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餓的時候千萬別看!美食界的“香榭麗舍大街”,世界級美味!

人們都把家稱作港灣

在外經歷了風雨

就會渴望回家

而 沙坡尾

就曾是所有老廈門的避風港

300年前,漁人們在這裡日出而作,日落而息,依賴著大自然的饋贈。

小編聽很多人說,沙坡尾馬上要變成第二個鼓浪嶼了,還有人說大學路彙聚了來自世界各地數不盡的風味美食。

小編再也按捺不住好奇,從這裡吃起,

帶大家感受一下廈門美食的“世界之窗”!

不知從什麼時候開始,大學路上陸續開起了許多料理店,以日料居多,幾家韓國料理也獨具特色。

道居食屋

評分:9.1

從外面看是個木質的小屋,窄窄的入口不怎麼起眼,位置也不多,但貴在小而溫馨,格調滿滿。

詩山裡

評分:8.9

光聽名字不會想到這是一家風格時尚的韓國餐廳,既有正餐韓國料理,還有調酒吧台和歌手駐唱。菜色也一直在不斷創新。

拓 爐端燒居酒屋評分:8.6

路過這家店,很難不被吸引,光門面就很有feel,乾乾淨淨的日式風格。

來居酒屋怎能不喝酒,15度酸甜的青梅酒喝得我們微醺臉發燙,配上日料串燒簡直不能更滿足。

舞豚

評分:8.2

據說是3個90後年輕人開的店,據說他們不惜遠赴日本求學專業的拉麵技藝,店裡橘黃色的燈光看起來非常溫暖。

拉麵的湯底都是用豚骨熬制足12小時做出來的,味道濃郁,是正宗的日式味道。面很Q,還配有一顆誘人的糖心蛋。

少女心爆棚的水信玄餅,晶瑩剔透像水晶球一般,有不少人都是奔著顏值點的。配上紅糖汁和黃豆粉,作為午後點心很合適。

這裡還有

◆ 見世和風料理

◆ 煙·日式定食居酒屋

◆ 姐姐家部隊火鍋

◆ 小番子壽司

◆ MALIBU FACTORY(韓式創意料理)

◆ 泰友膳

◆ 燒肉人

……

在包羅萬象的沙坡尾,不乏接地氣的大排檔和精緻的中餐廳,值得驕傲的是很多有想法的年輕人開始扛起了中華料理的大旗。

三草亭

評分:8.5

三草亭是個很有風格的小屋,做的是創意臺灣菜。據說也是3個90後的小夥子開的,最出名的菜是味增慢煮豬手和酸湯蹄花。

最喜歡他們的酸湯蹄花,據說熬制了3小時以上,完全沒有肥膩感,肉很軟爛易入口,滿滿的膠原蛋白。湯有點辣,酸爽!

213大排檔

評分:8.0

在廈門,到處都能看到大排檔,大學路更是少不了。一條路上並排就有好幾家。過了飯點來到都依然是很多人。

服務在大排檔裡算是周到,醬油竹蟶既鮮又肥美,配上蔥薑非常美味,清蒸象拔蚌也很新鮮,肉質肥嫩,醬汁鹹淡適口。黑糖公民豬腳評分:8.0

黑糖咖啡的新店,店面不太顯眼,小而精緻,二三層坐落著Cafe和Whisky Bar,每一寸都能感受到老闆精心佈置。

這裡還有

◆ 天傑福海鮮排擋

◆ 避風塢海鮮大排檔

◆ 照強鴨肉海鮮

◆ 遇見牛

◆ 厝味灶腳

◆ 阿嬤的功夫

◆ 杜嵐拉麵

◆ 五滿堂

◆ 浪石酸菜魚火鍋

……

大學路吸納了很多來自世界各國的美食,很多都是由外國人帶來的正宗味道,非常值得一試。

百萬萬漢堡評分:9.0

典型的loft風格裝修,簡單整潔,冬天還有暖腳的小爐子。環境適合閨蜜拍照或者情侶約會,但位置不是非常好找。

推薦他們的夏威夷牛肉漢堡,牛肉鮮嫩多汁,夾了酸甜的鳳梨清新獨特,搭配的薯角也是熱熱的!

