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美容養顏,女人最好的補品就是它,超便宜超好吃哦

湖南坐月子,酒釀是必吃的進補品。

酒釀是由糯米經過發酵而製成的一種風味食品,深受人們的喜愛,其產熱量高,富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等,這些都是人體不可缺少的營養成分。

B族維生素有促進乳汁分泌的作用。醪糟裡含有少量的酒精,而酒精可以促進血液迴圈,有助消化及增進食欲的功能。因此不光是月子裡,大姨媽過後多吃些同樣也能起到進補的作用哦。

食材:雞蛋一個 甜酒釀兩勺 玫瑰幾朵 紅糖一勺

過程:

食材準備好

鍋裡倒入一碗水,將酒釀放進去

煮至開鍋後,將雞蛋倒進去,快速用筷子打散

加入紅糖

加入玫瑰花

用筷子攪拌幾下,開鍋即可

小貼士

1、雞蛋加入開水裡後,快速用筷子劃散,雞蛋液就會呈現出絲狀,特別漂亮。

2、雞蛋呈現絲狀後快速加入紅糖和玫瑰花,儘快出鍋,如果煮久了,雞蛋變老就會影響口感。