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岸香品牌在安徽餐飲盛會上璀璨綻放!

2017年4月27-28日,安徽省餐飲行業協會第二次會員代表大會暨第二屆一次理事會在安徽滁州市召開,岸香國際集團在餐協換屆選舉中,當選為安徽省餐飲行業協會常務副會長單位。

本屆大會上,岸香國際集團斬獲五項大獎,載譽而歸。

岸香品牌創始人、岸香國際集團董事長黃保鎖先生出席會議

黃保鎖董事長(右七)當選省餐協第二屆理事會常務副會長

大會現場

此次盛會以“文化興業,餐飲惠民”為主題,雲集了安徽各大知名餐飲單位,岸香品牌憑藉卓越的品牌服務、良好的社會美譽度、可靠的餐品質量、強大的品牌效應,贏得了廣大消費者和參評專家的交口讚譽,

榮獲多個獎項:2016年,岸香國際集團深化改革促發展,品牌效應持續發力,集團榮獲“2016安徽餐飲業優秀連鎖餐飲品牌”;岸香國際集團將企業文化融入品牌發展歷程中,在發展過程中提升企業文化魅力,與此次盛會的主題不謀而合,喜獲“安徽餐飲文化建設先進單位”;“咖啡王國裡的定遠匠人”、品牌創始人、岸香國際集團董事長黃保鎖先生秉承匠心、不忘初心,帶領岸香團隊取得一次又一次的新突破,
榮獲“2011-2016安徽省餐飲行業傑出企業家”;常務副總裁黃浩、副總裁方玉良,為岸香品牌奉獻數載,改革面前敢為先,管理方面展魅力,均榮獲“2017安徽餐飲傑出高管”;在將餐飲文化擺上桌面的時代,以前默默無聞埋頭於灶前的廚師們也走向聚光燈下,集團推選的名廚黃修勇、謝雲,以精湛的廚藝,獨特的匠人風範,榮獲“2017安徽名廚”。

董事長黃保鎖先生獲得《安徽省餐飲行業傑出企業家》 榮譽

集團常務副總裁黃浩(左)、副總裁方玉良(右)獲得《安徽餐飲傑出高管》

岸香國際集團獲獎現場合影留念

【岸香國際集團董事長黃保鎖(中)、集團常務副總裁黃浩(右三)、集團副總裁方玉良(左三)、集團黨支部書記、出品管理中心總經理方井水(右二)代表集團公司領取《安徽餐飲文化建設先進單位》獎、集團旗下國匠裝飾公司總經理季爾東代表集團領取《安徽餐飲業優秀連鎖品牌》獎、集團出品管理中心副總經理黃修勇(右一)、集團出品管理中心副經理謝雲(左一)】

餐飲惠民:“創行業奇跡”逆勢生長

岸香品牌自2008年創立以來,以“芬芳大眾生活”為己任,以滿足顧客需求為目標。在品牌創始人、集團公司董事長黃保鎖的帶領下,岸香品牌以每年新開10到15家終端門店的速度快速發展,目前岸香門店已經拓展到100餘家,新增崗位近2600個,公司也逐步發展成為以咖啡連鎖為基礎、酒店連鎖為輔助、商貿流通為保障、工程裝飾為配套、食品加工為延伸的綜合性民營企業集團,無論在門店數量和產業規模,還是品牌影響和綜合效益方面,都已成為行業連鎖品牌的佼佼者。

黃保鎖董事長作為省餐飲協會常務副會長在烹飪大賽現場接受合肥晚報網路直播專訪

近年來,在國內經濟下行壓力較大的情況下,岸香品牌始終堅持做到惠民消費,依靠四個統一的管理制度,打破“連鎖企業連而不鎖”的困局,保持品牌連鎖整體完善、持續進步、健康發展,品牌經濟效益持良好態勢。在以黃保鎖為首的頂層設計和管理團隊的帶領下,岸香人不斷創新店鋪風格,將岸香咖啡連鎖店從簡歐裝飾風格、商務氛圍濃厚的三代店,成功升級為更適合於不同年齡段的消費者需求、輕鬆隨意的輕工業工廠風格的第四代店;不斷創新出品研發,培訓管理數百人的出品隊伍,在保持終端門店出品品質的情況下,不斷推陳出新,研發出適合廣大消費者的餐品;不斷完善連鎖店鋪運營管理體系,做到服務品質與業績提升兩者並重。通過創新管理體系,強抓服務品質,統一出品管理,樹立品牌新形象,岸香品牌煥發出勃勃生機。

黃保鎖董事長在會議休息期間接受滁州日報記者專訪

文化綻放:“新咖啡文化”家喻戶曉

作為本土品牌,岸香自創立以來,就將代表著西方文化的咖啡文化與中式傳統餐飲、茶和棋牌有機結合,並根據門店當地顧客群體消費習慣與喜好,打造滿足顧客需求、具有岸香特色的品牌經營模式,努力宣導其健康、休閒的飲食方式,積極宣揚其典雅、細膩的內涵,並將其作為“中國式咖啡文化”進行推廣,致力於“傳播咖啡文化,提高生活品質”。

