沃爾瑪電商做了個線下快閃店 主題為“新鮮”
為了宣傳和推廣生鮮配送,去年被沃爾瑪收購的 Jet.com 在紐約曼哈頓 Chelsea 街區開了一個線下快閃雜貨店。
這家店占地 2000 平方英尺,將營業 6 周(到 6 月 18 號)。主題為“新鮮”的快閃店是 Jet.com 和零售概念空間 Story 合作推出的。
店內陳設主打綠色和原木色,突出了 Jet 包裝盒的視覺元素。每一小塊區域圍繞著一個食物的主題:雞蛋、草莓或羽衣甘藍等。據說店內地板應用了熱感技術(Heat Mapping)來監測不同區域的人流多少,來瞭解消費者的興趣所在,以便改善陳設。
除了生鮮、廚房調料和精品食物,這家“雜貨店”還會出售一些帶科技噱頭的廚房產品,比如帶有音箱和攪拌機的飲料冷藏箱(Cooler)和連接手機、內置鏡頭的智慧烤箱等等。680 種產品的平均價格在 38 美金左右。這裡出售的大部分產品其實並不能在 Jet.com 上買到,不過當你買了廚具或菜譜等產品之後,
這 6 周內,Jet 和 Story 還會聯合推出活動和講座。比如他們邀請了廚師 Mario Batali 展示自己喜歡使用的廚房工具和食材。造型師 Bobbi Brown 也將宣講她的新書《Beauty from the Inside Out(從內至外的美麗)》。餐館 Jack’s Wife Freda 的老闆娘 Maya Jankelowitz 會開一場關於女性創業的講座……還有雞尾酒調製和烹飪的課程。
從這些嘉賓和店內陳設來看,Jet 是想增加知名度並且突出自己的“生活方式”屬性。當然了,在紐約人們還是會為這類內容買帳的。
Story 成立於 2011 年,它給自己的定義是“初創零售”的空間。它在曼哈頓有一個永久性的實體店,每隔 4~8 周它會給自己換一個零售主題及合作方,它曾經為英特爾、美國運通和潘通在這個空間做過快閃概念店。Story 的創始人 Rachel Shechtman 曾經為 TOMS、卡夫等公司做過品牌諮詢。
這更像是一個品牌行銷,而非用於銷售的 O2O 實體店。2016 年 5 月,Jet 在紐約、華盛頓特區和新澤西州開始進行生鮮配送。和亞馬遜 Fresh 不一樣的是,它不需要生鮮會員年費,滿 35 美金進行配送。根據 CNBC 的報導,沃爾瑪競爭對手亞馬遜除了正在測試階段的便利店Amazon Go,據說還在準備在總部所在地西雅圖開一家可以自提生鮮的店鋪 Amazon Fresh Pickup。