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番禺人最討厭吃的十大名菜!每一樣都震驚你的味覺,你吃過嗎

今天推薦番禺十大最討人厭的名菜,其中榜首居然是“藤條炆豬肉”,從小吃到大,這道菜試過都想哭。

1、藤條炆豬肉

就是用條藤很用力的打到皮膚上,然後幾分鐘就出現一條條紅色東西凸起來。

這就是廣東人“藤條燜豬肉”。媽媽的藤條一般都很牛。

藤條、竹竿、棍子、樹皮、皮帶。小編小時候沒少吃過,小腿上還留下了不少痕跡呢。

2、燉冬菇

指降職。源自早期香港華人警員的帽形似冬菇,當不用穿制服的便衣警員或犯錯或不守紀律,

就會被貶為要戴冬菇帽的職位,故稱燉冬菇。

早期香港警帽是沿用中國清朝的軍帽,它的形狀是上窄下闊,如一枚未開得透的冬菇。

3、一鑊熟

表面意思是多種食物放在一個鑊裡一齊煮熟,暗指同歸於盡,一起完蛋。

4、豉蛋

豉這道菜最隨大眾化,取粵語“隨便”之意。

很多人天天吃它,不僅可以滿足自己,還可以應付那些叫你點菜的人。

5、豉油撈飯

鼓油撈飯——整色整水。粵語歇後語,用豉油拌飯增加飯的顏色,指為了矇騙別人裝模作樣、弄虛作假。

6、蒸生瓜

代表蒸吾熟,取其諧音「正唔熟(淑)」,是用來取笑女孩子或男孩子不夠成熟和不夠淑女,

行為和年紀不乎,即俗語所謂的 "大唔透"。

歇後語:蒸生瓜——神神哋。原意指蒸瓜未熟,引伸為指人愚鈍,不開竅,意同“二百五”。

7、死雞撐飯蓋

死:又講成死雞撐硬腳。以雞死後腳仍然硬,被煮之時仍會頂起鍋蓋的形象,指明知不對仍然狡辯,無理爭三分。

8、滾水淥豬腸

滾滾水淥豬腸——兩頭縮,粵語的歇後語,淥即用開水燙,形象重現用開水煮豬腸會出現兩頭縮的狀況,

形容人或事兩頭受制、兩頭受損。

9、人頭飯

意思是“按照席上有多少個人就打多少個飯”。

10、炒魷魚

意思是被開除,因為以前打工要自帶被鋪,被開除後就要卷起鋪蓋走人,捲舖蓋形同炒魷魚時魷魚卷起的樣子,故有此說。

“炒魷魚”除了被辭退意思外,也有的是個人因為不想在原單位幹了而提出辭職的,

這時你就會聽到“我炒了老闆魷魚啦”!

番禺十大名菜,你試過幾樣呢?