孩子的早餐就要這樣吃，健康營養又美味！

聽說經常吃麵食的人能發育的更好，像北方人身高就要高一些，至於不太習慣吃麵食的南方人，其實偶爾換換口味也是不錯的，今天就給大家推薦一道雞蛋捲餅。

食材：

1、麵粉四五抓，（沒稱就只能手量了）

2、雞蛋兩個

3、胡蘿蔔、黃瓜等配菜，看自己喜好選擇。

4、蔥花、鹽少許

第一步：在鍋中加入清水燒開，然後加入適量的食鹽，

水燒開的過程中將胡蘿蔔、黃瓜切絲，水開後放入鍋中燙一下，黃瓜可以不燙，半分鐘左右撈出涼過水備用。

第二步、將麵粉放進大碗裡，雞蛋也打入碗中，加蔥花和一小勺鹽，加入純牛奶或清水攪拌，至糊狀即可。

第三步：鍋中加入少許油，微熱後關火倒入少許攪拌好的液體，份量自己掌握吧，然後開火晃動下鍋將液體攤平，液體不再流動時顛鍋翻面，這個對於新手可能有點難度，

可也沒別的辦法，鍋鏟什麼的不太好用。

第四部步：兩面煎成金黃色即可關火，然後將配菜攤在餅上，將餅卷起來即可，溫馨提示，卷的時候別用手哦，有點小燙啊。

簡單的幾步，美味可口又健康的早餐就搞定了，是不是很簡單呢，配菜也可以放一些豬肉什麼的，加肉的話一定要先醃制一會才行哦！！