土豆再用來做酸辣土豆絲就太浪費了,不妨試試新做法
每次去買完土豆,回家洗土豆時,總會想起做酸辣土豆絲。
今天想換個新吃法,想起以前在朋友那吃過一道美味,芝士焗土豆泥,味道很香醇。
芝士焗土豆泥做法:
1、準備食材:土豆,
2、土豆去皮切片,放鍋裡蒸軟,取出後搗成土豆泥。
3、雞胸肉切丁放一點鹽和生抽拌勻,熱狗切丁備用。
4、鍋中到一點油,先放雞胸肉炒到八成熟,放熱狗一起炒熟出鍋。
5、土豆泥裡放鹽、黑胡椒粉、雞胸肉熱狗、黃油和切碎的芝士片拌勻,加適量牛奶,拌勻後成糊狀。
6、土豆泥抹勻,撒上馬蘇里拉芝士,烤箱上下調200℃,烤十分鐘左右。
香味撲鼻的芝士焗土豆泥,