指許宏宇和曾國祥,虹膜注)也不是全新的新人,也是在我身邊很久了,都是合作很久了。

陳可辛和許宏宇

虹膜:許宏宇最打動你的是哪一點?是什麼讓你覺得他有做導演的潛質?

陳可辛:剪輯其實是很會講故事的人,因為他是整部電影中最後把關,把故事講好,把結構搭好的人。我覺得這個其實是最重要的,電影到最後、最重要的一步。而且我認識許巨集宇的時候,他是拍紀錄片的,幫我們剪片就剪得很好,我就覺得他很有才華,一向都很喜歡他。

剪片跟導演的關係是很密切的,因為剪片時間很長,每天坐在導演身邊,我們兩個人可能花的時間很多,每剪一部片子,可能剪一兩個月,每天都在一起,所以大家彼此已經很熟悉,我們對很多東西看法都很相近,所以我一直都覺得他應該能做導演。

爾冬升、劉偉強、許宏宇、陳嘉上、陳可辛(從左至右)

拍完之後,其實就更發現原來他還有一面和別人不太相同,他這個戲其實也是跟他這一點不同結合得很好的。

我會嘗試把一個愛情片去挖深一點,去講一些實一點的東西,講一些關係的東西,講一些在價值觀上比較邊緣的東西,我會喜歡把一些人性的,包括一些不是那麼浪漫和美的東西挖出來,使得故事更真實一點。

而許宏宇就會很極致地去把浪漫那部分發揮、放大。所以反而就是我覺得這一次的結合很好,看到他把那些浪漫的東西放大,包括歌舞、魔幻、夢幻的東西都放大了。

虹膜:你之前說自己比較擅長拍關係片,並不太擅長愛情片,那《喜歡你》是愛情片吧,這個故事哪裡打動你?

陳可辛:因為這次不是我導演,就不能選自己擅長的故事。有些時候也是因為拍戲是要選觀眾喜歡的東西,《喜歡你》很明顯就是要做一部觀眾喜歡的東西。

當時看影片的時候,覺得有點像我年輕的時候,也拍過比較觀眾喜歡的那種類型,就是《金枝玉葉》,真的是一部浪漫的愛情片,當然在《金枝玉葉》裡還有性別的疑惑,加了一層同性戀的東西。《喜歡你》就沒有這一層,但是其實有一點像,尤其金城武的角色跟張國榮的角色是有點像的。

《金枝玉葉》(1994)

虹膜:《喜歡你》中有一些人物關係,埋得很淺,並沒有寫得很深,比如金城武和林志玲的關係,金城武和自己父親的關係,以及就金城武和周冬雨他們之間,他們是兩個不同的階級,在這方面有沒有什麼「關係」的考慮?

陳可辛:林志玲也好,金城武爸媽也好,這些都是拍戲後來加進去的,我覺得那個東西挖得不夠深,有點太甜了,太簡單了,我覺得應該挖得深一點。我們要知道林志玲的角色,是要這兩個人之間有矛盾。而這個矛盾,我覺得這樣子的一個三角關係,確實又不是真正的三角關係。

能用一個廚子的關係去諷刺一個,或者說去反諷一個好像是小三,好像是三角戀的關係,我覺得挺有趣的,我覺得時代氣息就更重一點,而且也會更特別一點。爸媽那個就是更多一層去解讀,為什麼金城武這個人會是那麼奇怪,或者那麼麻煩,那麼挑剔。

虹膜:因為《七月與安生》比這個做得早一點,那個故事就感覺更新時代的女性一點,《喜歡你》則更像是一個小妞電影,在創作的時候是在往這個方向走嗎?

陳可辛:對,其實它的架構就是這樣,本來就是這樣的結構。

虹膜:但《喜歡你》和《七月與安生》一樣,我覺得這兩部作品的女性角色都不是那種傳統的女性,都有點新女性的感覺,你同意嗎?

陳可辛:我一直都很尊重女性,也覺得做女生比男生好,周冬雨賦予了安生和顧勝男她個性的一面,裡邊是否是新女性的感覺在,我不確認,但我確實喜歡這樣的女性角色。

虹膜:你做監製的時候,跟許導演的交流會是怎樣的?

陳可辛:我每天都在,有問題我幫他解決問題,劇本不夠完美,就再去完善,拍一半覺得這個電影好像不夠深情,後面不夠東西,就再去加。包括我剛剛講的加了林志玲的那個角色,包括重寫後面的很多部分,也是差不多這樣的。

虹膜:許月珍老師也是片子的監製,你和許老師合作多年,彼此也比較瞭解。那我很好奇你們三個人的這次合作,分別構成了整個影片當中哪些部分的氣質呢?

陳可辛:我覺得許月珍本人她會更實際吧……最浪漫的是導演,最極致地拍浪漫愛情片的、負責「甜」的是導演;許月珍可能是更「實」的,覺得應該挖得深一點的;我可能有些時候是在中間,我是會把控住整體。

並且覺得這個電影,畢竟它不是我的作品,我不會主觀地去覺得這個應該怎麼樣,我還是儘量去解決問題為主,當問題發生的時候,我不會用我個人主觀的意見去說,這個戲應該怎麼樣,我覺得導演要拍什麼樣的戲,有些時候導演還沒看到這個問題,我會帶著編劇去幫他解決這個問題。

許月珍和陳可辛

虹膜:周冬雨是內地演員,金城武是臺灣演員,在調和他們兩個人的過程當中,會覺得有什麼困難嗎?

陳可辛:也沒有,現在其實每個演員跟每個演員都不分是港臺還是內地,因為周冬雨也不是傳統的科班那種。我覺得大家傳統地說,內地演員跟港臺演員的調和,主要就是科班跟不是科班,我覺得那個反而是主要的,而不是地域的問題。

但是他們兩個人都不是科班的,雖然周冬雨念過電影學院,但是她也是拍完戲才去念電影學院,而且她的表演也不是那種一板一眼的,有套路的。

所以反而要調節的問題是,反過來金城武是有準備的演員,有方法去演,有準備的,周冬雨是一個非常隨性的,非常即性的,隨時會變會改,而且每一條都是不一樣的,你不知道她下一句會講什麼,臺詞有時候都會變,那個時候也是我們覺得這樣的一個周冬雨會很驚喜,但是有驚喜之後也要掌控,她不能離開那個軌道,就是導演要非常能夠掌控她不離開軌道,但是也因為她有些驚喜的表現。

相對而言,金城武才是最辛苦的,因為金城武很多時候不知道怎麼接,因為她可能來一些不同的臺詞,金城武不知道。如果金城武沒有做太充分的準備,就很難接下去。

虹膜:最近包括《七月與安生》和《喜歡你》,應該都算是內地定位的作品,作為香港導演,你覺得在面向內地創作的時候,有沒有什麼跟之前不一樣?

陳可辛:沒有,從《中國合夥人》開始就是這樣,不是這兩年才開始,《中國合夥人》《親愛的》都是內地的,所以已經沒有不同。

許宏宇

虹膜:許導演好,你是非常優秀的剪輯師,拿了多次金像、金馬提名,為什麼轉行做導演?處☆禁☆女作選擇《喜歡你》這樣的愛情題材,有什麼考慮嗎?