岸香咖啡第四代風格店鋪

企業文化是企業的靈魂,也是團隊的粘合劑,岸香宣導“員工是上帝”的團隊管理理念,努力讓廣大員工成為企業的主人,營造“管理像部隊、生活像家庭、學習像學校”的工作氛圍,員工代表大會、民主生活會、提拔公示制度……都是員工參與企業民主管理的方式。岸香將品牌文化和企業文化相結合,從做文化的角度做咖啡、做企業,這不僅是對傳統咖啡文化的換代升級,更是對傳統餐飲企業文化的傳承與創新。

岸香國際集團員工代表大會

關山初度路猶長。岸香人將牢記品牌使命,秉承“香滿徽州,芬芳世界”的品牌理想,在品牌不斷發展的道路上,腳步邁得更加堅實和有力,在“咖啡王國裡的定遠匠人”黃保鎖先生的帶領下,初心不改,匠心依舊,追求品質,永不止步,全力打造一個具有中國本土特色的世界性咖啡品牌,為廣大客戶帶來更加優質的享受,為中國餐飲行業的進步作出貢獻。

岸香國際集團董事管理團隊

餐飲惠民:“創行業奇跡”逆勢生長

岸香品牌自2008年創立以來,以“芬芳大眾生活”為己任,以滿足顧客需求為目標。在品牌創始人、集團公司董事長黃保鎖的帶領下,岸香品牌以每年新開10到15家終端門店的速度快速發展,目前岸香門店已經拓展到100餘家,新增崗位近2600個,公司也逐步發展成為以咖啡連鎖為基礎、酒店連鎖為輔助、商貿流通為保障、工程裝飾為配套、食品加工為延伸的綜合性民營企業集團,無論在門店數量和產業規模,還是品牌影響和綜合效益方面,都已成為行業連鎖品牌的佼佼者。

黃保鎖董事長作為省餐飲協會常務副會長在烹飪大賽現場接受合肥晚報網路直播專訪

近年來,在國內經濟下行壓力較大的情況下,岸香品牌始終堅持做到惠民消費,依靠四個統一的管理制度,打破“連鎖企業連而不鎖”的困局,保持品牌連鎖整體完善、持續進步、健康發展,品牌經濟效益持良好態勢。在以黃保鎖為首的頂層設計和管理團隊的帶領下,岸香人不斷創新店鋪風格,將岸香咖啡連鎖店從簡歐裝飾風格、商務氛圍濃厚的三代店,成功升級為更適合於不同年齡段的消費者需求、輕鬆隨意的輕工業工廠風格的第四代店;不斷創新出品研發,培訓管理數百人的出品隊伍,在保持終端門店出品品質的情況下,不斷推陳出新,研發出適合廣大消費者的餐品;不斷完善連鎖店鋪運營管理體系,做到服務品質與業績提升兩者並重。通過創新管理體系,強抓服務品質,統一出品管理,樹立品牌新形象,岸香品牌煥發出勃勃生機。

黃保鎖董事長在會議休息期間接受滁州日報記者專訪

文化綻放:“新咖啡文化”家喻戶曉

作為本土品牌,岸香自創立以來,就將代表著西方文化的咖啡文化與中式傳統餐飲、茶和棋牌有機結合,並根據門店當地顧客群體消費習慣與喜好,打造滿足顧客需求、具有岸香特色的品牌經營模式,努力宣導其健康、休閒的飲食方式,積極宣揚其典雅、細膩的內涵,並將其作為“中國式咖啡文化”進行推廣,致力於“傳播咖啡文化,提高生活品質”。

岸香咖啡第四代風格店鋪

企業文化是企業的靈魂,也是團隊的粘合劑,岸香宣導“員工是上帝”的團隊管理理念,努力讓廣大員工成為企業的主人,營造“管理像部隊、生活像家庭、學習像學校”的工作氛圍,員工代表大會、民主生活會、提拔公示制度……都是員工參與企業民主管理的方式。岸香將品牌文化和企業文化相結合,從做文化的角度做咖啡、做企業,這不僅是對傳統咖啡文化的換代升級,更是對傳統餐飲企業文化的傳承與創新。

岸香國際集團員工代表大會

關山初度路猶長。岸香人將牢記品牌使命,秉承“香滿徽州,芬芳世界”的品牌理想,在品牌不斷發展的道路上,腳步邁得更加堅實和有力,在“咖啡王國裡的定遠匠人”黃保鎖先生的帶領下,初心不改,匠心依舊,追求品質,永不止步,全力打造一個具有中國本土特色的世界性咖啡品牌,為廣大客戶帶來更加優質的享受,為中國餐飲行業的進步作出貢獻。

岸香國際集團董事管理團隊