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「吃遍大連」霸氣全羊宴一羊N吃,讓你過足癮!

春天吃點鮮嫩的羊肉,

滋補養顏真真兒是極好的~

吃羊肉也是有儀式感的哦!

尤其是吃全羊,

每個部位經過精心處理,

以最適口的方式烹飪~

酥香的炸羊排、鮮嫩的羊肝、濃郁的羊湯...

一羊N吃大飽口福!

要的就是這股過癮的豪邁勁兒!

老景全羊飯莊

大連北大門的瓦房店李官鎮冬天泡湯夏天親海,

羊湯也是一絕!

羊臉尤其是帶皮的部分,

香味濃軟爛膠質豐富~

手把肉很大塊蘸蒜醬吃超過癮!

軟爛還不塞牙~

炸羊排,

一段一段的,一根骨一塊肉

炸地脆脆的,滿口酥香~

溜羊肝,羊肝大片處理的很好,

保持了軟嫩的口感,

火候恰當成熟度很不錯,

最後出鍋蒜末的提味作用很明顯~

羊肉燉茄子,經典搭配,

帶皮略肥羊肉跟吸油的茄子完美融合,

怎一個“美味”了得!

一定要來份羊湯,純熬制~

均勻分佈的油花,

裡面搭配的肉、雜之類的,

口感特別的軟爛!

本身沒有調味,就是一股濃香~

非常濃郁,喝一碗暖胃暖心~

羊肉蒸餃皮薄餡大,

簡單的羊肉放點蔥花皮薄透亮,一咬一口油~

小個頭正好一口一個,

停不下來的節奏小心燙哦~

感謝@劃痕lee 分享

地址:大連市瓦房店市龍李公路

小天使幼稚園東行200米

羊肉你最喜歡咋吃?

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"不評也不贊,瘦得比較慢!"

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