許宏宇:我其實一直都很愛看愛情片,今天在回想喜歡看什麼愛情片,比如說《愛在黎明破曉前》《愛在日落黃昏時》。其實從以前就對愛情片有一種很喜歡的過程,一直都很希望第一部作品能拍到愛情片。但是也還是要看劇本,也碰到很多類型。

《愛在黎明破曉前》(1995)

其實我覺得更多是一直在做剪輯的過程中發展的,其實畢業的時候有想去做導演,有想去講故事。但是我每做完一部片子會發現,幸虧還沒做,因為比如跟陳可辛導演做完一部戲,下一部跟陳凱歌導演做完一部戲,每一個過程都學到一些東西,就覺得幸虧我還沒有做,之後就沒那麼著急。

年輕嘛,年輕像所有新導演都一樣,所有導演都說我要趕緊做導演,不能等的那種感覺,但是我反而開始慢慢靜下來,覺得其實剪輯也很好,剪輯也很享受,就一直做剪輯的工作。

陳導是知道我很想做導演的,他一直都知道。但是我也沒有很迫切地說,你趕緊給我劇本要拍。

他這幾年就多一點會給我一些收到的覺得不錯的劇本,其實有一些是不錯的,有一些懸疑的,我都沒有太大的興趣,也有一些愛情片,但是也一直沒有太大的興趣,直到收到《喜歡你》的時候,因為那時候是有小說,其實小說到最後我們改了很多,根本就沒有原來的故事,但是有兩個點是很像的,不是很像,兩個點是留在影片中,對我打動最深的東西。

這兩點,一個是講愛情跟美食獨特的關係,另外一種就是,它讓我看完,有一種真的能想起第一次接觸愛情時候的那種感受,因為這兩個點,我跟陳導說,我想拍這個戲,就從那天開始,兩年前我們開始把劇本往下弄。

虹膜:所以劇本是基於小說,大部分是你自己有在參與創作嗎?

許宏宇:劇本是跟編劇,因為很早就已經確定要做這個了,那時候跟兩個編劇,那兩個編劇其實是《七月與安生》那兩個編劇。

虹膜:對,李媛和許伊萌,是兩個女生。

許宏宇:而且那時候我們先寫這個,那時候還沒有《七月與安生》這回事,根本還沒有出現,我們一直在磨這個劇本,突然間要拍《七月與安生》,她們先去寫了《七月與安生》,然後再回來。所以一路過程就是跟兩個編劇,跟兩個監製,加上我,這兩年一直在累積,在做這個劇本。

《七月與安生》(2016)

虹膜:你剛才說裡面最打動你的是愛情和美食的關係,我想問一點就是大家都知道吃跟「性」經常會聯繫在一起,包括你在片中也有一段關於火鍋的表現,在拍攝的時候,有想過把這幾點做聯繫呢?

許宏宇:其實愛情跟美食很微妙,它們的關係,我經常說因為其實當你很餓的時候,你會產生一種感覺,你就很渴望去吃東西,我覺得這個跟愛情很像,當你很喜歡一個人的時候,你就很渴望去見他,或者想他,我覺得其實這個感覺無論心理和生理都是很像的。

當你去吃享受這個食物,美食的時候,我覺得就很像你在談戀愛,其實你遇到一個食物,你怎麼去看它,比如你用刀叉怎麼去切它,我覺得就很像瞭解兩個人之間的一個關係,當你吃進去,你還會享受,你還會猜它是什麼味道,但是你吃進去還有另外一種感受,這個很像愛情。

當你吃飽了,你有點暈暈的感覺,其實也像愛情很幸福時候的狀態。所以一開始我就想到這一點,就覺得這兩個東西很奇妙,因為很喜歡看很多美食的電影,很想講到這個點,我很想把這個點用愛情來講。

你剛剛說其實跟「性」那個關係,跟身體的那個關係,我覺得都是的,火鍋就是這種感受。其實想找一些跟人、跟食物的一些微妙的關係去講,要做每一個段落,每一個食物都要這麼去做。

其實對我來講,整個戲花了最大的精力,當然除了拍攝的演員以外,其實是美食的設計。

因為美食我不想讓觀眾看上去是廣告那種感覺,這種美食拍完會覺得是廣告,很漂亮,因為它沒有情感,它沒有人物的關係,我很在意每一個菜,其實真的是跟故事,跟情節,跟狀態是有關係的。

比如說一開始定的第一個鏡頭,是一塊牛排,而且是一整塊。我們拍的是一塊很貴很貴的牛排,那個代表金城武的身份跟角色,他一個人在吃,沒吃別的,只吃肉,只吃很貴的肉,那是他。

開篇的時候,是我第一天拍攝的內容,周冬雨騎車上班,路過一條街,展現了很多上海街邊的小吃,油條、豆漿、煎餅,那些食物我是覺得一開始先找到這兩個角色的一種感覺,這個就是路邊的,這個就是很貴的牛排。

虹膜:兩個不同階級的人。

許宏宇:然後到了電影最後的時候,他們兩個坐在陽臺,其實就是吃一碗湯麵,那個湯麵相當於開頭的牛排,我一直想去找一些電影的關係,你前面是這樣開的,因為我們講一個故事,就是金城武從一個天仙下凡的過程,怎麼回到人間,怎麼回到有愛情的介入,令他變成一個人,其實就是那樣的一個故事。

這樣的故事,我是覺得食物很重要。前面那個牛排就是他,最後那兩碗湯麵,就是十塊錢不到的人間,就是最簡單的愛情。或者是根本不是食物的問題,是你跟誰在吃,環境,並不是說食物本身。

所以我覺得很享受整個電影在用食物講兩個人的關係,包括中間有一個女巫湯,那個女巫湯是根本不存在的,因為沒有這個菜。我其實在拍之前一直在設計,會想有一些準備,但是準備不了,我是真的拍了一個星期周冬雨之後,大概感覺到她的性格了,是怎麼樣的,我們再去設計這道菜。

其實這道菜是完全代表她的性格,你看什麼花椒搭配檸檬,是奇奇怪怪的,是很刺激的,但是又很特別,所以有時候想用很多的這種方式,來去跟情感,跟愛情扣上一些關係,而不是說我為了很好看,我為了很好吃就去吃。

除了真好吃以外,因為電影還是要進入這個世界,我覺得這個是很無形的,如果我們只是想拍廣告,很美,你感覺不到他們這個故事世界裡頭的東西。

虹膜:說到美食的拍攝,剛好想問下一個問題,片中美食的那些段落,剪輯是非常有特點的,它不是很寫實的,而是特別情緒化的,在做這些段落的時候,就像剛才說是在拍攝的時候,就想到後期要做到這個樣子;還是說完全在剪輯臺上才體現出那樣的效果,這個段落是怎麼樣形成的?比如女巫湯的段落,是碎片化的剪輯,也有非常情緒化的跳舞。

許宏宇:大的那種跳舞,已經想好。因為我一直說這就是一開始跟監製最大的一個鬥爭,其實他們不贊成我拍跳舞,他們不贊成我拍一些太過的東西,但是我是很喜歡拍這些東西,因為我可能是一種執著,他們最後也尊重我。

因為我覺得愛情一開始就是很童真,很天真,有點瘋狂,有點沒有理由,有點失控的感覺,所以我想整個過程有一點用所有電影的語言,來去呈現愛情的那種感覺,其實我覺得整個電影是這個目的,怎麼去還原這個電影,怎麼樣用一個電影來還原所有人第一次接觸愛情的時候,那種怦然心動的感受,我是覺得如果老老實實去講,我覺得沒有力量。

在做菜的時候,其實兩個人已經基本上在調情了,是隔空調情的,整個世界都好像被這兩個人帶的很有活力,很有生命。這樣的話我覺得可以跳舞,可以很好玩,令他所有身邊的人很開心,很高興。

所以我覺得是這種感覺,我當然也沒底,所以先拍,拍完來嘗試。所以其實我覺得更多是一開始對於愛情的,一開始的感覺比較准,就是想呈現一點,可能有一點點卡通感。

因為我覺得愛情只屬於這兩個人,其實其他人是不會懂的,像我們老是見到旁邊有人在玩手機,他玩手機在笑,就是自己在笑,會覺得這個人是不是有問題,但是他在玩手機笑的時候,是因為跟喜歡的人聊得很高興,只是你不知道,只有他跟那個人知道。

所以我覺得愛情就是這樣的,兩個人建立了一個世界,一個很保護的世界,只有屬於這兩個人的,從頭到尾都是,特別是公車那場,對我來講是他們的秘密花園,屬於這兩個人的。

公車戲

虹膜:包括公交車前後,吃河豚的這場戲,應該是他們關係打破壁壘的一個節點。

許宏宇:對,因為金城武其實他沒有辦法,也想了很久,怎麼樣他放鬆,其實他這個人有很大的距離,一直在喝酒,但是我們不想喝酒那麼簡單,用食物來講,剛好河豚這個挺好的,而且河豚很像金城武這個角色。

因為我們香港經常會說,我小時候我媽會說,誰生氣就很像河豚,因為河豚一生氣就脹起來了,經常會說這種形容,這對我印象很深,我就覺得金城武經常是很生氣那種樣子,很像河豚,所以我很早把他和河豚想到一塊去,所以才會有高曉松那場戲,叫他河豚先生。

完了之後,他們吃完河豚之後,因為他放鬆了,進入那個世界。

吃河豚

虹膜:最後他們倆是在菜市場又相遇了,之所以選擇菜市場是不是還是想跟美食有勾連?是回到食物的起點?