胖胖啤酒馬評分:8.9

這裡本是廢棄的鋼筋廠房,現在的老闆是在廈門久居的德國人。因為找不到喜歡的啤酒,所以自己親力親為了,做起了自釀啤酒屋。

自釀的啤酒裝在釀酒的大罐子裡,不但有女生最愛的楊梅啤酒,還有一些季節性的酒,比如西瓜啤酒,同時也有下酒的小吃。

MARMARA

評分:8.1

位置正好在藝術西區的大單車旁邊,看店面很難聯想到它是土耳其料理。濃厚的文藝風,比較適合小聚。

這裡還有

◆ Daddy Garlic

◆ 4people

◆ 木目心墨西哥菜

◆ mojito 墨西哥餐吧

◆ 親愛的漢堡

◆ Paradiso窯烤披薩

◆ Mike’s熱狗和啤酒

……

沙坡尾的生活節奏很慢,走到大學路後街,就有好多有個性的甜品小店,尤其當夕陽西下時,更是美不勝收。

老納優酪乳

評分:8.9

主打是女生都很喜歡的希臘優酪乳和意式霜淇淋,優酪乳有清新凝固型、濃郁攪拌型和無糖攪拌型,還可以選擇加自製的果醬或者堅果麥片。

雖然價格比普通優酪乳貴,但味道真是沒得挑,非常濃稠,麥片給的毫不吝嗇,吃起來滿滿的健康~

Juicy

評分:8.7

JUICY有兩家店,一家是賣麵包和乳酪,另一家則是主打水果塔。招牌三角芝士歐包有原味、蘋果味和藍莓味三種選擇,實打實用新鮮水果做成,甚至能吃到整顆藍莓。

JUICY SUPPLY開在大學路後街,可以坐在水邊慵懶舒適曬太陽,芝士藍莓撻芝士味很濃,巧克力配上藍莓的酸甜好吃。

Chello

評分:8.6

人氣很高的咖啡廳,經常滿座,店裡很多小植物,看著就很溫暖。現在西堤也開了一家。

這裡的蛋糕款式很多,包裝也很美膩,不知道不覺很多小仙女都默默種草他們的蛋糕。

這裡還有

◆ 多吉甜甜圈

◆ 反正

◆ 三口子銅鑼燒

◆ thank you cafe

◆ 鬧咖啡

◆ mee tea

◆ barista honor

◆ 芒果很黃

……

經過歲月的洗禮

沙坡尾不再是當初的避風塢

她的陳年往事,她的新潮美味

正靜靜等待你的聆聽品嘗

拉麵的湯底都是用豚骨熬制足12小時做出來的,味道濃郁,是正宗的日式味道。面很Q,還配有一顆誘人的糖心蛋。

少女心爆棚的水信玄餅,晶瑩剔透像水晶球一般,有不少人都是奔著顏值點的。配上紅糖汁和黃豆粉,作為午後點心很合適。

這裡還有

◆ 見世和風料理

◆ 煙·日式定食居酒屋

◆ 姐姐家部隊火鍋

◆ 小番子壽司

◆ MALIBU FACTORY(韓式創意料理)

◆ 泰友膳

◆ 燒肉人

……

在包羅萬象的沙坡尾,不乏接地氣的大排檔和精緻的中餐廳,值得驕傲的是很多有想法的年輕人開始扛起了中華料理的大旗。

三草亭

評分:8.5

三草亭是個很有風格的小屋,做的是創意臺灣菜。據說也是3個90後的小夥子開的,最出名的菜是味增慢煮豬手和酸湯蹄花。

最喜歡他們的酸湯蹄花,據說熬制了3小時以上,完全沒有肥膩感,肉很軟爛易入口,滿滿的膠原蛋白。湯有點辣,酸爽!

