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群策群力 共話發展 2017廚電高峰論壇在京召開

據中怡康資料統計顯示,2016年廚電市場規模達到847億元,同比上升14個百分點,是家電四大類中增長最快的品類,成為家電市場增長的主要驅動力。目前國內品牌紛紛搶灘入局,為了能夠在快速增長的市場分得一杯羹,

廠商之間的廚房話語權爭奪之戰愈演愈烈。在市場整合期,如何才能促成製造企業、管道商、消費者之間的良性互動,幫助業內企業明確發展方向,推動整個廚電行業的和諧健康發展,群策群力才是最好的應對方式。

“互動共用生態·匠心嵌入未來”,5月23日,由中國家用電器研究院指導、環球家電網和《家用電器》雜誌主辦的“2017年中國廚房電器高峰論壇”在北京成功召開。

中國家用電器研究院副院長葛豐亮,中國家用電器研究院院長助理、資訊服務平臺主任吳海濤,全國家用電器標準化技術委員會廚房器具分委會秘書長張亞晨,北京中怡康時代市場研究有限公司副總經理彭煜,蘇甯易購集團廚衛公司經營三中心總經理柳賽,浙江工業大學先進製造與現代設計技術研究所所長、教授、博士生導師彭偉及眾多企業代表出席了本屆論壇。

搶佔高端消費人群

不完全資料統計顯示,截至2016年,國內廚電市場在售品牌數量已經達到577個,遠遠超出洗衣機、冰箱

▲ 中國家用電器研究院副院長葛豐亮致辭

北京中怡康時代市場研究有限公司副總經理彭煜也表示,為迎合高端消費人群的品質消費理念,廚電市場擁有了越來越多的潮流標籤,高端、智慧、健康、嵌入式等,為市場注入了多元化創新驅動力的同時,也讓廚電成為了家電市場“僅存的利潤高地”。這是廚電市場得以持續高速發展的關鍵所在。

“匠心”助企業贏未來

“十三五”規劃強調了戶籍政策與城鎮化、棚戶區的改造,中西部地區的消費增長,二胎政策以及現階段繁榮的

蘇甯易購集團廚衛公司經營三中心總經理柳賽表示,未來廚電產品尤其是中高端產品方向將會是大風量普遍化、操作中心大屏化、智慧內容深入化、產品互聯多點化、功能高效健康化等。企業所進行的產品創新,不再是針對某一款產品的功能豐富,

而是要形成相互協同的廚房體系,實現廚房產品的場景化應用。這就要求企業不僅有持續的創新能力,更要對廚房文化有深入的瞭解,一顆堅定“匠心”不可或缺。

為了引導整個行業持續健康發展,論壇期間,中國家用電器研究院對引領廚電行業品質潮流的“先鋒”產品和企業進行了表彰,安吉爾、方太、格瑞泰、華帝、海爾、九陽、老闆、美的、蘇泊爾、松下、萬和等企業分別獲得了“健康先鋒”“潔淨先鋒”“智慧先鋒”“時尚先鋒”“新銳品牌”等稱號。這些企業的獲獎不僅為廚電行業發展樹立了典範,更為消費者的日常選購提供了科學依據。

來源 | 中國標準化雜誌社

這些企業的獲獎不僅為廚電行業發展樹立了典範,更為消費者的日常選購提供了科學依據。

來源 | 中國標準化雜誌社