這道菜男人要多吃,不僅對身體有好處,還能溫陽補腎!
生薑是我們日常生活中不可或缺的一種食材,不僅可以用來做調味料,還可以炒菜吃。不過我們平時常見的都是老薑,今天我要說的是子薑。
子姜,顧名思義其實就是生薑的嫩芽,
子薑青椒炒肉絲
食材:瘦肉、子薑、青椒、
做法:
1、將瘦肉洗淨切片,用澱粉、醬油和香油先醃制一下。子薑和青椒洗淨切絲備用。
2、鍋中熱油,將子薑下入爆香,再將肉片倒入一同翻炒,炒熟後盛出備用。
3、鍋中重新熱油將青椒下入,放入少許鹽翻炒均勻,炒至斷生。
4、然後將剛剛炒好的子薑肉片倒入,混合翻炒均勻即可出鍋。
用子薑炒的肉片吃起來格外的香,看起來就很有食欲,很適合男性食用。