在陽臺種上這6種蔬菜，一年能省幾百塊菜錢！

蔬菜價格不斷上漲，高的時候都趕上肉價了，有些蔬菜完全可以在家裡陽臺盆栽兩盆，不僅可以想吃就吃，還能用來觀賞，而且一年下來買菜錢都能節約下來，至少幾百塊吧！

1、大蔥

大蔥是我們炒菜時候大多會放的一種調味蔬菜，大蔥盆栽是可以不斷分生的，葉子可以不斷收穫，用30釐米直徑以上的花盆就能養護，保持盆土良好的排水性，給充足的陽光，保持環境溫暖 ，可以直接用播種的方式繁殖，或者直接用根莖繁殖，挑選比較新鮮帶土的大蔥塊莖，

不用兩個星期，就能長成茂盛的盆栽了。

2、生薑

生薑可以說是中國人做菜必不可少的了，幾乎頓頓炒菜都用得到。陽臺盆栽生薑需要保持半陰半陽的環境，保持環境通風、溫暖的環境，可以直接在市場上買比較新鮮的塊莖，

直接切下帶有兩個芽眼的塊莖，直接扡插沙質土3釐米左右，盆土微潤避免積水。

3、大蒜

家庭陽臺種蒜一年四季都可以，方法其實非常簡單，因為蒜是一種很容易成活的植物，又耐旱。可以直接用淺盆，直接用清水，2~3釐米的清水，大蒜可以直接浸泡在水中，

注意保持環境通風、溫暖和適當的散射光，就可以保持良好的生長環境。

4、韭菜

韭菜又稱懶人韭，還叫長生菜，不僅營養豐富，而且口味獨特。盆栽韭菜用泡沫箱或普通花盆都可以，春秋夏均可播種。先把營養土澆濕，然後挖約1釐米深的小坑，把種子放進去，

覆薄土就行了。韭菜是喜光蔬菜，平時可放在有光照的陽臺養護，每隔3～4天澆一次透水。盆栽韭菜可以一年四季生長，養護到位，一年可以割十茬以上，如果陽臺種菜就一定不要錯過它

5、紅薯葉

紅薯的葉子和塊莖都是可以食用的，紅薯葉可以提高人們的免疫能力，

有利預防各種蔓性病，栽種簡單，水培或土培養護皆可，養護需要溫暖溫潤的環境，適當的散射光和適當的薄肥，它很快就能長滿一大片。紅薯的繁殖方法也是很簡單的，只需要剪一段長約15釐米莖，直接埋在土壤裡面就能生長成新的植株。

6、木耳菜

木耳菜又叫豆腐菜、紫角葉，清炒、做湯都特別鮮美。木耳菜根並不發達，盆栽很適合，而且它一般的園土就能種好，對土壤的要求不高。還有一點，它的好種還體現在不論是扡插或者是播種，都極易成活。而且給點水就能活得好，當盆栽都很漂亮。木耳菜盆栽後大概20天左右就能採收，但就掐葉子吃就行，不要整株拔起，它還會繼續生長的，基本就是種一盆吃一年的節奏。

木耳菜又叫豆腐菜、紫角葉，清炒、做湯都特別鮮美。木耳菜根並不發達，盆栽很適合，而且它一般的園土就能種好，對土壤的要求不高。還有一點，它的好種還體現在不論是扡插或者是播種，都極易成活。而且給點水就能活得好，當盆栽都很漂亮。木耳菜盆栽後大概20天左右就能採收，但就掐葉子吃就行，不要整株拔起，它還會繼續生長的，基本就是種一盆吃一年的節奏。