生活小妙招：廚房清潔的7個小妙招！

廚房，是指可在內準備食物並進行烹飪的房間，一個現代化的廚房通常有的設備包括爐具（瓦斯爐、電爐、微波爐或烤箱）、流理台（洗碗槽或是洗碗機）及儲存食物的設備（例如：冰箱）。

現代廚房從單一的使用場所變成一個多功能的甚至是舒適的房間，廚房與餐廳、客廳相銜接、傳統的隔離牆被省略，作為居室中視覺美感的一部分，對其美觀整潔度的要求越來越高。

同時科技進步使廚房的科技含量越來越高，現代化電器的使用使人們的勞動變得輕鬆有趣。在如今高效率的社會環境中，人們每天奔波忙碌，也許一家人能真正坐在一起享受天倫之樂就是在吃飯時，所以廚房也變得越來越溫情，包含了更多的意義。

家庭清潔中，廚房的清潔衛生占主要地位，廚房清潔衛生包括食品衛生、餐具衛生、存儲衛生、個人衛生、廚房環境衛生和廚具衛生，廚房的衛生與否和人的健康有很大關係，俗話說“病從口入。”這裡的病就是指被污染的食品對人體健康的影響。