許宏宇:其實有兩個東西,我覺得觀眾應該是看不到的,但是對我來講是非常重要的,就是說你記得周冬雨從天臺掉下來,金城武陽臺那場戲,那場戲也是我特別堅持的,其實是不合理的,那場戲是不合理的,監製是特別反對的,怎麼會掉下來,這怎麼可能呢?

但是我是特別喜歡那種感覺,因為對我來講,那是一個女孩意外地從一個地方掉進路總的世界裡頭,因為那個酒店特別貴,那個是屬於路總的世界,而且她是一個不小心的意外,她不是故意的,她不小心撞到他了,到了他的世界。

菜市場那場戲,也是真的是堅持下來。菜市場是屬於周冬雨的,對我來講,它是一個人間的地方,而且路總喜歡吃的所有菜,也是從菜市場而來的,最後是金城武主動開車進去周冬雨的世界,把她追回來。

所以這個東西其實可能觀眾也不會發現,也不會有什麼感覺,但是對我去拍這個戲是特別重要的,我覺得女孩是意外進去,感動的是最後金城武醒過來,他知道我不能再沒有感情,我知道我內心其實是喜歡她的,我也不知道為什麼,但是我就喜歡她,所以我要付出,想要把她追回來。

虹膜:但是為什麼最後他倆在確認感情的時候,沒有留在菜市場裡邊完成整個過程?而是去到了菜市場旁邊的小閣樓?

許宏宇:我是為了讓他們還是隔著一點好,因為我覺得這個隔著的感覺是可以一直留在後面,如果菜市場表達完了,是怎麼樣呢,他們是擁抱還是幹嘛,我覺得永遠這兩個人,因為愛情最微妙的時間就是這個時間,就是你很喜歡他,你也不知道他怎麼想的,就是永遠有一個距離感覺,所以我覺得還是弄那個門,讓他兩個稍微有一點距離。

而且他們後面還有陽臺那場戲,其實那場戲本來就很簡單,就一句話,「他們來到陽臺,金城武帶她看夕陽。」但是我來到那個地方,先把那兩個椅子打開,讓冬雨一點一點去靠近他,因為我還是覺得這種感覺很好玩,很珍貴,因為愛情其實就像兩個人,你也不知道他怎麼想的,到底在看夕陽,還是我想跟你看夕陽,還是想牽你的手,還是想親你還是什麼,我覺得很多問題,當一瞬間的時候,當這兩個人愛情剛發生的時候,就有很多這種問題,所以我覺得讓他們分開比較好。

陽臺看夕陽

然後我覺得動的肯定是冬雨,她的角色,她相對于金城武來講,她是老司機,她肯定是談過戀愛的,金城武是完全不懂感情。他就不動,我就坐在那,很呆的,我真的是看夕陽,我不知道是幹什麼。

她就一直一直靠近,到最後把他拉得很近,所以拉的很近的那一下,對我來講就是最好的,到最後包括那個手指伸過去,其實也是我自己特別喜歡,像一個剛出生的小孩,把手伸過去,他會抓住,就那種感覺,我覺得這很簡單,非常非常簡單的一個感受,我覺得這種感受要比真的擁抱或者是一個親吻,是更有力量的。

虹膜:所以在劇本創作當中,導演你是男性,兩個編劇是女性,在調和這個劇本,關於男性或者女性方面,是怎麼樣去協調的?比如說少女心的部分,是來自于你還是編劇?

許宏宇:我覺得很多臺詞是她們的,大部分臺詞都是她們的,其實她們給了一個很好的基調,我也很喜歡,所以我跟她們兩個是合作的很舒服,我其實在添加一些細節,比如剛剛說把椅子拉開,那個手,其實在動作上,氣氛上,脫離文字以外,可以再多給一些什麼,是我在做,我覺得我在整體上是給予很多。

而且這個電影其實對我來講,因為第一次拍戲,我覺得很奇妙,因為電影其實一直都不是一個導演的事情,其實很多人都覺得導演最大,導演是一切,全世界都是導演的,也沒錯。

但是我覺得最美好的電影還是合作,我覺得導演更像廚房裡頭的大廚,他在協調所有人,他要讓所有人對這個主廚想表達的東西,都放出來,所以讓編劇把他們最美好的東西放出來,哪怕是歌詞,把 最美好的歌詞放出來,把最好的聲音放出來,把監製對愛情相信的東西都放出來,我們一起去調和。所以不止是我跟編劇,我覺得包括監製,包括演員,都一起在創作這個戲。

其實前面拍完之後,我們才搞清楚我們的差距。因為在我拍戲的時候,很多的時候他會翻我白眼,怎麼會這樣子拍,其實那個就是我喜歡的愛情,剛開始那種甜的,所謂少女心的東西;但是其實陳導更喜歡的,或者是更擅長的是一種關係的東西,更像後面,林志玲出現,她父親的那些戲,所以我覺得那些是他提出來的,我覺得也很好。

虹膜:陳導提出來的?

許宏宇:對,因為我覺得整個戲都是很甜的,它就很不現實,它就不真實,它就離地了,它就太童話了;但是全都是很真實的,那就太沉悶了,沒有我想講的愛情美好的狀態,所以我覺得剛剛平衡的很好。

你們六號那天點映看完之後,我們回去再想原來是這樣過來的,包括演員也是,冬雨的表演,金城武的意見,我覺得這個電影是第一次經歷從頭到尾的過程,這個電影一定是一個團隊的創作。

虹膜:當時為什麼會想到選周冬雨和金城武這一對呢?他們年齡還差挺大的,差20歲。

許宏宇:金城武是先定的,很早的,陳導說服他來演,金城武我那時候覺得特別合適這個角色,一是因為他有那種距離感,他太漂亮了,太好看了,他太不像人了那種感覺,很有距離的感覺,我覺得不止是我,可能所有觀眾朋友對他的認識都是這樣的,我覺得他特別適合演路總的前期,那個外表,他就是給人很大距離的感覺,不懂感情。

但是陳導會說他跟他的一些相處,其實他也很愛開玩笑,他也很愛打遊戲,其實跟其他人是一樣的,我跟陳導很相信一個點,也是為什麼我們那麼喜歡伍迪·艾倫的電影。

伍迪·艾倫的電影,永遠只是說其實那些男生無論他多怪,他內心還是一個小孩,他還是相信愛情,我覺得這是金城武非常合適的,大家都同意,只是怎麼說服他來演這部電影。

他答應了,問題就出在誰來配金城武來演?其實想了很多,確實一開始一定不會想到周冬雨的,沒人會想到周冬雨的,連敢想都沒有,都是想著能跟他比較匹配的,哪怕是林志玲,要比他匹配,哪怕是奚夢瑤都要比她匹配,在外形上面。

但是因為聊著聊著這個劇本,我就發現一個點,其實我是先有這個英文片名的,英文片名是一直沒改過,就是This Is Not What I Expected,愛情其實不是你預計的,也是金城武最後那句臺詞是一早就有的,就是說我沒有辦法選擇喜不喜歡你,因為這個其實是我最想講的愛情關係。

虹膜:你的主題。

許宏宇:愛情是你沒有辦法選擇的,如果你沒有辦法選擇,其實你還選一個他和大家都認可的人,我覺得沒有挑戰性,很順。

直到我們拍完《七月與安生》,我剛剛在做後期,跟曾國祥、陳導也在看,周冬雨的表演非常出彩,然後有一天陳導說就不找了,周冬雨演吧,我記得那天所有人都趴在地下了,「別開玩笑了,不可能是她的。」陳導說他很認真的,要不就找周冬雨演。

