這條街是濟南最著名的小吃街，更是這座城市發展的博物館
在濟南，芙蓉街的大名，可謂無人不知，無人不曉。這條街，北鄰濟南文廟，南靠泉城路，處於濟南商業最繁華的地帶。
如今的芙蓉街，已成為濟南小吃街的代名詞
不過，如果你僅僅以為這條街是濟南的一條小吃街的話，那就out了，作為濟南保留百年前舊時鋪房最多的一條街道，芙蓉街堪稱濟南的“聚財的寶葫蘆”。今天我就為大家介紹一下這條街。
曾經的芙蓉泉
按照慣例，先說街名的來源。芙蓉街得名於芙蓉泉，這處泉水位於芙蓉街中段，關帝廟西南側。雖說現在一股半死不活的樣子，但是在古代可是聲名顯赫，位列濟南七十二名泉之列，與珍珠泉、王府池子一併作為大明湖的主要水源。
說完來源，再說說這條街曾經的模樣。在清朝的時候，芙蓉泉的規模要比現在大，大到什麼程度呢，
芙蓉街的往昔風貌
這段河水，現在已經被填埋了，但是大家不要忘記，它曾經有個美麗的名字，叫做梯雲溪。為啥叫做這個名字，
在芙蓉街以北，是王府池子、朱砂泉等名泉的集中地。幾百年中，這些地方都為達官貴人所佔有，例如，元代時是濟南的割據者張家的私人花園，明朝前期歸都指揮使司，後期則是屬於德王府。
畫家筆下的老芙蓉街
到了清代，德王府的舊址上建立起了山東巡撫衙門，政府用不了這麼大的地方，於是便把王府的西部分劃分了出去。因為這裡風景秀麗，
現在，芙蓉街的商業發展起來了，為了進一步發展，原本的交通條件也需要改善了。比如，梯雲溪就沒有了存在的必要了，附近的商鋪將其改為青石板路面下的暗溝，方便車輛通行。
在這裡要說一句，此時的芙蓉街雖然飯館很多，但是文化氣息也並不落後。像是古董店、古書店、筆墨文具店、楠木傢俱店等盤踞在芙蓉街的北頭，那真的是櫛比鱗次，天天顧客盈門。
俞鯤的國畫
這些店鋪中，最著名的便是上世紀二十年代，畫家俞劍華開設的翰墨緣文具店。俞劍華原名叫做俞鯤，與徐鯤、高鯤並成為曆下三鯤。因為他的名氣，翰墨緣文具店就成為了書畫家的聚會地，和現在的書法協會、美術家協會差不多。
另外，由著名的教育家鞠思敏、王祝晨、許德一集資開設的教育圖書社，兼營文具、教學儀器，又被稱為中華書局特約分局。所以，當時教育界的人士也經常出入於芙蓉街。
解放後，芙蓉街的商店有的在時代前進中淘汰了，有的公私合營被合併了。在上世紀五十年代，泉城路建成之後，芙蓉街漸漸風光不再。
下雨也阻攔不住芙蓉街的人流
雖說商業不再輝煌，但是芙蓉街卻在泉城路發展的過程中，出現了另一種職能——小吃街。正如北京王府井大街旁的東華街、上海南京路旁中央商場、青島中山路旁的劈柴院一樣，很多外地的風味小吃，比如臭豆腐、炸魷魚、紅腸連通濟南當地的韭菜盒子、馬蹄燒餅、大米乾飯把子肉都在這裡安家落戶，整天都香味彌漫、人聲鼎沸，好不熱鬧。
新立的芙蓉街塑像
進入新世紀之後，芙蓉街進行了兩次重大改造，一是建立起了仿古建築和彩繪門樓，並在街口上立起了《老殘聽曲》的銅塑，二是將街上原本作為糧店的關帝廟推倒重建，供奉起更加高大的關公像，並恢復了大年初一撞鐘祈福和大年初五關公巡遊的環節。
從這個角度來說，芙蓉街真是“濟南發展的博物館”。
那真的是櫛比鱗次，天天顧客盈門。俞鯤的國畫
這些店鋪中，最著名的便是上世紀二十年代，畫家俞劍華開設的翰墨緣文具店。俞劍華原名叫做俞鯤，與徐鯤、高鯤並成為曆下三鯤。因為他的名氣，翰墨緣文具店就成為了書畫家的聚會地，和現在的書法協會、美術家協會差不多。
另外，由著名的教育家鞠思敏、王祝晨、許德一集資開設的教育圖書社，兼營文具、教學儀器，又被稱為中華書局特約分局。所以，當時教育界的人士也經常出入於芙蓉街。
解放後，芙蓉街的商店有的在時代前進中淘汰了，有的公私合營被合併了。在上世紀五十年代，泉城路建成之後，芙蓉街漸漸風光不再。
下雨也阻攔不住芙蓉街的人流
雖說商業不再輝煌，但是芙蓉街卻在泉城路發展的過程中，出現了另一種職能——小吃街。正如北京王府井大街旁的東華街、上海南京路旁中央商場、青島中山路旁的劈柴院一樣，很多外地的風味小吃，比如臭豆腐、炸魷魚、紅腸連通濟南當地的韭菜盒子、馬蹄燒餅、大米乾飯把子肉都在這裡安家落戶，整天都香味彌漫、人聲鼎沸，好不熱鬧。
新立的芙蓉街塑像
進入新世紀之後，芙蓉街進行了兩次重大改造，一是建立起了仿古建築和彩繪門樓，並在街口上立起了《老殘聽曲》的銅塑，二是將街上原本作為糧店的關帝廟推倒重建，供奉起更加高大的關公像，並恢復了大年初一撞鐘祈福和大年初五關公巡遊的環節。
從這個角度來說，芙蓉街真是“濟南發展的博物館”。