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沃爾瑪電商做了個線下快閃店 主題為“新鮮”

為了宣傳和推廣生鮮配送,去年被沃爾瑪收購的 Jet.com 在紐約曼哈頓 Chelsea 街區開了一個線下快閃雜貨店。

這家店占地 2000 平方英尺,將營業 6 周(到 6 月 18 號)。主題為“新鮮”的快閃店是 Jet.com 和零售概念空間 Story 合作推出的。

店內陳設主打綠色和原木色,突出了 Jet 包裝盒的視覺元素。每一小塊區域圍繞著一個食物的主題:雞蛋、草莓或羽衣甘藍等。據說店內地板應用了熱感技術(Heat Mapping)來監測不同區域的人流多少,來瞭解消費者的興趣所在,以便改善陳設。

除了生鮮、廚房調料和精品食物,這家“雜貨店”還會出售一些帶科技噱頭的廚房產品,比如帶有音箱和攪拌機的飲料冷藏箱(Cooler)和連接手機、內置鏡頭的智慧烤箱等等。680 種產品的平均價格在 38 美金左右。這裡出售的大部分產品其實並不能在 Jet.com 上買到,不過當你買了廚具或菜譜等產品之後,

Jet 會送你一些生鮮產品。

這 6 周內,Jet 和 Story 還會聯合推出活動和講座。比如他們邀請了廚師 Mario Batali 展示自己喜歡使用的廚房工具和食材。造型師 Bobbi Brown 也將宣講她的新書《Beauty from the Inside Out(從內至外的美麗)》。餐館 Jack’s Wife Freda 的老闆娘 Maya Jankelowitz 會開一場關於女性創業的講座……還有雞尾酒調製和烹飪的課程。

從這些嘉賓和店內陳設來看,Jet 是想增加知名度並且突出自己的“生活方式”屬性。當然了,在紐約人們還是會為這類內容買帳的。

“我們很高興能和 Story 合作介紹 Jet Fresh(Jet 的生鮮配送),展示我們是如何線上上生鮮的配送上進行創新的。”Jet 的市場行銷總監 Sumaiya Balbale 說。

Story 成立於 2011 年,它給自己的定義是“初創零售”的空間。它在曼哈頓有一個永久性的實體店,每隔 4~8 周它會給自己換一個零售主題及合作方,它曾經為英特爾、美國運通和潘通在這個空間做過快閃概念店。Story 的創始人 Rachel Shechtman 曾經為 TOMS、卡夫等公司做過品牌諮詢。

這更像是一個品牌行銷,而非用於銷售的 O2O 實體店。2016 年 5 月,Jet 在紐約、華盛頓特區和新澤西州開始進行生鮮配送。和亞馬遜 Fresh 不一樣的是,它不需要生鮮會員年費,滿 35 美金進行配送。根據 CNBC 的報導,沃爾瑪競爭對手亞馬遜除了正在測試階段的便利店Amazon Go,據說還在準備在總部所在地西雅圖開一家可以自提生鮮的店鋪 Amazon Fresh Pickup。