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看看各國都是怎麼吃雞蛋的

因為世界各地文化不同的原因,所以很多方便會有很大的差異,就連吃的食物也大不相同,比如最簡單的雞蛋。

斯里蘭卡:雞蛋漏斗

雞蛋漏斗是斯里蘭卡流行的街頭食品。煮熟的雞蛋放在由米粉和椰奶製成的碗狀煎餅中供應。

英國:蘇格蘭雞蛋

儘管它的名字是蘇格蘭雞蛋,但在英國很受歡迎。這種小吃包括一個煮熟的雞蛋,包裹在香腸中,然後被裹上麵包屑油炸或烤。

希臘:檸檬蛋黃雞湯

雞蛋可能不是那麼明顯,但是是基本的準備。檸檬蛋黃雞湯是由攪拌的雞蛋、米飯和檸檬汁製成的平滑雞肉湯,通常搭配雞絲。

中國:松花蛋

松花蛋是一種中國佳餚,

將雞蛋放在鹽,生石灰,黏土,稻殼和土灰中保存數日到數周製成。雞蛋、鵪鶉蛋和鴨蛋都能做松花蛋的原料。

日本:厚蛋燒

日本版煎蛋捲,口感微甜,在日本境內有多種做法。最基礎的版本是多層雞蛋皮卷在一起。厚蛋燒多用長方形煎鍋製作,

因此是長方形。

法國:千層酥皮烤蛋

雖然與普通煎蛋,荷包蛋和水煮蛋不同,千層酥皮烤蛋也是一種相對簡單的菜肴:只需要小陶瓷盅和水,就能把雞蛋製作成小小的圓形。

突尼斯布裡克

是一種類似咖喱角的食物,輕巧薄片狀面餅包裹著餡料後進行油炸。內餡多為整個雞蛋和金槍魚,香菜,哈瑞薩辣醬和洋蔥組成。

菲律賓:kwek kwek

也被稱為kneneng。是一種菲律賓街頭常見的食物,由打碎和油炸的鵪鶉蛋製作。

印度:咖喱蛋

咖喱蛋顧名思義,是水煮蛋浸泡在由多種蔬菜,洋蔥和番茄做成的濃郁青椒咖喱裡做成。

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