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餐墊紙,這個迷你“海報”怎麼玩出新花樣?

餐視君:餐廳裡的餐墊紙,在大多數人眼中,跟一次性碗筷沒什麼兩樣!除了清潔的便利性之外,它還是一個非常好的廣告位!

一般來說,大家到餐廳裡最容易遇到墊餐紙莫過於下面這一種“菜單型墊餐紙”,

對於商家來說,即實用又節省服務時間,一舉兩得!

另一種常見的墊餐紙,更像是顧客的“用餐背景牆”:上面印有店內的介紹或Slogan,為店內品牌形象樹立付出最後的貢獻。

墊餐紙既可以作為功能表的補充,同時還能當做濃縮版的海報來用。它幾乎是在店內與顧客接觸時間最長的宣傳。

提高墊餐紙對顧客眼球的捕捉力,豐顧客用餐過程中的場景體驗,

往往更容易提高顧客的對餐廳的良性觀感,甚至提高複購率。關於墊餐紙的使用,最有發言權的就是麥當勞和肯德基了!

這兩家國際連鎖速食幾乎可以稱得上是國內墊餐紙運用的鼻祖,根據不同的節日,活動,墊餐紙有不同的設計,甚至還會有功能互動性!

上面的墊餐紙是為單人用餐的客戶設計的,當客戶還沒有用餐完畢,暫時離開餐桌,把墊餐紙的一部分掀起開,就變成一個簡單的告示牌!

而上面這一款,是俄羅斯肯德基把墊餐紙做成輕薄的藍牙鍵盤,方便可與連結手機打字!這款墊餐紙,

讓每一個使用過的顧客,都把它帶回家!

無獨有偶,麥當勞也曾經開發過一個可以播放音樂的的點餐紙!而且日常的墊餐紙,千變萬化,非常賞心悅目!

放眼到其他餐飲品牌,雖然墊餐紙的設計沒有速食兩大巨頭那麼出彩,但還是有不少值得稱讚!

當墊餐紙加上點收納功能,讓墊餐紙不再用完即棄,整齊的擺放餐具,甚至好好的裝下你的手機。

將閱讀性發揮到極致,例如黃太吉把墊餐紙做成大字報,不僅能讀,能玩遊戲!而且還能售賣廣告位,一舉三得。

假如你的店不敢玩得那麼出格,還能學學下面的一些墊餐紙,是怎麼說話的。

大字報墊餐紙

自顧自說的墊餐紙

產品說明型墊餐紙

重點推薦墊餐紙

介紹做法的墊餐紙

(潛臺詞:不想在家做,就直接買我的好了)

操作介紹型墊餐紙

總結:你本來只是想去麥當勞吃漢堡,但卻莫名其妙被餐盤上面黃燦燦的大雞排給戳中味蕾,並且下意識被服務員引導,就順便多買了一份!餐廳裡的所有平面,都可能是一個非常棒的宣傳媒介。“墊餐紙”,你真的用好了嗎?

知小大,求至尖”

餐飲視覺研究室整理編輯(gzh:cysjstudio)

總監WX:jdviper

放眼到其他餐飲品牌,雖然墊餐紙的設計沒有速食兩大巨頭那麼出彩,但還是有不少值得稱讚!

當墊餐紙加上點收納功能,讓墊餐紙不再用完即棄,整齊的擺放餐具,甚至好好的裝下你的手機。

將閱讀性發揮到極致,例如黃太吉把墊餐紙做成大字報,不僅能讀,能玩遊戲!而且還能售賣廣告位,一舉三得。

假如你的店不敢玩得那麼出格,還能學學下面的一些墊餐紙,是怎麼說話的。

大字報墊餐紙

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重點推薦墊餐紙

介紹做法的墊餐紙

(潛臺詞:不想在家做,就直接買我的好了)

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總結:你本來只是想去麥當勞吃漢堡,但卻莫名其妙被餐盤上面黃燦燦的大雞排給戳中味蕾,並且下意識被服務員引導,就順便多買了一份!餐廳裡的所有平面,都可能是一個非常棒的宣傳媒介。“墊餐紙”,你真的用好了嗎?

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餐飲視覺研究室整理編輯(gzh:cysjstudio)

總監WX:jdviper