散會了回去繼續剪輯的時候,我問曾國祥周冬雨怎麼樣?他說周冬雨她感覺是令人又愛又恨的,這句話我就想那就很對,這個劇本就是在講又愛又恨的感覺,他說的又愛又恨的感覺,是周冬雨的表演是你不可控的,她的發揮要讓她隨意的,那個導演或者製作很恨的東西,因為攝影機、演員沒法配合,但是只有這樣她才出彩。

所以因為這個點,我們就覺得應該是可以往下,因為定了冬雨之後,劇本整個都要重寫,因為劇本整個人設全部都是那樣的,是比較簡單的,是比較順的,因為她我們重新寫過這個劇本,而且距離開拍有一個月,所以基本上是邊拍邊改,邊拍邊找,所以這個過程很艱難,我們每天都說,「這個片名,英文片名是不是改錯了,這不是我預期的,每一天都不是我預期的。」

因為我第一次跟陳導合作是拍《投名狀》,那時候我還拍花絮紀錄片,那時候我已經跟陳導說,片場的氣氛其實就是電影的氣氛,這是分不開的,像科波拉在拍《現代啟示錄》的時候,因為他拍了一個紀錄片,其實你拍攝的現場會影響電影很多。

《投名狀》(2007)

我們這個戲也是,一直在一種很沒有安全感,每天都不知道怎麼辦的情況下,你就一點一點去把他們兩個的關係拉近,包括這兩個演員也是這樣,他們確實是兩個世界的人,他們表演的方法也是兩個世界的表演方法,最後能怎麼樣走到一起呢?

如果這樣的愛情,最後給出觀眾的感覺能相信這個愛情是成立的,我覺得愛情是沒有什麼不可能的,這個也圍繞我們想講的這個點上去。

虹膜:在片場遇到的問題或者最大的困難是什麼?

許宏宇:就是這個。

這是很大的困難,因為一開始拍,真的有點摸不著,因為剛剛說劇本那時候沒定,劇本要重新找,冬雨的性格完全沒有很清楚的想法,金城武是比較能掌握的,金城武是很清楚的,想要怎麼樣,周冬雨的是沒有的。

再加上他們兩個的表演方式很不一樣,因為周冬雨你不能讓她走到這個位置,你要說第一句臺詞,你不能給她預設,你要給她很多種方法的去演。

但是金城武不是,金城武是非常非常專業的演員,他是每一個細節,基本每一個字他都吃得很透,他每天會來跟我去研究得很深,導演,我想這樣去演,你覺得怎麼樣?就是會溝通得很深。

包括攝影機,全都是要擺好的,你去演,那是金城武最好的狀態,但是這並不是周冬雨的狀態,周冬雨要硬跟著那些演,她就演得很刻板,就不好看。所以永遠金城武演完之後,周冬雨會有一些根本劇本沒有的,或者說她自己隨性來的,有時候金城武走過來,說她為什麼這樣演。然後周冬雨走過來說,他為什麼不給我反應?

所以一直在磨合,討論的時間是最艱苦的,我也是第一次,我也不知道怎麼辦,一直在溝通,在磨合,真的慢慢的我覺得就是,大家磨合出來的,有時候他遷就著她一點,她遷就著他一點,磨合,慢慢這種關係建立起來,我覺得這很像電影的那種氣氛,兩個人都是互相不喜歡的,原來兩個世界的人,怎麼能走到一起呢?

虹膜:最後一個問題,就是你覺得做剪輯和做導演之間,共通性和最大的不同是什麼?

許宏宇:拍戲很像廚房,以前在做剪輯師的時候,更多是去完成導演想要的菜,《七月與安生》幫曾國祥完成他想要的世界,所以我先要瞭解他們想要一個什麼樣的東西,這是很重要的。

剪輯師還有一個東西,如果在廚房他是最後一關,他要守在最後一關,他這個菜是要經過他之後,到了觀眾的面前,觀眾接不接受是很重要的。所以以前一直說,找一個所謂商業和藝術的平衡,其實我的意思是怎麼令這個菜觀眾會想吃,我覺得這個是很重要的。

因為我覺得電影到最後也是要面對觀眾的,導演有很多話想講,但是如果觀眾不想聽,或者你用了一個觀眾不想接受的方式,就等於沒拍,你之前說的所有東西都廢掉了,所以很多剪輯師的工作,我覺得更多是來幫助這個菜能想被觀眾吃,導演是很主觀的,剪輯師是相對客觀的,來平衡導演和觀眾之間的距離,所以我儘量在平衡兩者。

這次換成導演,我就不能做這個事情,我就不能讓自己去做這個平衡,其實我就是很誠實的,我想要拍一個什麼樣的戲,我就把它拍好。現場拍完了回來做剪輯的時候,是我最痛苦的過程,剪這部戲是我剪了十年片子,剪得最痛苦的一部戲。

虹膜:我還以為會很順。

許宏宇:特別慢,以前我一天可以剪三四場戲,我現在三天剪一場戲,你會覺得我現場明明拍了這個,怎麼沒有,就自己在找,像所有導演都會問的問題,導演經常會問,我明明在這兒拍了一個什麼反應,你給我找,我說沒有,現在到自己了。

所以很奇妙,而且我做剪輯師的時候,經常會說一句話,我覺得世界上有一樣特別可怕的物種,叫新導演,特別可怕的新導演,這次自己做了這個過程,自己又是剪輯,不停跟自己打架,所以很痛苦。

但是也是一個成長的經歷,所以我覺得拍戲是一個成長經歷,這次做完導演,再自己去剪輯,這個平衡也是一個最大的鬥爭。這個戲是一個團隊剪輯,跟《七月與安生》一樣,我覺得剪輯還是要有一些客觀的人,更多的人一起去剪。

虹膜:下一個作品有計劃或者打算嗎?

許宏宇:還沒有。其實一直有很多劇本在看,有一些也特別喜歡,但是可能這段時間一直在宣傳,確實我分身不了,還在這個戲裡頭,感覺每天都在這個空間,可能真的要等它下周上了,可能才放下。

虹膜:音樂的部分能說一下嗎?

許宏宇:其實我很喜歡音樂,所以我花了很多時間在這個電影音樂上,我覺得音樂跟電影是兩個,這兩個媒體是很像的,只有這兩個媒體是跟時間有關係的,因為音樂是聽著的,用時間來去感染。電影也是,今天才發現,其實美食也是,美食不是說一口的過程,因為平面的藝術,很多雕塑,那些是別的藝術,它跟時間沒關係。

但是音樂、電影跟吃東西,其實這些都是跟時間有關係,我就覺得很奇妙,這三個東西居然能結合到一起,而且都是我自己最喜歡的東西,還有愛情,愛情也是跟時間有關係,所以這幾個跟時間有關係的東西,可以那麼幸運地綁在一起,去做一個導演。

所以對我自己來講,我其實很滿足,很幸運,很多人都會說這是一部商業片,就是一個霸道總裁愛上我的故事,他們這樣講也沒有錯,但是我從頭到尾都沒有想過,這是一個霸道總裁的戲,因為我也不喜歡看霸道總裁的戲。

但是我為什麼感興趣,是覺得霸道總裁也是一個人,他的感情生活是什麼樣的,一他為什麼沒有感情,原因是什麼,我覺得這個是我更有興趣的,但是它的殼是一個霸道總裁的戲,確實對觀眾是。但是對於我們創作的時候,我真的沒有想過。完了之後,就是把這些東西其實都擱進去。

我一直說雖然《喜歡你》是一個商業片,但我也敢說這是一部很個人的電影,對我來講,我把我自己的很多的情感,一些細節,都放進去了。我第一次拍戲,其實很多時候我不知道怎麼走,中間的時候發現,其實拍戲要很真誠,你每天要對著一個鏡子,要很誠實的問自己愛情是什麼,如果你是他,你能夠怎麼去感受。

