吃飯時做這一個小改變，居然可以減肥、促消化！

關於吃飯的問題，各種說法都有，什麼減肥不能吃米飯、什麼這樣吃飯最健康、什麼一個人吃飯會造成營養失衡……其中有一點讓小編非常耿耿於懷：每一口食物要咀嚼20-40下才能咽下去，

這樣吃才能保證身體減肥，甚至還能減肥。難道是因為在嘴裡把飯嚼成粥的緣故？

吃飯要咀嚼20-40下，這樣的說法到底有沒有道理，這樣吃飯真的有減肥嗎？嚼著嚼著就忘記次數了怎麼辦？

小編要說，吃飯的時候，每一口食物多咀嚼，這個說法是有道理的。

1、確實能減肥

同樣一碗米飯，100克，大約是116大卡熱量。5分鐘快速吃完，和20分鐘細嚼慢嚥地吃完，熱量並不會變化。

我們的大腦感知“飽”的神經中樞，與胃傳遞出來的“飽”的資訊不是同步的，也就是說，胃已經到吃到7分飽的時候，大腦收到並回饋給你的資訊是5分飽，而胃已經吃到10分飽的時候，大腦接收並回饋你的資訊才7分飽，如果我們吃飯吃得過快，胃裡傳遞的“飽”的資訊與大腦中感知並回饋的“飽”的資訊的時間差就會更大。

所以為什麼我們總是會不知不覺吃撐了。

當你用每一口飯咀嚼多次的“慢吃”方式吃完一碗飯，你的胃能夠及時給大腦傳遞你是否吃飽了的資訊，這樣就不會讓你的大腦誤判你還沒有吃飽而讓你繼續吃到吃撐了。

所以說，吃飯的時候，每一口飲食多咀嚼幾次，能讓你每餐飯少吃一點，當然就能減肥了。

2、有助消化

我們的胃是很強大的，你的食物哪怕不咀嚼直接咽下去，胃也能給你消化了，像有的人吃麵條，直接往嘴裡倒，也沒見他消化不了呢。但是，在吃飯的時候多咀嚼，可以增加唾液的分泌，分泌的唾液中含有澱粉酶，它與食物充分混合，可以幫助食物的消化，增進營養的吸收，

這樣食物進入胃裡，也會減輕胃部的消化負擔，要消化一些已經被咀嚼得碎了的食物，自然要比消化完整的一塊食物更輕鬆。

3、強健咬肌

對於老年人來說，年紀增加身體器官功能衰退，因此需要做一些運動去減緩衰退。而對於口腔的咀嚼功能來說，

每次吃飯的時候多咀嚼幾次，即可以控制自己不要吃得太飽，咀嚼的時候還能帶動臉部兩旁的肌肉運動，按摩牙齦、鍛煉頜骨和牙齒，強化我們的咬肌，可謂是一舉幾得。

至於每一口食物是不是真的要咀嚼到20次以上呢，其實還是按自己的情況來看，如果你本來就在吃粥，一口粥湯湯水水地包在嘴裡想咀嚼20次也不能夠啊。至於數著數著忘記了，那就忘記了吧，最重要的是養成每一口食物都多咀嚼的習慣。