連翹茶與一位古代皇帝的千古佳話
古代有一位嗜茶帝王,他就是乾隆皇帝。乾隆帝喜愛品茶,更是寫下了許多詠茶詩篇。當然,發生在他身上的“茶故事”也不少,今天我們就來講講乾隆帝與連翹茶的故事。
清朝乾隆年間,山西平定縣冠山一帶盛產一種“連翹”茶,茶香獨特,還有開胃健脾、化痰止咳、延年益壽等養生功效。但這種茶製作工藝複雜,用料考究,每株連翹只取數瓣嫩芽,所以被當地人視為珍品,只有待客時才捨得用。
話說那年,平定縣新調來個王縣令,初次品連翹茶就讚不絕口:“這是何茶?簡直勝過龍井啊!”這個王縣令將連翹茶拿去討好當地的知府大人,
這可苦了平定縣的百姓,五十擔貢茶需要大量的連翹嫩芽來炮製。到了春天,百姓們顧不上種地,都忙著採茶,生怕違令遭罪。
後來,人們推舉秀才劉文舉赴京告禦狀,他無法直接面聖,便想找最敢說話的紀曉嵐。
紀曉嵐來到天橋,一比煙袋,自己的果然短了一截,他便笑著和劉文舉攀談起來。劉文舉趁此哭訴了家鄉的冤情。紀曉嵐聽後七竅冒煙:“這班狗官!只管自己討好聖上,
紀曉嵐道:“敢問皇上這是什麼茶?”乾隆道:“是連翹茶,產於山西平定。此茶初喝有點苦,細品則餘味無窮。此茶能潤肺止咳延年益壽,
隨後,紀曉嵐便將百姓如何在懸崖絕壁上採茶摔死,如何有民謠傳唱等傾訴了一遍。乾隆聽得心驚肉跳:“果真如此?是朕害了無辜百姓啊。”乾隆當即摔掉茶杯,命紀曉嵐擬旨廢除平定貢茶,撥出銀兩撫恤死傷百姓,並發誓永不飲用連翹茶了。