北方人吃飯點菜,必點的菜品類型
本上神,雖稱不上吃遍了四海八荒,飯局還是參加了不少,今天就來簡單說幾道,北方人吃飯,飯桌必點的幾種菜品的類型。
既然去飯店吃飯,當然要講究涼菜和熱菜都得有,近幾年霧霾比較嚴重,大家在點菜的時候,基本上都會點個涼拌木耳,因為木耳有清肺的功效。
涼菜裡苦菊也是比較受歡迎的一道菜,
熱菜裡,少不了的就是魚,不管是炸的、烤的、燉的、蒸的,桌上總會有一條魚,鄭州比較有名的菜,其中有一道就是黃河大鯉魚。
現在大家吃飯都比較講究養生、清淡,注意觀察的話,就會發現,一般吃到最後,青菜都是吃的乾乾淨淨。
還會點的菜,就是這種帶雜糧饅頭、薄餅、荷葉餅、長條小饅頭或者炸饅頭之類的菜,這種菜一般會配重合口味的菜或者醬,
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