農村夫妻在家做這個，一斤25元，年賺10萬多

這對夫妻原先在城裡打工，後來就回了村裡，準備自己創業，夫妻兩剛開始也就是下地種種蔬菜，糧食，黃瓜，土豆，玉米，番茄，穀子等一些家常食用的東西，後來，他們有一次在村裡的喜宴上吃飯時發現，

這個東西特別受歡迎，每家紅白事兒都要用它，就有了商機。

農村大娘說，自己最會做這個粉皮了，早幾年在農村經常自己在做著吃，夫妻兩就想著，得搞點新花樣出來，才能吸引眼球，農村大娘說，人家豆腐都能搞個彩色豆腐出來，

要不咱也搞個彩色粉皮唄，就這樣，她們就開始做了。

農村夫妻先把東西置辦好，就開始做了，他們在地上支起一口大地鍋，把水燒開。緊接著，大哥把澱粉湯快速放到盛滿開水的鍋裡，雙手握緊鉉子，用力一甩，讓鉉子旋轉起來，鉉子裡面的湯兒就均勻的散到了四周，

然後把鉉子放到一個盛滿涼水的缸裡，經過開水短暫的蒸煮和涼水的定型，粉皮已經基本成型。

它是一層薄薄的透明的皮兒，接下來農村大娘了在水裡左右搖擺幾下，讓它定型，然後粉皮取出來。這一步看起來容易，其實得非常小心，

因為這時候的粉皮還是很脆很薄的，一不小心就會撕碎，就不好看了。

兩口子速度很快，一天能做500--600多張，做好後風乾，紮成一捆一捆的，附近的村名都來她家購買，純手工的東西什麼時候都特受歡迎，每有一次宴席，粉皮就會一下賣出去好幾捆，許多城裡的人也自己前來購買他們的純手工粉皮，

農村大娘說，一年賺10來萬，仔細算下來，可比這多了。