所以我覺得整個過程很舒服,拍完之後感覺真的是把一件事放出來,而不是說完成一個工作,完成一部商業片這樣的感受。

(完)

因為他是整部電影中最後把關,把故事講好,把結構搭好的人。我覺得這個其實是最重要的,電影到最後、最重要的一步。而且我認識許巨集宇的時候,他是拍紀錄片的,幫我們剪片就剪得很好,我就覺得他很有才華,一向都很喜歡他。

剪片跟導演的關係是很密切的,因為剪片時間很長,每天坐在導演身邊,我們兩個人可能花的時間很多,每剪一部片子,可能剪一兩個月,每天都在一起,所以大家彼此已經很熟悉,我們對很多東西看法都很相近,所以我一直都覺得他應該能做導演。

爾冬升、劉偉強、許宏宇、陳嘉上、陳可辛(從左至右)

拍完之後,其實就更發現原來他還有一面和別人不太相同,他這個戲其實也是跟他這一點不同結合得很好的。

我會嘗試把一個愛情片去挖深一點,去講一些實一點的東西,講一些關係的東西,講一些在價值觀上比較邊緣的東西,我會喜歡把一些人性的,包括一些不是那麼浪漫和美的東西挖出來,使得故事更真實一點。

而許宏宇就會很極致地去把浪漫那部分發揮、放大。所以反而就是我覺得這一次的結合很好,看到他把那些浪漫的東西放大,包括歌舞、魔幻、夢幻的東西都放大了。

虹膜:你之前說自己比較擅長拍關係片,並不太擅長愛情片,那《喜歡你》是愛情片吧,這個故事哪裡打動你?

陳可辛:因為這次不是我導演,就不能選自己擅長的故事。有些時候也是因為拍戲是要選觀眾喜歡的東西,《喜歡你》很明顯就是要做一部觀眾喜歡的東西。

當時看影片的時候,覺得有點像我年輕的時候,也拍過比較觀眾喜歡的那種類型,就是《金枝玉葉》,真的是一部浪漫的愛情片,當然在《金枝玉葉》裡還有性別的疑惑,加了一層同性戀的東西。《喜歡你》就沒有這一層,但是其實有一點像,尤其金城武的角色跟張國榮的角色是有點像的。

《金枝玉葉》(1994)

虹膜:《喜歡你》中有一些人物關係,埋得很淺,並沒有寫得很深,比如金城武和林志玲的關係,金城武和自己父親的關係,以及就金城武和周冬雨他們之間,他們是兩個不同的階級,在這方面有沒有什麼「關係」的考慮?

陳可辛:林志玲也好,金城武爸媽也好,這些都是拍戲後來加進去的,我覺得那個東西挖得不夠深,有點太甜了,太簡單了,我覺得應該挖得深一點。我們要知道林志玲的角色,是要這兩個人之間有矛盾。而這個矛盾,我覺得這樣子的一個三角關係,確實又不是真正的三角關係。

能用一個廚子的關係去諷刺一個,或者說去反諷一個好像是小三,好像是三角戀的關係,我覺得挺有趣的,我覺得時代氣息就更重一點,而且也會更特別一點。爸媽那個就是更多一層去解讀,為什麼金城武這個人會是那麼奇怪,或者那麼麻煩,那麼挑剔。

虹膜:因為《七月與安生》比這個做得早一點,那個故事就感覺更新時代的女性一點,《喜歡你》則更像是一個小妞電影,在創作的時候是在往這個方向走嗎?

陳可辛:對,其實它的架構就是這樣,本來就是這樣的結構。

虹膜:但《喜歡你》和《七月與安生》一樣,我覺得這兩部作品的女性角色都不是那種傳統的女性,都有點新女性的感覺,你同意嗎?

陳可辛:我一直都很尊重女性,也覺得做女生比男生好,周冬雨賦予了安生和顧勝男她個性的一面,裡邊是否是新女性的感覺在,我不確認,但我確實喜歡這樣的女性角色。

虹膜:你做監製的時候,跟許導演的交流會是怎樣的?

陳可辛:我每天都在,有問題我幫他解決問題,劇本不夠完美,就再去完善,拍一半覺得這個電影好像不夠深情,後面不夠東西,就再去加。包括我剛剛講的加了林志玲的那個角色,包括重寫後面的很多部分,也是差不多這樣的。

虹膜:許月珍老師也是片子的監製,你和許老師合作多年,彼此也比較瞭解。那我很好奇你們三個人的這次合作,分別構成了整個影片當中哪些部分的氣質呢?

陳可辛:我覺得許月珍本人她會更實際吧……最浪漫的是導演,最極致地拍浪漫愛情片的、負責「甜」的是導演;許月珍可能是更「實」的,覺得應該挖得深一點的;我可能有些時候是在中間,我是會把控住整體。

並且覺得這個電影,畢竟它不是我的作品,我不會主觀地去覺得這個應該怎麼樣,我還是儘量去解決問題為主,當問題發生的時候,我不會用我個人主觀的意見去說,這個戲應該怎麼樣,我覺得導演要拍什麼樣的戲,有些時候導演還沒看到這個問題,我會帶著編劇去幫他解決這個問題。

許月珍和陳可辛

虹膜:周冬雨是內地演員,金城武是臺灣演員,在調和他們兩個人的過程當中,會覺得有什麼困難嗎?

陳可辛:也沒有,現在其實每個演員跟每個演員都不分是港臺還是內地,因為周冬雨也不是傳統的科班那種。我覺得大家傳統地說,內地演員跟港臺演員的調和,主要就是科班跟不是科班,我覺得那個反而是主要的,而不是地域的問題。

但是他們兩個人都不是科班的,雖然周冬雨念過電影學院,但是她也是拍完戲才去念電影學院,而且她的表演也不是那種一板一眼的,有套路的。

所以反而要調節的問題是,反過來金城武是有準備的演員,有方法去演,有準備的,周冬雨是一個非常隨性的,非常即性的,隨時會變會改,而且每一條都是不一樣的,你不知道她下一句會講什麼,臺詞有時候都會變,那個時候也是我們覺得這樣的一個周冬雨會很驚喜,但是有驚喜之後也要掌控,她不能離開那個軌道,就是導演要非常能夠掌控她不離開軌道,但是也因為她有些驚喜的表現。

相對而言,金城武才是最辛苦的,因為金城武很多時候不知道怎麼接,因為她可能來一些不同的臺詞,金城武不知道。如果金城武沒有做太充分的準備,就很難接下去。

虹膜:最近包括《七月與安生》和《喜歡你》,應該都算是內地定位的作品,作為香港導演,你覺得在面向內地創作的時候,有沒有什麼跟之前不一樣?

陳可辛:沒有,從《中國合夥人》開始就是這樣,不是這兩年才開始,《中國合夥人》《親愛的》都是內地的,所以已經沒有不同。

許宏宇

虹膜:許導演好,你是非常優秀的剪輯師,拿了多次金像、金馬提名,為什麼轉行做導演?處☆禁☆女作選擇《喜歡你》這樣的愛情題材,有什麼考慮嗎?

許宏宇:我其實一直都很愛看愛情片,今天在回想喜歡看什麼愛情片,比如說《愛在黎明破曉前》《愛在日落黃昏時》。其實從以前就對愛情片有一種很喜歡的過程,一直都很希望第一部作品能拍到愛情片。但是也還是要看劇本,也碰到很多類型。

《愛在黎明破曉前》(1995)

其實我覺得更多是一直在做剪輯的過程中發展的,其實畢業的時候有想去做導演,有想去講故事。但是我每做完一部片子會發現,幸虧還沒做,因為比如跟陳可辛導演做完一部戲,下一部跟陳凱歌導演做完一部戲,每一個過程都學到一些東西,就覺得幸虧我還沒有做,之後就沒那麼著急。

年輕嘛,年輕像所有新導演都一樣,所有導演都說我要趕緊做導演,不能等的那種感覺,但是我反而開始慢慢靜下來,覺得其實剪輯也很好,剪輯也很享受,就一直做剪輯的工作。

陳導是知道我很想做導演的,他一直都知道。但是我也沒有很迫切地說,你趕緊給我劇本要拍。

他這幾年就多一點會給我一些收到的覺得不錯的劇本,其實有一些是不錯的,有一些懸疑的,我都沒有太大的興趣,也有一些愛情片,但是也一直沒有太大的興趣,直到收到《喜歡你》的時候,因為那時候是有小說,其實小說到最後我們改了很多,根本就沒有原來的故事,但是有兩個點是很像的,不是很像,兩個點是留在影片中,對我打動最深的東西。

這兩點,一個是講愛情跟美食獨特的關係,另外一種就是,它讓我看完,有一種真的能想起第一次接觸愛情時候的那種感受,因為這兩個點,我跟陳導說,我想拍這個戲,就從那天開始,兩年前我們開始把劇本往下弄。

虹膜:所以劇本是基於小說,大部分是你自己有在參與創作嗎?

