永州食藥監部門查處4家美團網餐飲店

永州市零陵區食藥局朝陽監管所執法人員，對4家在美團網訂餐平臺上的餐飲店進行查封。

這些店均不能提供《食品經營許可證》或《餐飲服務許可證》，從業人員均不能提供健康證明，同時，廚房操作間非常簡陋，衛生條件極差。

紅網永州3月16日訊3月14日，永州市零陵區食藥局朝陽監管所出動執法人員9人，

對湖南科技學院西山口口貝餐館等4家在美團網訂餐平臺上的餐飲店進行查封。

檢查發現，位於湖南科技學院西山的口口貝餐館等4家店均不能提供《食品經營許可證》或《餐飲服務許可證》，從業人員均不能提供健康證明。同時，這些店的廚房操作間非常簡陋，店內沒有下水設施，廚房與外界相通處沒有安裝紗門紗窗，衛生條件極差，物品擺放淩亂，購進的大米等食材直接堆放在地面，

此外，使用的餐具沒有及時清洗和消毒，煮菜的鍋上沾滿了油垢和剩菜。

經查後，零陵區食藥局執法人員對該4家餐飲店加貼封條、責令停業。

無證照經營的餐廳食品安全無法保障，監管部門對其進貨來源不能掌握，存在很大的食品安全隱患。在下一階段工作中，零陵區食藥局將繼續以保障人民群眾飲食安全為職責，保持高壓態勢，發現一家、查處一家，盡全力做好餐飲安全監管工作。