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端午節我們吃粽子,看看韓國人吃什麼?

傳統祭祀

端午是中華民族的傳統節日,有著賽龍舟、插艾草、吃粽子等習俗。

在2005年,韓國將端午祭搶注為人類口頭和無形遺產,引起了大家的重視,很多人不知道韓國為什麼也會有端午節。今天我們就看一看在韓國的端午節他們都吃什麼?

車輪餅

受到中國的影響,韓國在一千年前也慶賀端午,與今日我們差別不大,

後來隨著時間的推移,逐漸演變成為了祭祀大關嶺神及一系列的神話人物。再後來只剩江陵地區仍完整的保留傳統,故現今稱之為江陵端午祭。1967 年被韓國認定為無形文化遺產和重要無形文物,2005年11月25日被世界教科文組織認定為人類口頭和無形遺產。

艾子糕

韓國因受到中華文明的影響,也用農曆,故也稱之為端午,但從內容來看,並沒有吃粽子等習俗。在端午祭,韓國人會吃車輪餅及艾子糕。車輪餅是用雜糧揉成的麵團,包裹上紅豆、花生等烙制而成。艾子糕是用艾草汁與糯米粉和成麵團,在模子中壓好後蒸制而成,有些像我們的青團。