許宏宇:劇本是跟編劇,因為很早就已經確定要做這個了,那時候跟兩個編劇,那兩個編劇其實是《七月與安生》那兩個編劇。

虹膜:對,李媛和許伊萌,是兩個女生。

許宏宇:而且那時候我們先寫這個,那時候還沒有《七月與安生》這回事,根本還沒有出現,我們一直在磨這個劇本,突然間要拍《七月與安生》,她們先去寫了《七月與安生》,然後再回來。所以一路過程就是跟兩個編劇,跟兩個監製,加上我,這兩年一直在累積,在做這個劇本。

《七月與安生》(2016)

虹膜:你剛才說裡面最打動你的是愛情和美食的關係,我想問一點就是大家都知道吃跟「性」經常會聯繫在一起,包括你在片中也有一段關於火鍋的表現,在拍攝的時候,有想過把這幾點做聯繫呢?

許宏宇:其實愛情跟美食很微妙,它們的關係,我經常說因為其實當你很餓的時候,你會產生一種感覺,你就很渴望去吃東西,我覺得這個跟愛情很像,當你很喜歡一個人的時候,你就很渴望去見他,或者想他,我覺得其實這個感覺無論心理和生理都是很像的。

當你去吃享受這個食物,美食的時候,我覺得就很像你在談戀愛,其實你遇到一個食物,你怎麼去看它,比如你用刀叉怎麼去切它,我覺得就很像瞭解兩個人之間的一個關係,當你吃進去,你還會享受,你還會猜它是什麼味道,但是你吃進去還有另外一種感受,這個很像愛情。

當你吃飽了,你有點暈暈的感覺,其實也像愛情很幸福時候的狀態。所以一開始我就想到這一點,就覺得這兩個東西很奇妙,因為很喜歡看很多美食的電影,很想講到這個點,我很想把這個點用愛情來講。

你剛剛說其實跟「性」那個關係,跟身體的那個關係,我覺得都是的,火鍋就是這種感受。其實想找一些跟人、跟食物的一些微妙的關係去講,要做每一個段落,每一個食物都要這麼去做。

其實對我來講,整個戲花了最大的精力,當然除了拍攝的演員以外,其實是美食的設計。

因為美食我不想讓觀眾看上去是廣告那種感覺,這種美食拍完會覺得是廣告,很漂亮,因為它沒有情感,它沒有人物的關係,我很在意每一個菜,其實真的是跟故事,跟情節,跟狀態是有關係的。

比如說一開始定的第一個鏡頭,是一塊牛排,而且是一整塊。我們拍的是一塊很貴很貴的牛排,那個代表金城武的身份跟角色,他一個人在吃,沒吃別的,只吃肉,只吃很貴的肉,那是他。

開篇的時候,是我第一天拍攝的內容,周冬雨騎車上班,路過一條街,展現了很多上海街邊的小吃,油條、豆漿、煎餅,那些食物我是覺得一開始先找到這兩個角色的一種感覺,這個就是路邊的,這個就是很貴的牛排。

虹膜:兩個不同階級的人。

許宏宇:然後到了電影最後的時候,他們兩個坐在陽臺,其實就是吃一碗湯麵,那個湯麵相當於開頭的牛排,我一直想去找一些電影的關係,你前面是這樣開的,因為我們講一個故事,就是金城武從一個天仙下凡的過程,怎麼回到人間,怎麼回到有愛情的介入,令他變成一個人,其實就是那樣的一個故事。

這樣的故事,我是覺得食物很重要。前面那個牛排就是他,最後那兩碗湯麵,就是十塊錢不到的人間,就是最簡單的愛情。或者是根本不是食物的問題,是你跟誰在吃,環境,並不是說食物本身。

所以我覺得很享受整個電影在用食物講兩個人的關係,包括中間有一個女巫湯,那個女巫湯是根本不存在的,因為沒有這個菜。我其實在拍之前一直在設計,會想有一些準備,但是準備不了,我是真的拍了一個星期周冬雨之後,大概感覺到她的性格了,是怎麼樣的,我們再去設計這道菜。

其實這道菜是完全代表她的性格,你看什麼花椒搭配檸檬,是奇奇怪怪的,是很刺激的,但是又很特別,所以有時候想用很多的這種方式,來去跟情感,跟愛情扣上一些關係,而不是說我為了很好看,我為了很好吃就去吃。

除了真好吃以外,因為電影還是要進入這個世界,我覺得這個是很無形的,如果我們只是想拍廣告,很美,你感覺不到他們這個故事世界裡頭的東西。

虹膜:說到美食的拍攝,剛好想問下一個問題,片中美食的那些段落,剪輯是非常有特點的,它不是很寫實的,而是特別情緒化的,在做這些段落的時候,就像剛才說是在拍攝的時候,就想到後期要做到這個樣子;還是說完全在剪輯臺上才體現出那樣的效果,這個段落是怎麼樣形成的?比如女巫湯的段落,是碎片化的剪輯,也有非常情緒化的跳舞。

許宏宇:大的那種跳舞,已經想好。因為我一直說這就是一開始跟監製最大的一個鬥爭,其實他們不贊成我拍跳舞,他們不贊成我拍一些太過的東西,但是我是很喜歡拍這些東西,因為我可能是一種執著,他們最後也尊重我。

因為我覺得愛情一開始就是很童真,很天真,有點瘋狂,有點沒有理由,有點失控的感覺,所以我想整個過程有一點用所有電影的語言,來去呈現愛情的那種感覺,其實我覺得整個電影是這個目的,怎麼去還原這個電影,怎麼樣用一個電影來還原所有人第一次接觸愛情的時候,那種怦然心動的感受,我是覺得如果老老實實去講,我覺得沒有力量。

在做菜的時候,其實兩個人已經基本上在調情了,是隔空調情的,整個世界都好像被這兩個人帶的很有活力,很有生命。這樣的話我覺得可以跳舞,可以很好玩,令他所有身邊的人很開心,很高興。

所以我覺得是這種感覺,我當然也沒底,所以先拍,拍完來嘗試。所以其實我覺得更多是一開始對於愛情的,一開始的感覺比較准,就是想呈現一點,可能有一點點卡通感。

因為我覺得愛情只屬於這兩個人,其實其他人是不會懂的,像我們老是見到旁邊有人在玩手機,他玩手機在笑,就是自己在笑,會覺得這個人是不是有問題,但是他在玩手機笑的時候,是因為跟喜歡的人聊得很高興,只是你不知道,只有他跟那個人知道。

所以我覺得愛情就是這樣的,兩個人建立了一個世界,一個很保護的世界,只有屬於這兩個人的,從頭到尾都是,特別是公車那場,對我來講是他們的秘密花園,屬於這兩個人的。

公車戲

虹膜:包括公交車前後,吃河豚的這場戲,應該是他們關係打破壁壘的一個節點。

許宏宇:對,因為金城武其實他沒有辦法,也想了很久,怎麼樣他放鬆,其實他這個人有很大的距離,一直在喝酒,但是我們不想喝酒那麼簡單,用食物來講,剛好河豚這個挺好的,而且河豚很像金城武這個角色。

因為我們香港經常會說,我小時候我媽會說,誰生氣就很像河豚,因為河豚一生氣就脹起來了,經常會說這種形容,這對我印象很深,我就覺得金城武經常是很生氣那種樣子,很像河豚,所以我很早把他和河豚想到一塊去,所以才會有高曉松那場戲,叫他河豚先生。

完了之後,他們吃完河豚之後,因為他放鬆了,進入那個世界。

吃河豚

虹膜:最後他們倆是在菜市場又相遇了,之所以選擇菜市場是不是還是想跟美食有勾連?是回到食物的起點?