213大排檔

評分:8.0

在廈門,到處都能看到大排檔,大學路更是少不了。一條路上並排就有好幾家。過了飯點來到都依然是很多人。

服務在大排檔裡算是周到,醬油竹蟶既鮮又肥美,配上蔥薑非常美味,清蒸象拔蚌也很新鮮,肉質肥嫩,醬汁鹹淡適口。黑糖公民豬腳評分:8.0

黑糖咖啡的新店,店面不太顯眼,小而精緻,二三層坐落著Cafe和Whisky Bar,每一寸都能感受到老闆精心佈置。

這裡還有

◆ 天傑福海鮮排擋

◆ 避風塢海鮮大排檔

◆ 照強鴨肉海鮮

◆ 遇見牛

◆ 厝味灶腳

◆ 阿嬤的功夫

◆ 杜嵐拉麵

◆ 五滿堂

◆ 浪石酸菜魚火鍋

……

大學路吸納了很多來自世界各國的美食,很多都是由外國人帶來的正宗味道,非常值得一試。

百萬萬漢堡評分:9.0

典型的loft風格裝修,簡單整潔,冬天還有暖腳的小爐子。環境適合閨蜜拍照或者情侶約會,但位置不是非常好找。

推薦他們的夏威夷牛肉漢堡,牛肉鮮嫩多汁,夾了酸甜的鳳梨清新獨特,搭配的薯角也是熱熱的!

胖胖啤酒馬評分:8.9

這裡本是廢棄的鋼筋廠房,現在的老闆是在廈門久居的德國人。因為找不到喜歡的啤酒,所以自己親力親為了,做起了自釀啤酒屋。

自釀的啤酒裝在釀酒的大罐子裡,不但有女生最愛的楊梅啤酒,還有一些季節性的酒,比如西瓜啤酒,同時也有下酒的小吃。

MARMARA

評分:8.1

位置正好在藝術西區的大單車旁邊,看店面很難聯想到它是土耳其料理。濃厚的文藝風,比較適合小聚。

這裡還有

◆ Daddy Garlic

◆ 4people

◆ 木目心墨西哥菜

◆ mojito 墨西哥餐吧

◆ 親愛的漢堡

◆ Paradiso窯烤披薩

◆ Mike’s熱狗和啤酒

……

沙坡尾的生活節奏很慢,走到大學路後街,就有好多有個性的甜品小店,尤其當夕陽西下時,更是美不勝收。

老納優酪乳

評分:8.9

主打是女生都很喜歡的希臘優酪乳和意式霜淇淋,優酪乳有清新凝固型、濃郁攪拌型和無糖攪拌型,還可以選擇加自製的果醬或者堅果麥片。

雖然價格比普通優酪乳貴,但味道真是沒得挑,非常濃稠,麥片給的毫不吝嗇,吃起來滿滿的健康~

Juicy

評分:8.7

JUICY有兩家店,一家是賣麵包和乳酪,另一家則是主打水果塔。招牌三角芝士歐包有原味、蘋果味和藍莓味三種選擇,實打實用新鮮水果做成,甚至能吃到整顆藍莓。

JUICY SUPPLY開在大學路後街,可以坐在水邊慵懶舒適曬太陽,芝士藍莓撻芝士味很濃,巧克力配上藍莓的酸甜好吃。

Chello

評分:8.6

人氣很高的咖啡廳,經常滿座,店裡很多小植物,看著就很溫暖。現在西堤也開了一家。

這裡的蛋糕款式很多,包裝也很美膩,不知道不覺很多小仙女都默默種草他們的蛋糕。

這裡還有

◆ 多吉甜甜圈

◆ 反正

◆ 三口子銅鑼燒

◆ thank you cafe

◆ 鬧咖啡

◆ mee tea

◆ barista honor

◆ 芒果很黃

……

經過歲月的洗禮

沙坡尾不再是當初的避風塢

她的陳年往事,她的新潮美味

正靜靜等待你的聆聽品嘗