剩米飯別再炒雞蛋了,這樣做美味又好看,上桌就被搶光了!
相信給大家一份剩米飯好喝一隻雞蛋,很多人最先想到的就是蛋炒飯,除此之外很難想到別的做法,那是因為很多人都被固定的搭配給禁錮了思維,其實一份剩米飯和一隻雞蛋還能做出比蛋炒飯更加美味又好看的花樣,
準備食材:食材:雞肉丁,胡蘿蔔丁,蘑菇丁,青椒丁,洋蔥丁。
加入一點兒黃油,再加入沙拉油
加入雞肉丁翻炒,炒到變色就差不多了
把胡蘿蔔洋蔥和蘑菇倒進去,翻炒,加入適當的鹽,
再加入番茄醬,根據個人口味決定量
加入適量的蒜泥
醬油,喜歡吃辣的可以適當加點,充分攪拌。
把米飯放進去,用勺子將米飯弄散
然後大火開始翻炒了
下一步再準備一個平底鍋,將雞蛋打兩個以上到碗裡,然後加一小勺牛奶到裡面。
鍋熱倒油,將打好的蛋液倒入鍋裡
直到蛋液周圍變白,中間部分還沒完全熟透的時候從鍋上拿出來
將剛才炒好的飯倒在蛋皮上面
然後將平底鍋拿到火上,中火,幾分鐘就可以出鍋
好了之後直接裝盤
加上一定量的番茄醬
香噴噴的蛋包飯就做好了,看起來就很有食欲對吧
其實做起來也是特別的簡單,跟蛋炒飯多了一個弄蛋皮的步驟,但是蛋皮包著飯,一口飯夾雜著蛋皮的香軟,讓人吃了還想吃,每次做這個,一上桌就被搶光了,是在是太美味了!
然後將平底鍋拿到火上,中火,幾分鐘就可以出鍋
好了之後直接裝盤
加上一定量的番茄醬
香噴噴的蛋包飯就做好了,看起來就很有食欲對吧
其實做起來也是特別的簡單,跟蛋炒飯多了一個弄蛋皮的步驟,但是蛋皮包著飯,一口飯夾雜著蛋皮的香軟,讓人吃了還想吃,每次做這個,一上桌就被搶光了,是在是太美味了!