許宏宇:其實有兩個東西,我覺得觀眾應該是看不到的,但是對我來講是非常重要的,就是說你記得周冬雨從天臺掉下來,金城武陽臺那場戲,那場戲也是我特別堅持的,其實是不合理的,那場戲是不合理的,監製是特別反對的,怎麼會掉下來,這怎麼可能呢?

但是我是特別喜歡那種感覺,因為對我來講,那是一個女孩意外地從一個地方掉進路總的世界裡頭,因為那個酒店特別貴,那個是屬於路總的世界,而且她是一個不小心的意外,她不是故意的,她不小心撞到他了,到了他的世界。

菜市場那場戲,也是真的是堅持下來。菜市場是屬於周冬雨的,對我來講,它是一個人間的地方,而且路總喜歡吃的所有菜,也是從菜市場而來的,最後是金城武主動開車進去周冬雨的世界,把她追回來。

所以這個東西其實可能觀眾也不會發現,也不會有什麼感覺,但是對我去拍這個戲是特別重要的,我覺得女孩是意外進去,感動的是最後金城武醒過來,他知道我不能再沒有感情,我知道我內心其實是喜歡她的,我也不知道為什麼,但是我就喜歡她,所以我要付出,想要把她追回來。

虹膜:但是為什麼最後他倆在確認感情的時候,沒有留在菜市場裡邊完成整個過程?而是去到了菜市場旁邊的小閣樓?

許宏宇:我是為了讓他們還是隔著一點好,因為我覺得這個隔著的感覺是可以一直留在後面,如果菜市場表達完了,是怎麼樣呢,他們是擁抱還是幹嘛,我覺得永遠這兩個人,因為愛情最微妙的時間就是這個時間,就是你很喜歡他,你也不知道他怎麼想的,就是永遠有一個距離感覺,所以我覺得還是弄那個門,讓他兩個稍微有一點距離。

而且他們後面還有陽臺那場戲,其實那場戲本來就很簡單,就一句話,「他們來到陽臺,金城武帶她看夕陽。」但是我來到那個地方,先把那兩個椅子打開,讓冬雨一點一點去靠近他,因為我還是覺得這種感覺很好玩,很珍貴,因為愛情其實就像兩個人,你也不知道他怎麼想的,到底在看夕陽,還是我想跟你看夕陽,還是想牽你的手,還是想親你還是什麼,我覺得很多問題,當一瞬間的時候,當這兩個人愛情剛發生的時候,就有很多這種問題,所以我覺得讓他們分開比較好。

陽臺看夕陽

然後我覺得動的肯定是冬雨,她的角色,她相對于金城武來講,她是老司機,她肯定是談過戀愛的,金城武是完全不懂感情。他就不動,我就坐在那,很呆的,我真的是看夕陽,我不知道是幹什麼。

她就一直一直靠近,到最後把他拉得很近,所以拉的很近的那一下,對我來講就是最好的,到最後包括那個手指伸過去,其實也是我自己特別喜歡,像一個剛出生的小孩,把手伸過去,他會抓住,就那種感覺,我覺得這很簡單,非常非常簡單的一個感受,我覺得這種感受要比真的擁抱或者是一個親吻,是更有力量的。

虹膜:所以在劇本創作當中,導演你是男性,兩個編劇是女性,在調和這個劇本,關於男性或者女性方面,是怎麼樣去協調的?比如說少女心的部分,是來自于你還是編劇?

許宏宇:我覺得很多臺詞是她們的,大部分臺詞都是她們的,其實她們給了一個很好的基調,我也很喜歡,所以我跟她們兩個是合作的很舒服,我其實在添加一些細節,比如剛剛說把椅子拉開,那個手,其實在動作上,氣氛上,脫離文字以外,可以再多給一些什麼,是我在做,我覺得我在整體上是給予很多。

而且這個電影其實對我來講,因為第一次拍戲,我覺得很奇妙,因為電影其實一直都不是一個導演的事情,其實很多人都覺得導演最大,導演是一切,全世界都是導演的,也沒錯。

但是我覺得最美好的電影還是合作,我覺得導演更像廚房裡頭的大廚,他在協調所有人,他要讓所有人對這個主廚想表達的東西,都放出來,所以讓編劇把他們最美好的東西放出來,哪怕是歌詞,把 最美好的歌詞放出來,把最好的聲音放出來,把監製對愛情相信的東西都放出來,我們一起去調和。所以不止是我跟編劇,我覺得包括監製,包括演員,都一起在創作這個戲。

其實前面拍完之後,我們才搞清楚我們的差距。因為在我拍戲的時候,很多的時候他會翻我白眼,怎麼會這樣子拍,其實那個就是我喜歡的愛情,剛開始那種甜的,所謂少女心的東西;但是其實陳導更喜歡的,或者是更擅長的是一種關係的東西,更像後面,林志玲出現,她父親的那些戲,所以我覺得那些是他提出來的,我覺得也很好。

虹膜:陳導提出來的?

許宏宇:對,因為我覺得整個戲都是很甜的,它就很不現實,它就不真實,它就離地了,它就太童話了;但是全都是很真實的,那就太沉悶了,沒有我想講的愛情美好的狀態,所以我覺得剛剛平衡的很好。

你們六號那天點映看完之後,我們回去再想原來是這樣過來的,包括演員也是,冬雨的表演,金城武的意見,我覺得這個電影是第一次經歷從頭到尾的過程,這個電影一定是一個團隊的創作。

虹膜:當時為什麼會想到選周冬雨和金城武這一對呢?他們年齡還差挺大的,差20歲。

許宏宇:金城武是先定的,很早的,陳導說服他來演,金城武我那時候覺得特別合適這個角色,一是因為他有那種距離感,他太漂亮了,太好看了,他太不像人了那種感覺,很有距離的感覺,我覺得不止是我,可能所有觀眾朋友對他的認識都是這樣的,我覺得他特別適合演路總的前期,那個外表,他就是給人很大距離的感覺,不懂感情。

但是陳導會說他跟他的一些相處,其實他也很愛開玩笑,他也很愛打遊戲,其實跟其他人是一樣的,我跟陳導很相信一個點,也是為什麼我們那麼喜歡伍迪·艾倫的電影。

伍迪·艾倫的電影,永遠只是說其實那些男生無論他多怪,他內心還是一個小孩,他還是相信愛情,我覺得這是金城武非常合適的,大家都同意,只是怎麼說服他來演這部電影。

他答應了,問題就出在誰來配金城武來演?其實想了很多,確實一開始一定不會想到周冬雨的,沒人會想到周冬雨的,連敢想都沒有,都是想著能跟他比較匹配的,哪怕是林志玲,要比他匹配,哪怕是奚夢瑤都要比她匹配,在外形上面。

但是因為聊著聊著這個劇本,我就發現一個點,其實我是先有這個英文片名的,英文片名是一直沒改過,就是This Is Not What I Expected,愛情其實不是你預計的,也是金城武最後那句臺詞是一早就有的,就是說我沒有辦法選擇喜不喜歡你,因為這個其實是我最想講的愛情關係。

虹膜:你的主題。

許宏宇:愛情是你沒有辦法選擇的,如果你沒有辦法選擇,其實你還選一個他和大家都認可的人,我覺得沒有挑戰性,很順。

直到我們拍完《七月與安生》,我剛剛在做後期,跟曾國祥、陳導也在看,周冬雨的表演非常出彩,然後有一天陳導說就不找了,周冬雨演吧,我記得那天所有人都趴在地下了,「別開玩笑了,不可能是她的。」陳導說他很認真的,要不就找周冬雨演。

