為什麼一定要讓孩子學做飯？
五一那天，我打趣說：“我得寫一篇教大家如何培養孩子愛做飯的文章。”好友一聽就反駁了我：“我自己就不愛，為什麼要讓孩子愛。我不做飯也不做家務，日子過得也挺好啊！”
因她這句話，
我為什麼要讓孩子愛做飯？
說這個之前，先看看家裡一個四歲一個六歲的倆小朋友都能做什麼吧。別激動，我家沒廚神，我也是和大家一樣最普通的媽媽，所以我能做到的，如果你願意，也完全可以做到和超越。因生活中實踐過，堅持過，一旦你也開始和孩子做起來，就明白為什麼我要推薦這些菜了，因為它們太容易操作，
早餐：煎雞蛋及煎雞蛋變形
適用年齡：從四歲開始，六歲可以獨立操作
使用材料：雞蛋、平底鍋、煎蛋模具（圓形或心形）、鏟子、油、盤子。
做法：最基礎的就是沒有任何造型的攤雞蛋餅，蒸水蛋；稍微升級版火腿／午餐肉雞蛋餅；再高級一些：花式愛心蛋、法式吐司、或包心湯圓。
怎麼做：做飯其實還很鍛煉孩子的邏輯和統籌能力。以攤雞蛋餅為例，從準備工具，到從打蛋到煎蛋的流程、上一個和下一個蛋的銜接，及最後關火步驟，涉及到完整的流程。我會讓小朋友在開始以前先準備盤子、鍋鏟、油、蛋和墊腳凳，然後我幫助他打火，開抽油煙機和照明燈，倒油。小朋友繼續負責打蛋到碗裡、打散、倒鍋裡，
早餐：水果拼盤或涼拌黃瓜
適用年齡：三歲起
使用材料：食材、刮皮刀、小刀、砧板和盤子
做法：最簡單的就是最能堅持的，所以基本就是洗淨、削皮、切塊這樣的工作。我推薦大家可以給孩子處理的食材有：黃瓜、蘋果、梨子、火龍果、番茄、西瓜這樣比較好切的食物，或者只需要清洗的，比如藍莓。（事實證明，只清洗小朋友不怎麼感興趣。）
怎麼做：水果拼盤是更加簡單的早餐內容，因為不用火。最大的挑戰是孩子在削皮時，
正餐：淘米煮飯或者做紫菜蛋花湯
適用年齡：三歲起
使用材料：電飯煲、湯鍋及食材
做法及怎麼做：具體怎麼做你自然知道，我唯一想分享的是這個過程裡小朋友會面臨一些危險：比如燙傷。我的態度是告知危險，但開始操作時，會儘量放手不嘮叨。其實小朋友是非常機敏的，被燙到一般迅速就收手，同時這樣一個小教訓比你給他描述一堆風險要強多了。
在家裡我和孩子長期合作的菜目前是以上三個種類，更多的時候，他們參與到了食材的準備中：摘青菜、洗菜、剪蝦頭、剝毛豆、切番茄、黃瓜等。其實烘焙也是很不錯的方式，整個過程小朋友也可以參與，但每次他們用麵粉篩都能把一個桌子篩成白色的，所以慢慢我們就做得少了。
和孩子做飯的注意點我基本提到了，還有一點要特意說明的是，這個過程並不總是充滿好奇、熱情和成就感，更多的常態是：廚房一團糟，蛋翻身壞了，娃立馬哭了；或看你削蘋果，我不幹也要自己削一個。這個過程，消極地看，是自己給自己找事兒，積極地看，則是利用生活中的小挫折來讓孩子學會面對挫折、負責和合作。
最後，還想回答閨蜜最開始的那個問題：我為什麼要讓孩子愛做飯？
於我而言，第一個原因是因為我想培養國民好女婿。
主流社會裡，女人應該承擔更多家務，男主外女主內的思想還是主流，很多女性哪怕表面不認同，也不得不為了家庭和諧和潛意識裡的認同而努力操持家務。（對，說的就是我自己。）如果你不是這樣的情況，99%的可能性是家務被老人或保姆承擔了，或者你就是那極少數幸運的老公會做家務的1%女性。
培養一個願意與妻子分擔家務，不會認為妻子的付出是理所當然的丈夫，我想他的家庭應該也會因為這樣的共同分擔而更加幸福。
第二個原因——會做飯的小朋友更自信！
