小時候媽媽的味道，簡單幾步教你做好南瓜團子

一、南瓜團子的做法（味道：甜）

1、把南瓜蒸熟後勺子按成泥

2、把麵粉和南瓜全部放進盆裡

3、在盆里加一點熱水，先把中間的粉搓合成小團，然後慢慢的把邊上的粉也混合進去，慢慢的揉,把麵團越搓越大

全部揉好後，蓋上毛巾醒十分鐘

4、把紅麴粉和一塊麵粉混合成紅色的麵團

5、然後把南瓜分成等量的小團，放在手心裡搓成圓

7、在在南瓜小圓上開個口把紅麴粉與麵粉加進去，最後再閉合上面的孔

8、慢慢的搓圓，然後在周圍劃上幾道印，在放進鍋裡蒸即可

二、南瓜薄餅的做法（味道：鹹）

1、挑選出一個鮮嫩的小南瓜

2、把小南瓜洗淨，用刀切成條

3、把南瓜絲放入大容器，接著加入適量麵粉，再打入一個雞蛋拌勻，然後加入海帶湯（或者水）調節濃稠度，最後加少許鹽調味，麵糊就調好了

4、鍋中加入少許油燒熱，