散會了回去繼續剪輯的時候,我問曾國祥周冬雨怎麼樣?他說周冬雨她感覺是令人又愛又恨的,這句話我就想那就很對,這個劇本就是在講又愛又恨的感覺,他說的又愛又恨的感覺,是周冬雨的表演是你不可控的,她的發揮要讓她隨意的,那個導演或者製作很恨的東西,因為攝影機、演員沒法配合,但是只有這樣她才出彩。

所以因為這個點,我們就覺得應該是可以往下,因為定了冬雨之後,劇本整個都要重寫,因為劇本整個人設全部都是那樣的,是比較簡單的,是比較順的,因為她我們重新寫過這個劇本,而且距離開拍有一個月,所以基本上是邊拍邊改,邊拍邊找,所以這個過程很艱難,我們每天都說,「這個片名,英文片名是不是改錯了,這不是我預期的,每一天都不是我預期的。」

因為我第一次跟陳導合作是拍《投名狀》,那時候我還拍花絮紀錄片,那時候我已經跟陳導說,片場的氣氛其實就是電影的氣氛,這是分不開的,像科波拉在拍《現代啟示錄》的時候,因為他拍了一個紀錄片,其實你拍攝的現場會影響電影很多。

《投名狀》(2007)

我們這個戲也是,一直在一種很沒有安全感,每天都不知道怎麼辦的情況下,你就一點一點去把他們兩個的關係拉近,包括這兩個演員也是這樣,他們確實是兩個世界的人,他們表演的方法也是兩個世界的表演方法,最後能怎麼樣走到一起呢?

如果這樣的愛情,最後給出觀眾的感覺能相信這個愛情是成立的,我覺得愛情是沒有什麼不可能的,這個也圍繞我們想講的這個點上去。

虹膜:在片場遇到的問題或者最大的困難是什麼?

許宏宇:就是這個。

這是很大的困難,因為一開始拍,真的有點摸不著,因為剛剛說劇本那時候沒定,劇本要重新找,冬雨的性格完全沒有很清楚的想法,金城武是比較能掌握的,金城武是很清楚的,想要怎麼樣,周冬雨的是沒有的。

再加上他們兩個的表演方式很不一樣,因為周冬雨你不能讓她走到這個位置,你要說第一句臺詞,你不能給她預設,你要給她很多種方法的去演。

但是金城武不是,金城武是非常非常專業的演員,他是每一個細節,基本每一個字他都吃得很透,他每天會來跟我去研究得很深,導演,我想這樣去演,你覺得怎麼樣?就是會溝通得很深。

包括攝影機,全都是要擺好的,你去演,那是金城武最好的狀態,但是這並不是周冬雨的狀態,周冬雨要硬跟著那些演,她就演得很刻板,就不好看。所以永遠金城武演完之後,周冬雨會有一些根本劇本沒有的,或者說她自己隨性來的,有時候金城武走過來,說她為什麼這樣演。然後周冬雨走過來說,他為什麼不給我反應?

所以一直在磨合,討論的時間是最艱苦的,我也是第一次,我也不知道怎麼辦,一直在溝通,在磨合,真的慢慢的我覺得就是,大家磨合出來的,有時候他遷就著她一點,她遷就著他一點,磨合,慢慢這種關係建立起來,我覺得這很像電影的那種氣氛,兩個人都是互相不喜歡的,原來兩個世界的人,怎麼能走到一起呢?

虹膜:最後一個問題,就是你覺得做剪輯和做導演之間,共通性和最大的不同是什麼?

許宏宇:拍戲很像廚房,以前在做剪輯師的時候,更多是去完成導演想要的菜,《七月與安生》幫曾國祥完成他想要的世界,所以我先要瞭解他們想要一個什麼樣的東西,這是很重要的。

剪輯師還有一個東西,如果在廚房他是最後一關,他要守在最後一關,他這個菜是要經過他之後,到了觀眾的面前,觀眾接不接受是很重要的。所以以前一直說,找一個所謂商業和藝術的平衡,其實我的意思是怎麼令這個菜觀眾會想吃,我覺得這個是很重要的。

因為我覺得電影到最後也是要面對觀眾的,導演有很多話想講,但是如果觀眾不想聽,或者你用了一個觀眾不想接受的方式,就等於沒拍,你之前說的所有東西都廢掉了,所以很多剪輯師的工作,我覺得更多是來幫助這個菜能想被觀眾吃,導演是很主觀的,剪輯師是相對客觀的,來平衡導演和觀眾之間的距離,所以我儘量在平衡兩者。

這次換成導演,我就不能做這個事情,我就不能讓自己去做這個平衡,其實我就是很誠實的,我想要拍一個什麼樣的戲,我就把它拍好。現場拍完了回來做剪輯的時候,是我最痛苦的過程,剪這部戲是我剪了十年片子,剪得最痛苦的一部戲。

虹膜:我還以為會很順。

許宏宇:特別慢,以前我一天可以剪三四場戲,我現在三天剪一場戲,你會覺得我現場明明拍了這個,怎麼沒有,就自己在找,像所有導演都會問的問題,導演經常會問,我明明在這兒拍了一個什麼反應,你給我找,我說沒有,現在到自己了。

所以很奇妙,而且我做剪輯師的時候,經常會說一句話,我覺得世界上有一樣特別可怕的物種,叫新導演,特別可怕的新導演,這次自己做了這個過程,自己又是剪輯,不停跟自己打架,所以很痛苦。

但是也是一個成長的經歷,所以我覺得拍戲是一個成長經歷,這次做完導演,再自己去剪輯,這個平衡也是一個最大的鬥爭。這個戲是一個團隊剪輯,跟《七月與安生》一樣,我覺得剪輯還是要有一些客觀的人,更多的人一起去剪。

虹膜:下一個作品有計劃或者打算嗎?

許宏宇:還沒有。其實一直有很多劇本在看,有一些也特別喜歡,但是可能這段時間一直在宣傳,確實我分身不了,還在這個戲裡頭,感覺每天都在這個空間,可能真的要等它下周上了,可能才放下。

虹膜:音樂的部分能說一下嗎?

許宏宇:其實我很喜歡音樂,所以我花了很多時間在這個電影音樂上,我覺得音樂跟電影是兩個,這兩個媒體是很像的,只有這兩個媒體是跟時間有關係的,因為音樂是聽著的,用時間來去感染。電影也是,今天才發現,其實美食也是,美食不是說一口的過程,因為平面的藝術,很多雕塑,那些是別的藝術,它跟時間沒關係。

但是音樂、電影跟吃東西,其實這些都是跟時間有關係,我就覺得很奇妙,這三個東西居然能結合到一起,而且都是我自己最喜歡的東西,還有愛情,愛情也是跟時間有關係,所以這幾個跟時間有關係的東西,可以那麼幸運地綁在一起,去做一個導演。

所以對我自己來講,我其實很滿足,很幸運,很多人都會說這是一部商業片,就是一個霸道總裁愛上我的故事,他們這樣講也沒有錯,但是我從頭到尾都沒有想過,這是一個霸道總裁的戲,因為我也不喜歡看霸道總裁的戲。

但是我為什麼感興趣,是覺得霸道總裁也是一個人,他的感情生活是什麼樣的,一他為什麼沒有感情,原因是什麼,我覺得這個是我更有興趣的,但是它的殼是一個霸道總裁的戲,確實對觀眾是。但是對於我們創作的時候,我真的沒有想過。完了之後,就是把這些東西其實都擱進去。

我一直說雖然《喜歡你》是一個商業片,但我也敢說這是一部很個人的電影,對我來講,我把我自己的很多的情感,一些細節,都放進去了。我第一次拍戲,其實很多時候我不知道怎麼走,中間的時候發現,其實拍戲要很真誠,你每天要對著一個鏡子,要很誠實的問自己愛情是什麼,如果你是他,你能夠怎麼去感受。

所以我覺得整個過程很舒服,拍完之後感覺真的是把一件事放出來,而不是說完成一個工作,完成一部商業片這樣的感受。

(完)