甘肅地區驚現“臭腳鹽”,趕緊看看你家吃的是不是這個牌子!
根據國內媒體報導,近期,河南平頂山、安徽阜陽、山東泰安萊蕪、江蘇海門、甘肅天水、江西新餘等地都出現了“腳臭鹽”……他們的生產廠家均為河南省平頂山神鷹鹽業有限責任公司。
西安市鹽務局:已約見經銷商
“近日,全國各地均出現了這種‘腳臭鹽’,
據該負責人講,4月28日,西安市鹽務管理局約見了河南省平頂山神鷹鹽業有限責任公司在西安的經銷商,從中得知,該品牌食鹽還未在西安全面鋪開,
據介紹,目前,相關部門已對這一品牌食鹽送檢權威部門進行檢測。
甘肅:“臭腳鹽”中含亞硝酸鹽
日前,甘肅省鹽務局天水分局執法人員在對鹽業市場進行檢查時,查處了一批同樣來自於河南省平頂山神鷹鹽業有限責任公司的不合格食鹽。
武山縣公安局經偵大隊將“宇鷹”牌食鹽取樣送往具有資質的協力廠商檢驗機構江蘇省南京鹽業品質監督檢測站檢驗,
甘肅省鹽務局:第一時間進行查扣
5月2日,記者從甘肅省鹽務管理局瞭解到,該部門已在全省範圍內組織展開全面排查,要求所有銷售企業下架封存。現已在甘肅省蘭州、天水、隴東、河西等多地市場發現有“臭腳鹽”,
是丁酸還是硫化氫?尚待查明
記者查閱相關“腳臭鹽”新聞,發現最早出現在今年3月16日《平頂山晚報》。記者和《平頂山晚報》取得聯繫。據稱,當時他們採訪了河南省平頂山神鷹鹽業有限責任公司的相關負責人,廠家對這種腳臭味,解釋是鹽裡含有丁酸,對人體腸胃屬有益,廠家在生產時沒有去除掉岩鹽中的丁酸。
一位從事鹽業生產的行業人士表示,鹽有“海鹽”、“岩鹽”之分。井礦鹽大多採取鑽井水溶開採法的工藝,通過鑽井注水溶礦鹽制取出鹵水,在這過程中遇到岩石斷層中滲漏出的硫化氫氣體溶入鹵水後,如果處理鹵水工藝過程中操作不到位,極易將原生硫化氫帶進真空制鹽過程。“硫化氫就是有腐蛋臭味的無色氣體,在食鹽製成品中含有的‘腳臭味’,就來源於它。”
據瞭解,硫化氫是具有刺激性和窒息性的無色氣體,低濃度接觸僅有呼吸道及眼的局部刺激作用,高濃度時全身作用較明顯,表現為中樞神經系統症狀和窒息症狀。硫化氫具有“臭蛋樣”氣味,但極高濃度很快引起嗅覺疲勞而不覺其味。“腳臭鹽”中到底是什麼,還有待權威部門的檢測。
為確保群眾飲食安全與健康,市場上出現“臭腳鹽”後,甘肅省鹽務部門已要求在各地鹽務部門在全省範圍內開展排查專項行動,將問題鹽全部下架封存。 甘肅省鹽務管理局提醒廣大群眾:
●注意不要購買河南省平頂山神鷹鹽業有限責任公司生產的不合格食鹽。
●在購買食鹽時,應選擇有經營資質的正規店面。
●在購買食鹽後,注意保留消費票據。
●一旦發現有“問題鹽”,請及時向當地鹽務管理部門投訴舉報。
這些“腳臭鹽”的小知識要瞭解
“腳臭鹽”能吃嗎?
根據《食用鹽國家標準》規定,食鹽產品必須是白色、鹹味、無異味,如果有異味則為不合格產品。某具有鹽類產品檢測資質的機構專家也表示:“這樣的食鹽長期食用,會對人體有害。”
如何鑒別“腳臭鹽”?
“硫化氫就是有腐蛋臭味的無色氣體,在食鹽製成品中含有的‘腳臭味’,就來源於它。”據瞭解,硫化氫是具有刺激性和窒息性的無色氣體,低濃度接觸僅有呼吸道及眼的局部刺激作用,高濃度時全身作用較明顯,表現為中樞神經系統症狀和窒息症狀。硫化氫具有“臭蛋樣”氣味,但極高濃度很快引起嗅覺疲勞而不覺其味。“腳臭鹽”中到底是什麼,還有待權威部門的檢測。
為確保群眾飲食安全與健康,市場上出現“臭腳鹽”後,甘肅省鹽務部門已要求在各地鹽務部門在全省範圍內開展排查專項行動,將問題鹽全部下架封存。 甘肅省鹽務管理局提醒廣大群眾:
●注意不要購買河南省平頂山神鷹鹽業有限責任公司生產的不合格食鹽。
●在購買食鹽時,應選擇有經營資質的正規店面。
●在購買食鹽後,注意保留消費票據。
●一旦發現有“問題鹽”,請及時向當地鹽務管理部門投訴舉報。
這些“腳臭鹽”的小知識要瞭解
“腳臭鹽”能吃嗎?
根據《食用鹽國家標準》規定,食鹽產品必須是白色、鹹味、無異味,如果有異味則為不合格產品。某具有鹽類產品檢測資質的機構專家也表示:“這樣的食鹽長期食用,會對人體有害。”
如何鑒別“腳臭鹽”?