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夏天少不了這道家常菜,成本不到2塊錢!大人小孩搶著吃!

雞蛋大概是很多人每天都會吃到一種食物,營養豐富,對身體有很多的好處。尤其是夏天來了,需要一些重口味的食物才能讓味蕾更滿足。我們常吃煮雞蛋,煎雞蛋的,是不是得來點輔料呢?

這道雞蛋的做法特別簡單,只需要10分鐘就能做出來,首先是準備好雞蛋,還有蒜~

首先是把雞蛋煮熟,煮個6分鐘就可以了~

然後要搗蒜,最後用這種容器弄,這樣做出來的蒜更細膩,更香,在搗的過程中可以加的鹽~

然後把雞蛋切好,在往蒜臼裡倒少許醬油,

醋,攪拌均勻,再放到雞蛋上,吃的時候可以邊吃蒜~這味道香香就是香的呢~

雞蛋的做法實在是太多了,早餐是最適合吃雞蛋的,來個乳酪雞蛋餅是很不錯的,小孩都是特別喜歡的~

首先是準備好、番茄、彩椒、小蔥洗淨,切碎備用,然後把雞蛋攪散,

放入小蔥和鹽攪勻。然後把鍋底倒油,將彩椒、番茄、洋蔥碎放入鍋中翻炒,炒香後,倒入蛋液攤成蛋餅。蛋餅煎好後,把乳酪碎放在蛋餅的一邊,乳酪快化了,就把蛋餅對折即可。

這樣一道簡單美味的雞蛋餅看著就好吃,早餐來一份是特別贊的呢~

要知道雞蛋是人類的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳。

一個雞蛋所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是各種維生素和微量元素,這些營養都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用,如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程。

而大蒜含有人體需要的七大基礎類營養素:蛋白質、礦物質、碳水化合物、脂肪、纖維素、礦物質、維生素和水。其中含有17種氨基酸,包括8種人體必需氨基酸,精氨酸含量最高,其次是谷氨酸。

所以說雞蛋和蒜在夏天一起吃是特別好的呢,這麼簡單的做法

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