滬｜徐家匯商圈性價比超高的五星自助餐
撰文：糖糖
圖片：糖糖、餐廳提供
顧問：李若汐
華亭賓館作為一家國內老牌的五星級酒店，
華亭賓館最近一次引起我的注意是我在網上看到了一張老照片，那時的徐家匯商圈遠不如如今的繁華和現代，
在一個春光明媚的日子，我和朋友來到了久違了的華亭賓館。
一打聽，華亭賓館真的剛剛過了他30歲的生日，真是沒想到日子過得這麼快，30年也不過是彈指一揮間。這棟“老”建築的外觀與它剛剛建成的時候的樣子沒有太大的變化，依然的絳紅色大樓，標誌性的弧形和頂部梯形。大堂依然保留了上個世紀豪華酒店的風格，寬敞、沉穩，處在一角的流水淙淙和繁花似錦，
今天我們來是試一試他們的西餐廳的。華亭賓館的西餐廳名曰花苑，就在大堂的一側，非常好找。整個餐廳的裝飾沒有太多花哨的東西，相比於現在滬上那些新晉網紅餐廳來說顯得“樸實無華”，但是非常的寬敞明亮，天氣好的時候，挑個靠窗的位子，讓陽光透過落地玻璃曖曖地灑在身上，
花苑西餐廳主營自助餐，與普通的自助餐不同的是，它是時下悄悄流行的半自助Semi-buffet。
好了，讓我們從前菜開始吧。看看這些琳琅滿目的各式開胃菜、沙拉、壽司、例湯……涵蓋範圍也是相當廣泛的，一時間也有點無從下手的感覺了。
作為這種半自助的重頭戲——主菜，華亭賓館對菜式的選擇也是下了一番功夫的。主菜主要分為兩大類，西式和亞洲精選菜式，滿足了各種需求。
香烤黑鱈魚柳。銀鱈魚我們平時見得多了，黑鱈魚就沒有那麼地常見了。雖然它們同屬於生活在極寒的海域，卻一個是南方魚，一個是北方魚，銀鱈魚生活在靠近南極的海域，而黑鱈魚屬於北極圈。有報告指出黑鱈魚的營養甚至比銀鱈魚更高，肉質同樣細膩、入口即化。鮮嫩的魚柳裹上帕爾瑪火腿，經過煎、烤，外焦裡嫩，口感豐富，營養又美味。
香烤澳洲羊T骨。澳洲，世界上公認的羊肉品質最高的產地，這個羊T骨便是來自那片無污染的淨地。這裡的羊T骨切得更大塊更厚實，端上來就有一種很爽的感覺。鮮美的羊T骨經過香煎之後，肉質、肉汁、肉香完美融合，
香烤澳洲安格斯牛柳。和羊T骨一樣，同樣來自澳洲。安格斯牛肉，毋須我多言，懂牛肉的人都懂。厚厚的一塊牛柳，冒著剛剛煎過散發出來的香氣，配上紅紅綠綠的各式配菜，先從感觀上就刺激了你的食欲，一口咬下去更是滿足感爆棚。嗯，我想說的是，這就是半自助餐的優勢呀，這樣高品質的肉如果事先做好了放在那裡等人挑選，真的有點暴殄天物呀！
除了這些西式主菜，餐廳還為我們這些亞洲胃準備了幾款亞洲美食，媽媽再也不用擔心我吃不飽了。
味噌豉汁海鱸魚。
韓式豬肋排。
冬蔭海鮮烏冬面。
咖喱牛肉
海南雞飯
最後，別忘了留一點肚子吃水果甜品哦！看看這些誘人的甜品，是不是早已把減肥大計拋之腦後了呢？
象這樣吃一頓，你們猜猜要多少錢呢？
在徐家匯商圈有這麼高性價比的自助餐，你還在等什麼呢？
酒店地址：上海徐匯區漕溪北路1200號
電話：021-6439 1000
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一時間也有點無從下手的感覺了。作為這種半自助的重頭戲——主菜，華亭賓館對菜式的選擇也是下了一番功夫的。主菜主要分為兩大類，西式和亞洲精選菜式，滿足了各種需求。
香烤黑鱈魚柳。銀鱈魚我們平時見得多了，黑鱈魚就沒有那麼地常見了。雖然它們同屬於生活在極寒的海域，卻一個是南方魚，一個是北方魚，銀鱈魚生活在靠近南極的海域，而黑鱈魚屬於北極圈。有報告指出黑鱈魚的營養甚至比銀鱈魚更高，肉質同樣細膩、入口即化。鮮嫩的魚柳裹上帕爾瑪火腿，經過煎、烤，外焦裡嫩，口感豐富，營養又美味。
香烤澳洲羊T骨。澳洲，世界上公認的羊肉品質最高的產地，這個羊T骨便是來自那片無污染的淨地。這裡的羊T骨切得更大塊更厚實，端上來就有一種很爽的感覺。鮮美的羊T骨經過香煎之後，肉質、肉汁、肉香完美融合，
香烤澳洲安格斯牛柳。和羊T骨一樣，同樣來自澳洲。安格斯牛肉，毋須我多言，懂牛肉的人都懂。厚厚的一塊牛柳，冒著剛剛煎過散發出來的香氣，配上紅紅綠綠的各式配菜，先從感觀上就刺激了你的食欲，一口咬下去更是滿足感爆棚。嗯，我想說的是，這就是半自助餐的優勢呀，這樣高品質的肉如果事先做好了放在那裡等人挑選，真的有點暴殄天物呀！
除了這些西式主菜，餐廳還為我們這些亞洲胃準備了幾款亞洲美食，媽媽再也不用擔心我吃不飽了。
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