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美味又營養的早餐雞蛋餅,5分鐘就能搞定的快手早餐

清晨的腳步總是匆匆忙忙的,可是早飯又不能不吃。

於是家裡、辦公室總是備足了零食、麥片,來不及的時候就對付一兩口。

其實,美味好吃又健康營養的早餐雞蛋餅,並不用浪費很多時間。

幾分鐘就能搞定喲。

材料:雞蛋、牛奶、麵粉、蔥花、鹽、胡椒、芝麻

做法:1、取兩個雞蛋打散,蔥花切成蔥花碎,以待備用;

2、取牛奶、麵粉均勻攪拌成糊狀,倒入打好的蛋液,再攪拌均勻;

3、取平底鍋,底部均勻抹上一層油,油溫適中後,倒入製作好的牛奶雞蛋麵糊,轉動平底鍋,使其均勻的平鋪在鍋底;

4、鍋底一面攤制九分熟時,向鍋內撒入蔥花碎,並翻轉面餅,然後向剛翻過的這一面,撒入芝麻,兩面均勻攤熟後,即可出鍋。

小貼士:可根據自己的喜歡加入、火腿、生菜,口味會更好。