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這道菜男人要多吃,不僅對身體有好處,還能溫陽補腎!

生薑是我們日常生活中不可或缺的一種食材,不僅可以用來做調味料,還可以炒菜吃。不過我們平時常見的都是老薑,今天我要說的是子薑。

子姜,顧名思義其實就是生薑的嫩芽,

可以配菜和醃制醬料。子姜比起老薑來,味道更加新鮮。並且生薑還是助陽的食物,可以溫陽補腎,用來炒肉絲再好吃不過。

子薑青椒炒肉絲

食材:瘦肉、子薑、青椒、

做法:

1、將瘦肉洗淨切片,用澱粉、醬油和香油先醃制一下。子薑和青椒洗淨切絲備用。

2、鍋中熱油,將子薑下入爆香,再將肉片倒入一同翻炒,炒熟後盛出備用。

3、鍋中重新熱油將青椒下入,放入少許鹽翻炒均勻,炒至斷生。

4、然後將剛剛炒好的子薑肉片倒入,混合翻炒均勻即可出鍋。

用子薑炒的肉片吃起來格外的香,看起來就很有食欲,很適合男性食用。

喜歡的可以自己炒來試一試哦!