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源自北海道,每天300碗!這一碗叫“火頭山”的拉麵來宜興了!

源自北海道,風靡東京

霸氣的網紅氣質開到哪火到哪

工作日中午都需排隊半小時左右才能買到

湯頭限量,每天最多賣出300碗

是的,它就是——

五月三日宜興店盛大開業,敬請期待

文末福利

第一次知道火頭山是在杭州,

它是網紅拉麵,

每天的排隊似乎沒有停止過

從國外火到國內,為啥?

在北海道,火頭山拉麵的店門口

每天長龍排隊,還限量出售?

源於日本九州——九州是日本遠近聞名的美食之地,日本拉麵的起源地,也是著名調味品味增的發源地,九州博多一帶的“豚骨拉麵”最為出名,用豬骨為主料以大火長時間熬煮出乳白色濃湯,因而又叫“白湯”,

加上秘制調味料湯頭以及咬勁十足的細面,口味濃厚,令人讚不絕口。

火頭山拉麵的口味由日本師傅把控,原料來自指定的供應商,光拉麵的進價就是普通拉麵的五到六倍。每天限量熬制湯底一桶濃湯大半鍋子都是筒骨,豬爪,雞爪等原料,至少熬制5到6小時,

這樣煮出來的湯底可都是滴滴精華。因為湯底限量,所以每天最多賣出去300碗就售罄了。

每碗面都會澆層豬油保溫,

喝上去卻一點都不覺得油膩。

這是只有優質的湯底才能產生的效果。

請輸入標題 bcdef

【 一面入魂,一碗解饑 】

對很多人來說,

吃拉麵最怕吃不飽!

很朵拉麵館,一碗拉麵碗那麼大,

面那麼少,根本不夠吃。

但在火頭山,每碗拉麵都是足足3兩面,

再加上用料足,尤其是叉燒,

選用的是肋排最邊上那塊肉,

比一般拉麵館用的叉燒至少大了一圈,厚了一層!

請輸入標題 abcdefg

他家的拉麵有四大湯系:醬油拉麵、味噌拉麵、赤味噌拉麵、鹽味拉麵。每個系列都個性鮮明,就看你喜歡哪一款咯~

鹽味拉麵

火頭山的招牌拉麵之一,

也是最受吃貨歡迎的一款拉麵。

湯頭原汁原味,清爽無比

湯頭之下每一種配料

各放異彩,盡情展現各自的風味

麵條在湯中翻滾,口感、鼻息、心靈,在這一瞬間,都在這濃湯之中,釋放。

赤味增拉麵

湯頭入口的時候層次很豐富,

骨湯綿柔細膩,

辣味不強烈但是很特別,

麵條兒淺棕色吃著很勁道,

配上海苔,溫泉蛋,蔥花兒,超大塊叉燒,

視覺和味覺感超棒!

火頭山日式土豆泥

火頭山土豆泥奶香濃郁,

黃油和土豆泥攪拌後放入黃瓜,

雞蛋等輔料提升口感。

撒上魚子醬,入口的感覺非常驚喜。

火頭山炸雞塊

脆皮雞塊也深受年輕人喜歡,

雞肉很嫩很大塊,

事先醃制過,

吃起來外酥裡嫩,很是驚豔!

厚切日式炸豬排

表皮金黃酥脆,

事先做過“按摩”的豬肉

咬下去特別緊實多汁兒,配上特質的蘸醬,

豬排入口後就沒有那麼油膩,

是一道老少皆宜的小點心。

日本到宜興,

始終堅持古法制作,

秉承初心帶給人們最傳統的美味!

有種預感,

火頭山這座山頭即將被一大波宜興人佔領

福利

1、充值300元送30元

2、充值500元送50元

3、充值1000元送150元

4、充值2000元送400元

5、充值3000元送600元免排隊

地址

宜興萬達三樓東面

電話

15365291008

他家的拉麵有四大湯系:醬油拉麵、味噌拉麵、赤味噌拉麵、鹽味拉麵。每個系列都個性鮮明,就看你喜歡哪一款咯~

鹽味拉麵

火頭山的招牌拉麵之一,

也是最受吃貨歡迎的一款拉麵。

湯頭原汁原味,清爽無比

湯頭之下每一種配料

各放異彩,盡情展現各自的風味

麵條在湯中翻滾,口感、鼻息、心靈,在這一瞬間,都在這濃湯之中,釋放。

赤味增拉麵

湯頭入口的時候層次很豐富,

骨湯綿柔細膩,

辣味不強烈但是很特別,

麵條兒淺棕色吃著很勁道,

配上海苔,溫泉蛋,蔥花兒,超大塊叉燒,

視覺和味覺感超棒!

火頭山日式土豆泥

火頭山土豆泥奶香濃郁,

黃油和土豆泥攪拌後放入黃瓜,

雞蛋等輔料提升口感。

撒上魚子醬,入口的感覺非常驚喜。

火頭山炸雞塊

脆皮雞塊也深受年輕人喜歡,

雞肉很嫩很大塊,

事先醃制過,

吃起來外酥裡嫩,很是驚豔!

厚切日式炸豬排

表皮金黃酥脆,

事先做過“按摩”的豬肉

咬下去特別緊實多汁兒,配上特質的蘸醬,

豬排入口後就沒有那麼油膩,

是一道老少皆宜的小點心。

日本到宜興,

始終堅持古法制作,

秉承初心帶給人們最傳統的美味!

有種預感,

火頭山這座山頭即將被一大波宜興人佔領

福利

1、充值300元送30元

2、充值500元送50元

3、充值1000元送150元

4、充值2000元送400元

5、充值3000元送600元免排隊

地址

宜興萬達三樓東面

電話

15365291008