關於菠菜的誤區，孕婦寶媽們要注意了！
眾所周知，菠菜可謂是難得的營養豐富的綠色蔬菜，也是大家比較愛吃，比較常見的蔬菜
關於菠菜的營養價值大家都知曉，這裡就不多說了，簡單做個圖示
這只是其中一部分營養與功效已經這麼多了，
然而有一個誤區，我也是懷孕後才知道，菠菜除了這些營養之外，還含有一種東西叫草酸，草酸沒別的壞處，就是容易把體內的鈣轉化為草酸鈣，而草酸鈣是不能被孕婦和嬰兒吸收的，同理，也會阻止鋅鐵的吸收，患有結石病的患者更是不能吃！
但是這個問題是可以解決的，就是吃之前在熱水裡焯一下，可以大大減少草酸的含量，
菠菜也是非常適合大眾口味的簡單食材，可以炒菜，可以涼拌，可以燉湯，可以下面甚至可以榨汁和麵做餃子皮
最後介紹一種我最愛吃的菠菜食品，我本人不太喜歡吃菠菜，總感覺有種甜甜的味道在裡面不舒服，但有一種是我最愛吃的――菠菜雞蛋煎餅
做法相當簡單了，看名字就知道怎麼做了，
如果還沒有食欲，我們還可以在裡面添加自己喜歡吃的食材，比如胡蘿蔔絲，比如土豆絲，比如青椒絲，都可以加少量進去調味呢，我個人最喜歡把火腿腸切絲加進去，