這種水果在農村“無人摘掉滿地”，在城市要賣十幾塊錢一斤

現在正是楊梅大量上市的季節，如果你是一位在農村長大的孩子，應該都曉得，在農村楊梅很多而且都是純野生的，掉滿地村民們都不喜歡吃。可是到了城裡，楊梅的身價就瞬間翻身了，

很多城裡人都特別的喜歡吃要賣十幾元一斤呢?也許就是因為城裡沒有所以就如此的受歡迎吧!那麼吃楊梅有什麼好處呢?別急，下面小編就給大家詳細說來。

楊梅枝繁葉茂，樹冠圓整，初夏又有紅果累累，十分可愛，是園林綠化結合生產的優良樹種。孤植、叢植於草坪、庭院，或列植於路邊都很合適;若採用密植方式來分隔空間或起遮蔽作用也很理想。經濟用途果味酸甜適中，

既可直接食用，又可加工成楊梅幹、醬、蜜餞等，還可釀酒，有止渴、生津、助消化等功能。

據測定：優質楊梅果肉的含糖量為12%-13%，含酸量為0.5%-1.1%，富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸，其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。

每100克楊梅可食部食品中的營養素含量：水分83.4-92.0克、熱量28千卡，蛋白質0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物5.7克，膳食纖維1克，果汁含糖量12-13克，含酸量0.5-1.8克，硫胺素10微克，核黃素50微克，煙酸0.3毫克，視黃醇當量92微克，胡蘿蔔素0.3微克，維生素A7微克，維生素C9毫克，維生素E0.81毫克，鈣14毫克，鎂10毫克，鐵1毫克，錳0.72毫克，鋅0.14毫克，銅20微克，鉀149毫克，磷8毫克，鈉0.7毫克，硒0.31微克。

藥用價值

楊梅果實

【出處】《食療本草》

【化學成份】果實含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、草酸、乳酸和蠟質等;又含花色素的單葡萄糖甙和少量雙葡萄糖甙。葉含揮發油和鞣質;又含蒲公英賽醇、α-香樹脂醇、β-香樹脂醇、蛇麻脂醇、內消旋肌醇和楊梅樹皮甙。心材含樹膠。

【性味】甘酸，溫。

【歸經】入肺、胃經。

【功能主治】生津解渴，

和胃消食。治煩渴，吐瀉，痢疾，腹痛，滌腸胃，解酒。果實治心胃氣痛，痢疾，吐瀉;

【附方】

1、治痢：楊梅燒服之。(《普濟方》楊梅方)

2、預防中暑：楊梅浸燒酒服。或用五錢煎服。(江西《中草藥學》)

3、治胃腸脹滿：楊梅醃食鹽備用，越久越佳，用時取數顆泡開水服。(《泉州本草》)

4、治頭痛不止：楊梅為末，以少許搐鼻取嚏。(《綱目》)

5、治一切損傷，止血生肌，無瘢痕：楊梅和鹽核杵之如泥，成挺子，竹筒中收，遇破即填，小可即敷之。(《經驗後方》)

6、治湯火傷：楊梅蟯灰為末，調茶油敷。(《泉州本草》)

7、治鼻息肉或一般肉芽：楊梅(連核)合冷飯粒搗極爛，敷患處。(《泉州本草》)

8、楊梅用陳酒浸(酒越陳越好)，每日食一兩枚，一日兩次，治痢疾。