蛋炒飯已經是過去式，媽媽教我這樣做早餐，吃第一口就停不下來！

蛋炒飯已經是過去式，媽媽教我這樣做早餐，吃第一口就停不下來！

早餐雞蛋捲的做法：

1、鍋裡倒入適量的食用油，加入蔥花爆香，然後放入隔夜米飯攪拌均勻。

2、接著加入胡蘿蔔丁和玉米粒，還有適量的食用鹽，翻炒均勻備用。。

3、把兩個雞蛋打到碗裡面，加入蔥花，用打蛋器打散。

4、鍋裡加入適量的食用油，油熱後把雞蛋液倒入鍋裡面，均勻的攤平小火加熱，雞蛋液凝固即可。

5、把煎好的，蛋餅放在砧板上，然後鋪上炒好的米飯，用手壓一壓。

切成小段，放到盤子裡面就可以開動了，上面再塗上一些番茄醬更美味哦。

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