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南方家庭常備的一種小菜,不要再單獨吃了,這樣做更好吃!

南方很多地方,都喜歡吃酸豆角,我就不愛吃,但是酸豆角和肉一起炒,

味道確實超級好的!配料都是家常配料,做起來也很簡單!

酸豆角炒五花肉

主料:五花肉200克,酸豆角80克;

配料:小米椒2個,青尖椒1個;

調料:大蒜,生薑,蔥花各適量;料酒一小匙,醬油一大匙,白糖三分之一小匙,雞精少許,鹽適量;

注意:五花肉不要切得太厚,

炒的時候要炒至變色出油;

是不是很好看,喜歡的可以試著做下!