柬埔寨旅遊美食攻略,那些讓人垂涎欲滴的美味你知道多少?
柬埔寨人的主食是大米,副食以魚蝦、生菜和涼拌菜為主。各類傳統美食是用來招待客人的上品,特色名菜有菜扒蝦丸、素菜、熏魚、滑蛋蝦仁、涼拌萊等。柬埔寨人喜歡吃飯時席地而坐,
傳統的柬國美食,可以選擇肌肉、魚或者其他主料。做法是用椰漿加入香料,然後加入主料烹製而成。
炒好的牛肉配以柬埔寨特有的烤肉醬,配有白飯和炒蛋。
類似我們的卷煎餅,新鮮的蔬菜卷在薄薄的煎餅裡蘸著調料吃。
酸味湯是最受歡迎的柬埔寨美食之一。城市人把這道菜作為健康菜肴享用,以取代煎香蕉和煎魚。人們意識到了新鮮魚類和綠色菜湯對健康很有幫助,而這兩種成分正是柬埔寨酸味湯的主要成分。
柬埔寨火鍋
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