蔬菜吃完別扔，放進土裡又能再生，幾乎不用管很快又能吃！

把盆栽蔬菜當花養，有些蔬菜的花是很好看的。

1、盆栽洋蔥

使用較淺的容器，以水仙缽最合適，把洋蔥頭頂鬚根剪掉，加入很少的清水，只接觸到洋蔥的最底層即可。很快它就會長出雪白的鬚根，

2、盆栽生薑

薑芽朝上，薑身朝下半沒在水中，小石子來幫忙固定。姜葉抽長後，可以改用沙土盆栽。除了觀花還能收穫不少嫩薑。

3、盆栽紅薯

較大較深的容器，給紅薯根鬚生長空間。芽多頭大的一端朝上放入容器，加入清水，還可以把一個紅薯切成多塊栽種

4、盆栽胡蘿蔔

胡蘿蔔土切面朝下，平放在容器中，加少量清水。胡蘿蔔纓子抽到一定多時，