泡菜蘿蔔再簡單不過的方法，放上兩天就可以吃
泡菜蘿蔔很多人都喜歡吃，但不知道怎麼做，其時做起來很簡單，洗乾淨，浸泡就可以吃，但在這個過程當中不能沾油，這是特別要注意的，調好味之後放起來兩天就可以吃了，
泡菜蘿蔔
備料：紅蘿蔔、泡椒、胡蘿蔔、蒜粒、青辣椒、八椒、白糖
紅蘿蔔
泡椒
第一步、把紅蘿蔔、胡蘿蔔洗乾淨，然後切成成塊，涼幹水，一定要涼幹表皮的水
涼幹 水
第二步、晾乾水之後把蘿蔔放到一個無油、無水的盆裡
放到盆裡
第三步、打開泡椒包裝袋，然後裡面的泡椒水和泡椒一起倒入蘿蔔盆裡
倒入一起
第四步、把蒜糕、青辣椒放到盆中，加入白糖一勺
白糖
第五步、再往盆中加入八角、少量白糖
八角
第六步、往盆中加入涼開水或者礦泉水，水要沒過蘿蔔條
加水
第七步、然後攪拌一下，償一下味道，水辣和酸味就對了，封上保鮮膜放到冰箱冷藏2天
封上保鮮膜
第八步、泡上兩天之後就可以拿出來吃了
泡菜蘿蔔
吃完蘿蔔裡面的水不用倒掉，想泡再往裡面加蘿蔔、蒜苔、包菜都可以，夾裡面的菜時候一定要用乾淨的筷子，沒有水、沒有油的筷子，這樣水能保存得更久，同樣的新加入裡面的蔬菜類也要洗乾淨，控幹水分再放進去，這個水能放上半年都不是問題。家裡有罎子的最好用罎子裝起來。
泡菜蘿蔔用醋泡方便，快速，還有一種方法就是不需要加醋，讓水自然發酵變酸，味道更加好，想學的後期會更新作品。
家裡有罎子的最好用罎子裝起來。泡菜蘿蔔用醋泡方便，快速，還有一種方法就是不需要加醋，讓水自然發酵變酸，味道更加好，想學的後期會更新作品。