在普遍五六歲孩子都被照顧得很周到的氛圍裡，會做一些飯和家務的小朋友平添了一份自信。當我家老大可以一口氣煎出家裡所有人的雞蛋時，當老二可以為我們做出紫菜湯時，當他們因做早餐開始對自己能做的事越來越有信心時，他們更有積極性去嘗試新事物的。
第三個原因——會做飯的孩子對生活保有更多熱情。
因為我的父母影響，我在做家務時，從不覺得是苦差事，反而會覺得有樂趣。尤其是做飯，從完全的原材料，變成成品上桌帶給我的是享受，而不是責任或負擔。因此，我也希望把這樣的生活態度傳遞給我的孩子，家務不是苦差事，而是生活不可或缺的一部分，是一地雞毛時，還有能力看到一片與眾不同美麗羽毛的心態。
囉嗦一堆理由，其實最終還是落到一句話上：你愛什麼，你的孩子自然愛什麼。
作者Karen Wang：遊戲力講師，如何說孩子才會聽講師，薩提亞模式實踐者，以及三課父母讀書會導讀師。曾經的外企高級經理，現在與丈夫，兩個男孩，一隻倉鼠生活在北京。
正餐：淘米煮飯或者做紫菜蛋花湯
適用年齡：三歲起
使用材料：電飯煲、湯鍋及食材
做法及怎麼做：具體怎麼做你自然知道，我唯一想分享的是這個過程裡小朋友會面臨一些危險：比如燙傷。我的態度是告知危險，但開始操作時，會儘量放手不嘮叨。其實小朋友是非常機敏的，被燙到一般迅速就收手，同時這樣一個小教訓比你給他描述一堆風險要強多了。
在家裡我和孩子長期合作的菜目前是以上三個種類，更多的時候，他們參與到了食材的準備中：摘青菜、洗菜、剪蝦頭、剝毛豆、切番茄、黃瓜等。其實烘焙也是很不錯的方式，整個過程小朋友也可以參與，但每次他們用麵粉篩都能把一個桌子篩成白色的，所以慢慢我們就做得少了。
和孩子做飯的注意點我基本提到了，還有一點要特意說明的是，這個過程並不總是充滿好奇、熱情和成就感，更多的常態是：廚房一團糟，蛋翻身壞了，娃立馬哭了；或看你削蘋果，我不幹也要自己削一個。這個過程，消極地看，是自己給自己找事兒，積極地看，則是利用生活中的小挫折來讓孩子學會面對挫折、負責和合作。
最後，還想回答閨蜜最開始的那個問題：我為什麼要讓孩子愛做飯？
於我而言，第一個原因是因為我想培養國民好女婿。
主流社會裡，女人應該承擔更多家務，男主外女主內的思想還是主流，很多女性哪怕表面不認同，也不得不為了家庭和諧和潛意識裡的認同而努力操持家務。（對，說的就是我自己。）如果你不是這樣的情況，99%的可能性是家務被老人或保姆承擔了，或者你就是那極少數幸運的老公會做家務的1%女性。
培養一個願意與妻子分擔家務，不會認為妻子的付出是理所當然的丈夫，我想他的家庭應該也會因為這樣的共同分擔而更加幸福。
第二個原因——會做飯的小朋友更自信！
在普遍五六歲孩子都被照顧得很周到的氛圍裡，會做一些飯和家務的小朋友平添了一份自信。當我家老大可以一口氣煎出家裡所有人的雞蛋時，當老二可以為我們做出紫菜湯時，當他們因做早餐開始對自己能做的事越來越有信心時，他們更有積極性去嘗試新事物的。
第三個原因——會做飯的孩子對生活保有更多熱情。
因為我的父母影響，我在做家務時，從不覺得是苦差事，反而會覺得有樂趣。尤其是做飯，從完全的原材料，變成成品上桌帶給我的是享受，而不是責任或負擔。因此，我也希望把這樣的生活態度傳遞給我的孩子，家務不是苦差事，而是生活不可或缺的一部分，是一地雞毛時，還有能力看到一片與眾不同美麗羽毛的心態。
囉嗦一堆理由，其實最終還是落到一句話上：你愛什麼，你的孩子自然愛什麼。
作者Karen Wang：遊戲力講師，如何說孩子才會聽講師，薩提亞模式實踐者，以及三課父母讀書會導讀師。曾經的外企高級經理，現在與丈夫，兩個男孩，一隻倉鼠生活在北京。